新村她是一個鎮

2021-02-17 大鵬小院

12月16,海南島今天多雲,

新村,她是一個鎮,不是一個村,她的名字就叫新村。每一個來海南旅遊的人可能都知道猴島,但是不知道比鄰猴島的新村。

坐在去往猴島的纜車上觀看到海面上大片大片的漁排,上面居住的是疍民,水上人家。疍民靠海而生,他們不是一個族群,也不是另類的遷徙,但他們有自己的語言,只有走進去,你才會了解,這景區以外的藍色秘密。

這是一個特殊的群體,

無論晴天下雨,還是暴風來襲,他們都居住在海上,用數以千年積累的智慧與大自然和諧共處。

工作的原因,我時常闖入他們的生活,結識了一些善良的海上人。

我忘了這張圖片是什麼時候拍的了,因為只要我去這個地方,我的相機都是會隨身帶上的。

一些疍家漁民的婦女正在烈日下製作用於曬制的魚乾,手法之嫻熟,去骨的過程在我徵得同意後,以視頻的形式記錄了下來。

碼頭上曬制的魚乾,

來海南之後,我只吃一些我自己在漁村購買的魚乾,因為整個製作過程我了解,曬制過程我也能見到,這是一個食品安全極度得不到保障得時代。關於吃進肚子裡的東西,我只相信我的眼睛。

這是曬制蝦仁的過程。

阿姨手上拿的那個竹籤是用來挑去海蝦頭上的那個蝦線的。

在鶯歌海的時候,朋友教我怎麼吃蝦,他們和我說,野生蝦的蝦頭,精髓全在裡面,除了頭部的殼不吃外,其餘的可以全部吃掉。

對我而言,在內地,整個蝦頭是要扔掉的。

船艙裡的母子,

在疍家人居住的地方,因為我會用白話與他們溝通,所以一切還是顯得不那麼生硬的。疍家人使用的語言是和粵語差不多的,只是口音有些改變。

幾百年前,他們的祖先,其實就是從廣東過來這裡的。

在漁港的一個老媽媽,正在用工具將椰子裡面的肉刮出來,

我開始以為是用來製作當地一種特色冷飲清補涼,用的配料,後面她告訴我,是拿來給家裡的雞吃的。

我心想,真是高端吶,真正的椰子雞,不是用椰子來燉雞,而是吃椰肉長大的雞。

疍民一般分兩種,一種是居住在岸上的疍民,一種則是居住在海上的疍民。

是相通的,海上的人有時候上岸來消費,岸上的人有時候也去海上探親訪友。

一些剛剛打撈上岸的魚,正在提到集市上去售賣。

新村,一個海南島漁排數量最多,也是最集中的地方。

央視的大型紀錄片海之南取景點,中國國家地理的拍攝地。

關於他們製作的作品,我都有看過,總覺得還是不夠接地氣。總是以一種十分官方的視角去講述這個地方和這個地方的人。

一位賣酸粉的姑娘,那天我提著相機去吃酸粉,關於陵水的酸粉,是全島都聞名的,做的最好的恐怕就數新村了,最正宗也最能代表這個地方的特色。

因為陵水是黎族自治區,少數民族佔多數,所以酸,是這裡的特點,而新村的酸粉,除了佐料配以魷魚乾之外,還外加了沙蟲。

一碗酸粉,看似噁心,但吃起來,還是很有特色的。

牆角的椰子殼,我也不知道是拿來幹嘛的,椰肉可能都挖出來餵雞了,將椰子殼曬乾之後,應該是用於柴火之用。

批發檳榔的先生。

在集市裡,檳榔是最為暢銷的。

海南,陵水,嚼檳榔的重災區。幾乎人人都在啃那個東西,年齡上不封頂,只要還有上下兩顆牙,還能嚼,就一定不會斷。

我也嚼過,嚼完,腦袋發熱,跟喝多了酒似得。

生活在海上的疍民,每家每戶都有船,

在一個地方待久了之後,我總會認識到這種或那種的朋友,他們帶我了解這個地方,深入這個地方,吃這個地方最傳統的美食,了解他們的文化等等。

在別人看來,在別人看來我不務正業,其實很多時候在我眼裡,這就是正事。我總覺得如果做每一件事情都和金錢掛上關係,其實也挺沒勁的。

生活在海上的狗。

在海上,狗是最常見的,很多人家都養了狗,小狗它穿梭在漁排上的獨木上,來去自如。

這種遠古的生物,與恐龍是同一時代的產物,叫做鱟,拼音念HOU,第四聲。我也是後面問度娘才知道的,之前在鶯歌海的船長朋友家裡,整來吃過,血是藍色的,故稱藍血動物,國家二級保護動物,但是肉很難吃,說不出的感覺,肉很硬,嚼起來又有點苦苦的。

那天在鶯歌海,朋友拿刀給我切了一塊。我是硬著頭皮啃下去的,我知道食物的來之不易,也知道朋友之熱情,但是這玩意實在是不好吃。

據說它的藥用價值足以抗癌之類,而時間則追溯到兩億年前的動物了。

沿海的村落是我每次必到的地方,有些地方我甚至知道他們的小吃店在什麼地方,每當暴曬之後,停下來喝一碗本地的糖水。

對我來說就是一種享受。

漁船上的水手,

出海網魚,每艘船的功能其實都有區分。

我在赤嶺的時候,有些老漁民和我閒談,就告訴我,每艘船出海的作用都是不一樣的,有專門抓炮彈魚的船,也有專門抓魷魚的船。

在陵水,基本則以燈光船為主力。

漁船上安設強功率的燈光,夜晚出海,將海面照的跟白天一樣,魚群則喜歡聚集在有光源的地方。

最後一網打盡。

漁港的集市是我經常關顧的地方,遊客到不了的地方就是我常去關顧的地方,除了要忍受腥味沖天氣味外,適應集市的髒亂差,還要防備小偷。但往往是這些地方,才能感受到最真實的古樸。


這是去年冬天,一個清晨趕過去碼頭拍攝的一組魚市交易現場。

歲月流逝之快,每個人都無法想像。一年多過去了。我再也未能過去感受那天清晨的情景。每每看到圖片,仿佛就再昨日。

這一箱箱的魚料是三亞用車運過來的,一兩塊錢一斤,用於漁排上的養殖。就是說是拿來餵魚的,而不是給人吃的。

魚市的忙碌,讓所有人都看不到我的存在,那天同行的還有我北京的一位朋友,我們就這樣,拿著相機在周圍拍攝。

從這裡我們可以知道,沿海過度的開發,海洋的汙染,與海資源的越來越匱乏,以及城市人對野生的情有獨鍾等等。

直到今天,養殖比出海來的更加靠譜,如果說養殖也能帶來巨大收益,而出海所承擔的風險一是捕不到魚,二是冒著生命危險。

那掌握了養殖技術之後,幹嘛要出海。

集市上多是婦女,鮮有男人。

在海邊生活的人,分工的明確。全島都是一樣。

我嘗試走進他們的世界,用一雙外地人的雙眸與鏡頭去了解,但是了解的東西永遠只是皮毛,他們的世界就像這位水手的眼眸一樣,在靈魂的深處,閃動著許許多多的故事,不為人知!

這是一個海上的新社會,我覺得他們和北方的遊牧民族是一樣的,他們善良,勤勞,由於沒有地而靠海而生,他們是海上的遊牧民族。

我深入這個地方,了解這個鮮為人知的群體,每每走進這個不一樣的水上世界,海上的情景總是能讓我為之驚嘆,紅色藍色主調的漁排,在波光輝映下如油畫一般濃烈。

相關焦點

  • 垃圾分類新時尚 雁棲鎮新村小區示範先行
    新村小區作為雁棲鎮開展生活垃圾分類工作的試點小區之一,在區城管委及鎮垃圾分類指揮部指導下,因地制宜逐步摸索出了生活垃圾分類創新做法和經驗,打通了生活垃圾分類工作的「最後一米」,經過區級評議、現場核驗、市級綜合評議、市指揮部會議審定等工作程序,確定成為2020年第一批「北京市生活垃圾分類示範小區
  • 身邊好支書 | 村莊環境整治的踐行者——記石橋頭鎮土坦新村黨委...
    走進石橋頭鎮土坦新村
  • 儋州市那大鎮加平村委會新村舊橋改造工程談判邀請函
    儋州市那大鎮加平村委會新村舊橋改造工程談判邀請函受儋州市那大鎮人民政府(「招標人」)的委託,海南泰盛科技發展有限公司(「招標代理機構」)就儋州市那大鎮加平村委會新村舊橋改造工程,建設資金為政府資金,項目出資比例為100%,項目已具備招標條件,現採取競爭性談判方式確認施工單位。
  • 儋州市那大鎮雅拉農場新興隊、新村、旗光隊道路工程談判邀請函
    儋州市那大鎮雅拉農場新興隊、新村、旗光隊道路工程談判邀請函受儋州市那大鎮人民政府(「招標人」)的委託,海南泰盛科技發展有限公司(「招標代理機構」)就儋州市那大鎮雅拉農場新興隊、新村、旗光隊道路工程,建設資金為政府資金,項目出資比例為100%,項目已具備招標條件,現採取競爭性談判方式確認施工單位
  • 一個小饅頭致富一個鎮
    村民張余杰說,以前整個江鎮鎮的群眾都一樣,家家都吃不飽,連一條像樣的路都沒有,只有一條泥巴路向外通行,村民們種點玉米蔬菜想拿出去賣特別費勁。「以前我們村窮得叮噹響。」日新村黨支部書記張汪應說,如今好了,村裡的土路變成了水泥路,破舊的老房子也變成了小別墅,家家都有小汽車,這裡不再是以前人們印象中的「窮鄉僻壤」,是『饅頭』徹底讓我們整個村變成了美麗鄉村,村民們也過上了好日子。
  • 雲南藏區特寫:金沙江畔移民新村
    中新社迪慶9月3電 題:雲南藏區特寫:金沙江畔的移民新村  中新社記者 保旭 史廣林  兩岸青山高聳入天,金沙江水沿著峽谷往東奔流。九月初,記者驅車沿金沙江畔一條即將修建完工的柏油路行駛,這條路將成為雲南迪慶藏族自治州香格裡拉縣與維西縣連接的主通道。
  • 楊浦區最後一個鎮徹底消失
    市政府同意 楊浦區撤銷五角場鎮建制 設立長海路街道辦事處 如今,楊浦正式撤銷五角場鎮建制,設立長海路街道辦事處,所以楊浦區最新的行政區劃名稱表裡會有一個新名字
  • 廣漢西高鎮——民居入「花海」「新村」特色鮮
    「這前面等到春天開花的時候會特別漂亮,」1月27日上午,廣漢市西高鎮黨委書記彭獻磊指著該鎮白裡村8社正在修建的村民聚居點對記者說,「下一步我們準備重點打造西高鎮的菜花旅遊,把『雙掛項目』的實施與鄉村旅遊相結合,既能滿足村民對新農村建設的期待,又能在建築風貌上有所創新,這將成為推動本地旅遊發展的一大因素。」
  • 【僑雲南】楚雄永仁:少數民族特色村寨火把新村
    走進永仁縣宜就鎮火把新村,映入眼帘的是精緻的水體景觀和獨具特色的房屋。村口的水體景觀把火把新村和彝人新村房屋整齊劃一,房子的顏色以彝族標誌性的紅黃黑三色為主,家家戶戶裝飾一新,彝族風貌濃鬱,村容村貌整潔,村風文明,民風淳樸。一幢幢的特色民居依山而建,家家都有開放式的景觀院落。村中路燈、廣場、公廁等設施一應俱全。
  • 田野調查手記|一個馬來西亞華人新村的鄉野日常
    石山腳新村的石碑馬來西亞的乾熱天氣讓人在暴曬之下疲乏無力,路上不時見到的狗屎也會破壞掉一點好心情。但當我們見到在房前樹蔭下乘涼的老婆婆,問候一句「吃飯了嗎」時,笑容便會同時在我們和她臉上洋溢開來。有時候遇見騎摩託車經過的路人,見我在烈日下撐傘遮陽,會拋下一句好奇的「沒下雨怎麼打傘」,爾後「突突」離去。
  • 連州這條村喜遷新村,村民迎新年開啟新生活
    2021年元旦,連州市大路邊鎮陳家塝新村彩旗招展、鞭炮聲響。「今天是雙喜臨門——我們村的喬遷之喜,以及歡度元旦的到來。」村長辛林玉說。當天,陳家塝村已完成搬遷的村民,在陳家塝新村慶祝喬遷之喜,在新年到來之際開啟新生活。
  • 在上海,有些新村只有「一村」
    徐家匯火車站舊影凱旋一村可能為塘子涇地區舊貌更新開了一個好頭,然而可惜的是,之後,再也沒有人以「凱旋」繼續續寫這段佳話。30年代漕河涇鎮圖原遊民習勤所大門遊民習勤所前的漕河涇鎮,原沿漕河涇港北岸一邊有東西向大街,為漕河涇鎮鬧市所在,街中段原設有中市橋,系石板橋,可溝通浜南。
  • 「大慶大同」林源鎮新村奶山羊普養 拓寬致富路
    林源鎮新村積極響應區委在林源鎮新村養殖戶羅曉紅家裡記者看到,羊舍裡奶山羊叫聲此起彼伏,很是熱鬧。羅小紅告訴記者,這一百多隻奶山羊是村支部書記王春生領著她們遠赴千裡以外的陝西購買回來的,別看現在活蹦亂跳的,剛回來那幾天可是不吃不喝,讓人犯愁在羅小紅的精心照顧下,加上村裡的獸醫和鎮裡聘請的陝西的獸醫共同幫助,這一百多隻奶山羊順利度過了應激期俗話說得好,「家財萬貫
  • 彭浦新村|抗疫一線的「老法師」和她的八個徒弟
    在這場看不見硝煙的抗疫阻擊戰中,彭浦新村街道三泉路1015弄居委會主任孫香萍和她的八個徒弟一起堅守在抗疫一線,為社區平安保駕護航。1999年6月,孫香萍就被選舉為三泉路1015弄居委會主任,這一幹就是20年。已經67歲的孫香萍始終把「60歲的年齡、40歲的狀態、20歲的幹勁」作為自己的目標,任勞任怨,不計得失。
  • 龍泉湖新村:黨建統領鄉村振興的「萊西樣板」
    龍泉湖新村:黨建統領鄉村振興的「萊西樣板」 青島全搜索電子報   2020.10.02 星期五     龍泉湖新村是萊西市河頭店鎮9個新村中規模最大的行政村,龍泉湖新村轄12個自然村
  • 巾幗不讓鬚眉 記信宜市錢排鎮錢新村「兩委」三女將」
    都說農村工作難做,村幹部難當,而在信宜市錢排鎮錢新村,卻有三名深受群眾稱讚、日常工作相當出色的女幹部,人稱「三女將」。錢新村是緊連集鎮的「大村」,現有農戶1597戶,總人口7500多人;錢新村是錢排鎮經濟社會建設的「重頭村」,是錢排鎮作為信宜市縣域副中心小城市建設的「主戰場」,是在建雲茂高速的沿線村和雲茂高速錢排出入口的所在村,是新一輪精準扶貧省定貧困村。
  • 周作人與「新村」
    據周作人一九一九年所作《日本的新村》一文,「一九一〇年,武者小路實篤(一八八五年生)糾合了一班同志,在東京發刊《白樺》雜誌,那時文學上自然主義盛行,他們的理想主義的思想,一時無人理會;到了近三四年,影響漸漸盛大,造成一種新思潮,新村的計劃,便是這理想的一種實現;去年冬初,先發隊十幾個人,已在日向選定地方,立起新村(Atarashiki Mura),實行『人的生活』。」
  • 諸暨又多了一個行政村!楓橋永安新村揭牌成立
    近日,在楓橋鎮永安新村的新家裡,60歲的陳正均高興地對記者說,搬到新家後,出行也更便捷了。不久前,楓橋鎮永安新村正式揭牌成立,包括陳正均在內的永安新村510戶1412人,全都是來自永寧水庫的移民。走進永安新村,只見5米寬的村路兩側乾淨整齊。在村部大樓前的休閒廣場上,幾位老人正帶著孫子孫女做遊戲。
  • 新鄉縣古固寨鎮:
    我們與住在祥和新村10排2號別墅裡87歲的張申鳳老太太聊天時,聽說張老太有三個兒子,大兒子住在新鄉市內,二兒子住在原來的王連屯村老房子裡,三兒子住的是新村別墅,三個兒子一個月每人10天輪流把張老太接到家照顧,可這一次張老太說啥哪兒也不願去了。我們問她為什麼不願到老大和老二兒子家去?
  • 田野調查手記|一個馬來西亞華人新村的鄉野日常
    石山腳新村的石碑馬來西亞的乾熱天氣讓人在暴曬之下疲乏無力,路上不時見到的狗屎也會破壞掉一點好心情。但當我們見到在房前樹蔭下乘涼的老婆婆,問候一句「吃飯了嗎」時,笑容便會同時在我們和她臉上洋溢開來。有時候遇見騎摩託車經過的路人,見我在烈日下撐傘遮陽,會拋下一句好奇的「沒下雨怎麼打傘」,爾後「突突」離去。