11月15日起,每周三晚10點,山東衛視聯合千足傳媒製作的《神秘的味道》將隆重播出。《神秘的味道》是全國首檔大型明星美食互動益智類節目,目前,楊迪、大左、羅希、李斯羽、劉剛、王倩、丁曉峰、袁瑞彤等八位明星藝人均已加盟,節目主持人由山東衛視的當家小生王曉龍擔任。而在第一期節目中,還將有神秘的嘉賓驚喜現身!
天津飯真的是來自天津的美食嗎
在日本的中華料理中,天津飯非常有名。來自天津的著名相聲演員「郭德綱」,就以其詼諧幽默的相聲方式,把天津飯介紹給了大家。據傳,這道美味佳餚起源於上世紀三十年代的天津小站鎮。那時候,當地的漁民出海打魚時總生病,後來,他們奇思妙想,就把家裡烙好的雞蛋餅帶上,把當地特有的稻米帶上,出海時再直接現場打撈起鮮蝦鮮魚,幾個食材組合起來,既新鮮美味又營養健康,天津飯也由此得來。「郭德綱」還介紹,現在的天津飯包含著天津三寶:雞蛋、稻米和螃蟹,尤其這螃蟹還是紫蟹,蟹黃異常豐富,味道極其鮮美。
重慶雞公煲是地道的重慶美食嗎
劉曉慶在屏幕中飾演的武則天角色,可以說是深入人心。在《神秘的味道》第一期節目中,「劉曉慶」再次以經典的武則天裝扮亮相,引起現場嘉賓一陣尖叫,楊迪更是主動上前攙扶。武則天介紹,重慶雞公煲可曾是她的救命食材。因為她在民間落難時,有一位老翁曾經用雞雜製作過一個美味飯煲給她食用。武則天回宮後念念不忘,於是下令御廚改善製作。因為這位老翁是重慶人,重慶當時被稱為渝州,因此武則天稱他為渝公,為了感激老翁救命之情,武則天便賜名這道佳餚渝公堡。自此,重慶雞公煲一直流傳下來。
海南雞飯是否真的源自海南
曾經以一首《他一定很愛你》火遍中國的新加坡歌手阿杜,現身《神秘的味道》,不僅引得現場嘉賓大合唱,「阿杜」也再次唱起了這首深受大家喜愛的歌曲。只不過這次「阿杜」驚喜改編,通過歌曲把新加坡國菜——海南雞飯唱給了大家。歌曲唱到,這道菜餚其實不是新加坡人創作的,而是正如其名,起源於海南。在20世紀初期,當時的海南移民漂洋過海來到新加坡,靠著兩個扁擔,一個裝油飯,一個裝白斬雞,在港口兜售雞飯。美味的海南雞飯深得新加坡人的喜愛,自此普及開來。
以上三位重量級嘉賓的驚喜現身,都是在《神秘的味道》節目固定板塊——地方美食中,而「郭德綱」介紹的天津飯是否源自天津?武則天講述的重慶雞公煲是否源自重慶?「阿杜」編唱的海南雞飯又是否源自海南?三個選項中,只有一個是正確的。八位明星嘉賓將現場一辨真偽,競猜給出答案,來贏得享受美食的機會。
此外,《神秘的味道》還有美食奇聞錄、世間有奇人、廚神駕到等環節,每個環節也都會有神秘嘉賓驚喜現身!那麼,天津飯、重慶雞公煲、海南雞,究竟哪一個才是菜如其名,是來自當地的美食呢?11月15日下周三晚10點,山東衛視《神秘的味道》見分曉!
原標題:《神秘的味道》將播 武則天攜雞公煲親臨現場
責任編輯:陳輝達