中國陝菜網
陝菜文化傳承創新領導者
頭號陝菜新媒體
陝菜品牌首席策劃專家
為期四天的
今日圓滿閉幕！
最後一天的收官之戰
我們依舊打得漂亮
截至目前千餘人
品嘗了biangbiang面！
前來參觀陝西官府菜的遊客也是絡繹不絕
他們紛紛被精彩絕倫的菜模所吸引
在精美的菜品中
感受中華傳統文化
感受陝菜的精妙
發酵食品專家鹹定姬女士
前來品嘗biangbiang面
並笑著說自己的姓和鹹陽的姓一樣
非常高興↑
這兩位是生活在韓國的東北人
劉曉鍾先生給她們送了
我愛鹹陽 我愛biangbiang的旗子
鼓勵她們學做biangbiang面↑
前兩天來「學藝」的小女生
今天專門買了禮物來送給大廚史亞濤先生
以表謝意！↑
這位老人每天都來
特別喜歡biangbiang面
上午才來合影
下午又送來了禮物
我們也回贈旗子一面↑
（左五金勝沭市長、左六樸炳沭市議長）
展位前一波未平一波又起
biangbiang面供不應求
陝菜收官之戰打得漂亮！
金勝沭市長、樸炳沭市議長
對於這次陝西美食的參展表示了肯定
前來觀摩、合影
以實際行動助陣陝西美食！↑
在閉幕式上
拌飯節主辦方邀請了優秀的參展代表
進行現場大鍋拌飯
大唐博相府酒店面點房主管張毅濤先生
大唐博相府文化藝術酒店總經理
中國陝菜網CEO劉曉鍾先生
大唐博相府酒店心理諮詢師楊平女士
中國烹飪大師
大唐博相府酒店涼菜房主管史亞濤先生
受邀參加了拌飯儀式↑
陝西美食走出國門，需要實戰+文化座談兩步走，參展即是實戰，而文化宣傳與經驗交流則為日後的發展策略打下基礎。
昨天下午，由中國陝菜網以及大唐博相府酒店一行六人組成的考察團，在國家均衡發民委員會專門委員宋在福會長；國際文化交流振興院領導、榮皇Dics us korea樸相勳總經理的陪同下，來到了全州飲食名人禹順德代表所經營的高美屋飯店，品嘗特色韓餐。在飲食中對話韓餐，在交流中共促發展。
此次飲食交流中，還邀請到了在韓國的其他兩位德高望重飲食文化名人：分別是全州飲食名人柳仁子代表；泉州飲食名人辛福子代表。
雙方在餐桌上交流道：中韓兩國同屬一個文化圈，溝通交流起來相對方便，而且陝菜是中國最有文化的菜餚，全州是韓國餐飲的代表地方，所以這次考察是兩國最具特色的飲食對話，是最容易找到共同點的交流，並提出可以共同開展一些具有可行性的餐飲文化交流活動。
（部分菜品）
韓方代表對陝菜網的陝菜美食探秘之旅抱有極大的興趣，詳細了解了我們陝菜加旅遊加文化的運營方式，期待下次的美食探秘之旅來到全州進行交流，歡迎陝菜名人及陝菜大咖的到來。同時還提出想要籤署友好城市合作的願望，希望陝菜和韓餐取長補短，多多交流，共同發展。
此次的全州拌飯節雖已落幕
但陝西美食的傳播仍在繼續
通過此展
讓更多的國際友人
愛上了鹹陽
愛上了biangbiang
愛上了官府菜
愛上了陝西美食
四天的時間很短，信息量卻很大
此次韓國之行乾貨滿滿
讓整個考察團隊受益頗豐
韓國對民俗文化和飲食文化
有著非常的重視和保護
韓餐走向世界的精神
以及宣傳力度
值得陝菜人的學習
向韓國全州餐飲人的工匠精神致敬
期待未來陝菜與韓餐的合作
期待韓國助陣陝西麵食大會……
編輯 | 貓餅 本月主編 | 貓餅
圖片 | 陝菜網
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