南京西路陝西北路東北角的泰昌食品商店和靜安裡，1978年10月
在過去，上海曾一度有過不少這樣的轉角食品商店。這些商店開在兩條鬧忙馬路的交叉處，大開面的斜45度門面讓這兩條路上的行人都能遠遠就能看到。就算是騎腳踏車匆匆路過，在路口等紅綠燈的時候，店裡琳琅滿目的商品也讓人難以錯過。要是帶著小朋友路過此地，那兩三塊水果糖牛奶糖或是一支冷飲的買路錢一般是逃不掉的了。曾經開在南京西路陝西北路（原靜安寺路西摩路）東北角的泰昌食品商店正是這樣的一家轉角食品商店。
1989年泰昌食品商店周圍的地圖
這爿聞名滬上一時的泰昌食品商店在1946年剛開幕的時候只是泰昌公司開設了三家支店後又新開的一家分店，由接管原來在此位置上的Dainty咖啡館而成。在更早些的三十年代，這裡是一家名字同為Dainty、中文名為美雅的服裝店，開設於此塊街區開設之初的1929年。
原來的Dainty咖啡館（194?~1946）和更早的Dainty（美雅）服裝店（1929~1941）。（《新聞報》1946年9月5日、《大陸報》1929年11月3日）
1946年9月剛開幕的時候，泰昌食品商店的門面還是沿用了之前Dainty時代的長方形老房子。一個月後，原先只佔一個門牌號碼的商店擴充門面，吃掉了隔壁鄰居。重新改造後便有了後來熟悉的圓角大開面門面。
泰昌食品商店店面擴充前的建築。1946年10月擴充後，右側綠色標註的商店被併入。食品商店左側的弄堂為靜安裡，照片可參考文末倒數第二圖。
泰昌公司初創時的招牌特色是麵包和蛋糕。麵包品種繁多，麵包胚從鬆軟香甜的花旗麵包到咬勁十足的羅松麵包，夾心從奶油到巧克力、葡萄乾一應俱全。蛋糕有清蛋糕、水果蛋糕、三色蛋糕等等，西點則有糖納子（doughouts，甜甜圈）、奶油泡芙、牛肉餃、司康（scone）。此外還有固體飲料售賣：咖啡、可可粉、奶粉。這些食品到了今天也不算過時。五十年代的泰昌繼續延續了這些特色，有意思的是在五十年代末，泰昌還創新出了中西結合的米粉蛋糕和山芋麵包。
1946年泰昌食品商店的經營範圍（《世界晨報》1946年6月11日）和泰昌麵包廣告（《鐵報》1946年11月29日）
到了六十年代，除了西式食品外，泰昌食品商店也開始賣起如月餅、醬菜、南貨、中式糕點等中式食品。六十年代末，店裡曾經還擺出過一些標價高昂的洋酒，有些一瓶要45元（合今天購買力約2000-3000人民幣）。在這個在特殊時期，這些造型奇特的瓶子裡裝著法國白蘭地本來附近一些居民家中。
泰昌食品商店的進口處，顧客進出頻繁。商店的招牌綠底紅字非常醒目。如同七八十年代上海街頭幾乎所有商店的店招，拉丁字母所展示的並不是英文，而是店名的拼音注音。櫥窗裡擺放的金色紙盒是擺放老酒的包裝盒。
改革開放後，泰昌食品商店出售的商品品種越來越多，起著今天便利商店的作用。除了原來的糕點糖果外，冷飲、南北貨、零食也成了常規商品。
「昌食品」三字下可見待售的糕點。「商店」兩字下一位阿姨正在看櫥窗裡展示的商品。櫥窗前的電線桿仍是五十年前這個街區初建時二十年代的公共租界木質電線桿。電線桿旁的垃圾箱是七十年代的款式，在八十年代仍然沿用。
到了八十年代，除了常規商品外，越來越多一時流行的花頭精開始進駐泰昌食品店：保健食品、進口食品、旅遊盒飯。保健食品有花粉蜜、健血樂等等。其中一種叫紅寶的植物蛋白飲料還一度因銷售火熱而供應緊張。進口食品有美國橙汁、菲律賓椰子幹、日本口香糖等等。1987年9月，在泰昌食品商店還以「80年代太空飲料」的噱頭引進了今天為大家俗知的美國卡夫公司果珍固體飲料。有時店內還會舉行美食展銷來促銷商品。在1986年11月底為期十天的「京、津、滬首屆食品展銷會」期間，泰昌連同食品一店和二店展銷了北京的蜜餞、巧克力和天津的麥乳精、杏仁乳精等食品。1987年又舉行了泰昌45周年展銷（應是按1942年泰昌總店開設的年份起算），商品達上千種。
八十年代的泰昌食品商店，招牌換成了銅字和霓虹燈。
九十年代初，相比東面的南京東路，這段南京西路似乎顯得灰頭土臉，靜安寺路時代的洋氣早已淡去。一股建設所謂靜安南京路的風潮由此席捲而來。泰昌食品店的這塊地塊正在拆遷範圍內。1995年年初，連同六十幾年前一起建造的靜安裡，這家開設在這個轉彎近五十年的老字號泰昌終於由於開發靜安南京路而拆除。
泰昌食品商店隔壁靜安裡的牆面上標註著始建年份泰昌食品商店隔壁靜安裡的牆面上標註著1927。
在今天這個轉彎上的中信泰富廣場裡，想要吃咖啡、蛋糕和麵包有星巴克，要吃飯有麥當勞，要買零食有廣良興和全家便利店。馬路轉角的食品商店逐漸成為了過去，街頭巷尾遍布的便利店和購物廣場裡的超市成為了這些商店在新時代裡的延續。
1995年在泰昌食品商店原址上建造的中信泰富廣場（2014年10月，騰訊街景）
參考資料：
[1] 「靜安寺路西摩路轉角新造菜場開幕，南陽裡靜安裡兩衖亦均落成建築優美。住戶已滿。有此新建菜場。居民尤為稱便雲。」，《申報》1928年2月22日第15版本埠新聞
[2] 「THE DAINTY --Dressmaker and Millinery, which has been newly opened at 210 Bubbling Well Roadunder the management of the former active partner of "TheFashionable".」, The China Press（大陸報）1929年11月3日第10版
[3] 「美雅服裝公司 -- 本公司現陳列各色俄國皮毛承制大衣外褂歡迎光臨參觀，靜安寺路1182號，電話26271」《申報》1931年11月25日第3版
[4] 「Dainty, The-- Millinery and Dressmaking, 1182 Bubbling Well-rd, Tel 35471, Delbuch, MrsB., propr. Beilin, Miss R.」, Hong List（字林西報行名錄），1941年7月
[5] 「泰昌糖果食品公司為出品麵包蛋糕西點開始承接同業批發啟事」，《世界晨報》1946年6月11日第4版
[6] 「泰昌糖果食品公司–今天開幕」，《新聞報》1946年9月5日第7版
[7] 「泰昌糖果食品公司出品--花旗麵包；奶油夾心麵包；巧克力夾心麵包」，《鐵報》1946年11月29日第4版
[8] 「格致中學校慶，義賣蛋糕救濟失學 -- ……泰昌麵包公司也送來了一尊蛋糕，賀祝我們的校慶，而我們拿來在晚上慶祝大會上舉行義賣……」，陳鴻璆，《文匯報》1950年6月20日第3版
[9] 「兩種美妙的新點心，米粉蛋糕價廉物美山芋麵包營養豐富 -- 公私合營泰昌食品廠職工按照國家分配的糧食品種，大動腦筋，改進操作，用秈米粉做成米蛋糕，用百分之六十山芋和麵粉做成山芋麵包。」，汪關培，《新民晚報》1958年11月11日第4版
[10] 「中秋月餅今天開爐試樣評比研究做工重視傳統做法和各幫特色 -- ……閔行區浦江食品廠、楊浦區同利工場和泰昌食品廠等單位的月餅質量，還不能符合要求。」，《新民晚報》1962年8月27日第1版
[11] 「麵包種種 -- 目前上海烘製麵包的食品工廠，有益民四廠、泰昌、央中、天山四家，還有鳳凰、哈爾濱、凱歌、一定好、上海食品廠、東亞酒樓、國際飯店、來喜飯店等二十來家食品店和飲食店。這種工廠大生產和商店工場自產自銷相結合的麵包生產方式，既做到了數量上能充分供應全市需要，在麵包的花色品種上又能發揚特色。」，湯高才、黃彰才，《新民晚報》1963年11月3日第4版
[12] 「五工場展覽糕點花色品種 -- 為促進糕點生產適應消費需要，發揚經營特色，恢復傳統品種，靜安區糖業菸酒公司於今日開始在南京西路泰昌食品商店舉辦糕點花色品種展覽會。」，聯根，《新民晚報》1963年11月16日第2版
[13] 「旅遊快菜有袋裝 -- 印度式鮮蘑菇咖喱和義大利式蘑菇肉片兩種袋裝旅遊快菜，每袋價格分別為六角八分和七角，重量為一百五十克。銷售地點:上海市食品一店、二店、泰昌食品店、西區老大房等。」，顏興學，《新民晚報》1984年1月20日第5版
[14] 「京津食品多在滬能吃到 -- 市食品一店定於本月二十日至二十九日舉辦為期十天的「京、津、滬首屆食品展銷會」。……食品二店、泰昌食品商店、長春食品商店同時舉辦展銷。」，沈仁官，《新民晚報》1986年11月21日第5版市場之窗
[15] 「『健血樂』由獼猴桃、維生素C、鐵鹽、多種胺基酸和微量元素組成、食品一店、長春、泰昌、東門、冠生園、兒童、東方、星火等大中型食品商店有售。」，《新民晚報》1987年1月12日第5版市場之窗
[16] 「太空飲料進入上海市場 -- 天津中美合資企業——天美食品有限公司，為了讓上海人民了解80年代太空飲料——果珍速溶橙汁的營養價值，日前首次來滬組織果珍飲料設點贈飲活動。參加這次贈飲活動的單位有:淮海路長春食品商店，第二食品商店，南京西路泰昌食品商店，四川北路一定好食品商店……」，嚴祺祥，《新民晚報》1987年9月10日第4版
[17] 《上海市商用地圖冊》第153圖，上海翻譯出版公司，1989年
[18] 「靜安南京路再開發藍圖繪就、本世紀末將成為世界一流的現代化中心商業區，由東向西形成五個特色購物區，沿南京西路支馬路建六條特色街」，王寶娣，《文匯報》1992年10月8日第1版
[19] 「『金招牌』去何方含金量在消退 -- 南京路尋『老字號』 -- 留下遺憾 --『泰昌食品商店哪去了?』在南京西路陝西北路口，一位中年婦女連連向路人打聽，被問的路人也都不知其所以然而搖頭連連。這種令人不快的鏡頭在南京路上時常可見。逢年過節，市民仍忘不了名聞滬上的紅甜心烤鴨，可到那兒一看，「紅甜心」沒了蹤影，只見招牌換成了維多利亞百貨店。」，何錦新，《新民晚報》1995年3月3日第2版綜合新聞
[20] 「本市電腦架設起交友橋梁南京路施工比武決出雌雄…… -- ……中地上海公司402工程處以高超的技術脫穎而出，為這條新商街的標誌性建築——180米高的1160商辦大樓打下堅實基礎。」，陳惟;李兆成;李保安;萬鈞;鄭蔚，《新民晚報》1995年12月22日第2版
[21] 「南京西路陝西北路十字路口東南角上的景德鎮瓷器店」，公鯊，文學城[2016.7.3發表，2018.5.22更新，http://bbs.wenxuecity.com/memory/1041538.html最後訪問2019.7.20]
[22] 中信泰富廣場網站商場餐飲列表、生活列表[http://www.citicsquare.com/marketrepast.aspx?tid=5,http://www.citicsquare.com/marketrepast.aspx?tid=2最後訪問2019.7.20]