0脂肪，低熱量，天熱就愛這一碗！5分鐘搞定，比麵條米粉健康！
最近美美臉上冒出了很多雀斑，在朋友的推薦下，第一次接觸醫美這個行業，幾次接觸之後，竟不知不覺跟這位能幹的美容醫生交上了朋友。
果然，愛好相同的女人，有的是話題，兩個愛美的女人從衣服聊到零食，從雀斑聊到減肥......，一來二去，竟然越來越投機。有事沒事，美美就會繞過去跟她聊會兒天。
這個睿智的女人，沒想到也是個狂熱的減肥愛好者，體重不過90來斤，對於減肥這件事情，人家也是拿出專業的態度的，前幾天偶爾碰到她取了一大包快遞，喜滋滋的告訴我，是網購的減肥代餐到了。
哇哦，一提起減肥，美美可是挪不開腳步呀，趕緊瞅瞅是什麼好東西！
只見她撕開包裝，拿出一小袋一小袋的粉絲類，告訴我這是魔芋粉絲，低熱量高纖維零脂肪......，並且還告訴我，其實魔芋粉裡面也是添加了澱粉的，所以減肥的時候用來代餐也不用擔心澱粉不足的問題，我將信將疑，她指著熱量表跟我說，純魔芋粉絲的熱量是40，你看這個熱量是65，這其中的差額就是添加的澱粉，哇哦，專業的人士果然減起肥來也是這麼專業，看著她那不過90斤的小身板，我對這魔芋粉絲產生了極大的興趣，拿了一包回家嘗嘗，沒想到兒子老公都說好吃，哈哈，現在這個人人都怕長肉的年代，偶爾用魔芋粉絲代餐也挺不錯的。
魔芋粉有減肥健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽為「魔力食品」。 魔芋含有多種對人體不能合成的胺基酸及鈣、鋅、銅等礦物質，是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優質膳食纖維。
夏天到了最受歡迎的菜那絕對是涼拌的了，夏天溫度高，食物容易變質，所以大家在做涼拌菜的時候一定要使用新鮮的食材，而且食材在處理過程中也要注意衛生的問題，我家老媽是個大大咧咧的性子，經常跟她說要生熟菜板分開，刀具分開，每次用著用著就混起來了，還好有了臻米K1砧板刀具消毒機，集殺菌、消毒。分類、收納於一體，這下可以放心的做涼拌菜吃了！
【涼拌魔芋粉】
食材：魔芋粉一包 黃瓜一根 小紅尖椒幾個 大蒜兩瓣 油適量 熟芝麻適量 生抽兩勺 米醋一勺
廚具：臻米K1砧板刀具消毒機
做法：
先將廚具和食材都準備好。
做涼拌菜，一套過硬的消毒機能讓人放心不少，臻米K1砧板刀具消毒機，集殺菌、消毒。分類、收納於一體淡淡的綠色，放在廚房的一角特別養眼，它貼心地配有兩件不同顏色的砧板，生熟分切，健康不串味！可拆卸隔板、筷子簍、可以按照你的需求靈活調整收納，自由組合。各個部位可以拆卸，清洗的時候一衝就成，內部清潔無死角。如果廚房的空間太小了，它的免打孔壁掛設計能充分釋放廚房空間哦。
這麼實用的機器，卻超級省電節能，每天只需0.1度電，低碳安全更環保！有必要給經常不記得生熟分離的爸爸媽媽備上一套哦！
用臻米K1砧板刀具消毒機配套的淡藍色砧板，將黃瓜切絲、小米尖椒切成圈。
砧板下角還有一個小梅花暗格，用來磨蒜蓉特別贊，我家小朋友不喜歡吃蒜，每次做菜的時候，菜裡面混入一點蒜末都要挑出來，這下好了，全部都磨成細膩的蒜蓉，小朋友也不用為大蒜髮愁了。
將蒜蓉放入碗中，加入白芝麻，碗裡澆上1大勺熱油，激出香味
加入兩勺生抽、一勺米醋調勻成料汁備用。
燒開一鍋水，將魔芋粉條倒入鍋中煮開。喜歡吃軟一點可以多煮一會兒。
將煮好的魔芋粉絲撈出來，稍微瀝乾後碼入碗中，將黃瓜絲擺在上面。
加入小紅尖椒圈。
最後倒入醬汁，充分攪拌均勻即可，如果想要吃涼的，放入冰箱冷藏半個小時更入味哦。
小貼士：
夏天，經常會因為食物不潔淨而發生各種腸胃問題，為了家人的飲食安全，尤其是在做涼拌菜的時候，清潔問題一定要非常注意，現在的科技發達，各種廚房裡的小幫手能解決很多頭疼的問題，臻米K1砧板刀具消毒機，護你一夏平安！