大家好！我是花花趣說美食，一枚堅持每天分享美食的美女～俗話說：「民以食為天」！而一道色澤鮮美，營養又健康的美食往往更能使人食慾大增！關注我～帶你吃不一樣的美味。
香蕉是我們經常購買的水果，大家也都知道它不能放長時間，幾天就會熟透，皮發黑後就不能吃了，有時候買的還沒來得及吃完就壞了。今天教大家幾道香蕉美食，就再也不用擔心家裡的香蕉浪費了，製作簡單，大人小孩都愛吃。
1：【脆皮香蕉】
【製作材料】
香蕉3-4根，雞蛋兩個，玉米澱粉，麵包糠適量。
【製作步驟】
1、打一個雞蛋在碗裡，用筷子攪散開來備用。
2、準備熟的香蕉，去皮，切成段狀，香蕉兩頭的部分要切掉，一定要選擇熟透的香蕉，這樣吃起來口感才會好。
3、切好的香蕉裹上一層澱粉，輕拍把多餘的澱粉去掉，留下很薄的一層就可以了。
4、裹上一層雞蛋液，用筷子夾起來，去掉多餘的。
5、再裹上一層麵包糠，用手輕輕按壓，這樣炸的時候不會掉下來。
6、加多一些的油，當油有泡泡出現的時候放進香蕉，炸至金黃色撈出控油，炸的時候要小火，多翻面。
這樣一份香噴噴的脆皮香蕉就做好了，有寶寶的可以放些番茄醬，味道更美味哦。
2：【香蕉雞蛋餅】
【製作材料】
香蕉一根，麵粉半碗，雞蛋一個，鹽，水，油適量。
【製作步驟】
1、把香蕉切成小小的塊狀，加入雞蛋，一點點的鹽，麵粉，攪拌均勻。
2、再放一點水，攪拌成糊狀就可以了。
3、電餅擋或者平底鍋裡放少許的油，不要太熱，放進去攤平，小火兩面反覆翻，30-40秒就可以出鍋了，簡單快捷。
3：【香蕉派】
【製作材料】
香蕉兩根，雞蛋兩個，餛飩皮適量，麵包糠，油，水適量。
【製作步驟】
1、香蕉撥皮，把肉搗碎，打一個雞蛋備用。餛飩皮邊緣刷上一圈水，中間放上打碎好的香蕉，對摺，用手按壓結實。
2、包好以後均勻的裹上一層雞蛋液，撒些麵包糠，備用。
3、起鍋燒油，低溫下鍋油炸，炸至兩面金黃浮起，就可以出鍋了，相信孩子一定很喜歡吃。
4：【香蕉土司】
【製作材料】
香蕉兩根，雞蛋兩個，土司麵包2-4片，酸奶一盒。
【製作步驟】
1、香蕉去皮切成小塊，把酸奶倒進去一起攪拌。
2、麵包四個邊用刀切掉，把香蕉餡料放在中間，四周刷上雞蛋液，再蓋上一個麵包片，四周用手輕輕的按壓。
3、再把做好的麵包整個都塗上雞蛋液。
4、放進平底鍋，煎至兩面金黃就可以了。
5：【香蕉牛奶】
【製作材料】
香蕉兩根，牛奶一盒。
【製作步驟】
1、香蕉去皮切成小塊裝進密封袋中，放進冰箱冷凍使其變硬。
2、凍好放進料理機中，加入牛奶攪拌均勻。
一杯牛奶配上一塊土司，是不是很美味的早餐。香蕉還有很多吃法，比如香蕉披薩，香蕉春卷等，大家可以發揮自己的想像力去創造更多的新吃法，上面介紹的幾種都是很方便快捷的，早上起來做個快手早餐，還是不錯的選擇。朋友們，有更好的建議和吃法歡迎留言和花花一起討論哦。