在東北，鐵鍋能夠燉一切。要說東北特色美食，那當然少不了大鍋燉鍋臺魚了。今天推薦的這家店，在長春非常有名，可謂是無人不知，無人不曉。有時候食客們需要一早上打電話，才能定到晚上的位， 就是火爆。
咱屯子鍋臺魚（荷園路店）
長春市矽谷大街與荷園路交會西行300米
每個月678魚王節，胖頭魚半價吃
他家的魚品質棒棒噠。 趕上每個月678的魚王節，還能吃到超大超肥的大魚王胖頭魚 ，居然可以便宜一半。
活魚現吃，現撈，現做，特別新鮮。處理的也非常乾淨，大魚王一鍋勉勉強強燉下，夠豪橫。
40多分鐘以後，您將收穫一鍋熱氣騰騰的美味。香氣直往鼻子裡鑽，整個燉魚的過程十分治癒。 魚肉非常滑嫩。沒有土腥味，雪白雪白的蘸著汁兒吃，隔壁小孩都饞哭了。
靈魂配菜：大茄子，土豆乾，豆腐，粉條，統統往裡下，把魚湯的精華都吸收了，燉的賊入味兒。就著大米飯或者大餅子一起吃，能造四五碗。
清爽解膩農家菜，涼拌菜
店內環境
（拍攝撰稿：環球生活家洪貓貓）