2020年的夏天已經來了,各類冰凍飲料又迎來銷售旺季。目前,市面上的汽水品牌主要有百事可樂、可口可樂等,這也是備受消費者歡迎的「肥宅快樂水」。
近兩年來,有一款老牌汽水品牌悄悄回到公眾視野,重出江湖。特別是對老一輩的廣州人來說,更代表著年少的回憶,它就是亞洲沙示。
第一次喝亞洲沙示的人,會懷疑這根本不是飲料,濃厚的風油精味道,非常齁人。簡直就是「黑暗料理」,也因此其常年蟬聯最難喝飲料排行榜前五。儘管如此,亞洲沙示仍一度成為廣州炎熱夏天裡最受歡迎的飲品,備受消費者青睞。
時間撥回到1946年,一群南洋華僑賣掉海外資產回到廣州。這一年,他們建立了當時全亞洲最大的汽水廠,並取名為亞洲汽水廠。後來,該廠與北京北冰洋、青島嶗山、武漢二廠等並稱為中國八大汽水廠。
亞洲汽水廠創辦後,第一款產品就是「亞洲沙示」。「沙示」是一種起源於墨西哥的草本飲品,大概在上世紀30年代進入廣州,因為有著清熱利尿祛感冒的功效,一開始在藥店上販賣。這一點倒是和可口可樂很像,其一開始被當成一款胃藥使用。
在中國市場上,沙示有很多種,比如屈臣氏沙示、嶗山沙示等,但唯有亞洲沙示賣得最好。根據了解,在新中國成立初期,亞洲沙示年銷量就超過500萬瓶。在這之後,更是開啟了為期四十年的黃金時代。
到60年代的時候,國內消費者水平不高,汽水市場已經趨近飽和。在這種情況下,國產汽水要想生存下去,必須開拓新的市場。在這個時期,亞洲沙示遠銷海外,換回了不少外匯,這也是其最為輝煌的時刻。
可惜好景不長,九十年代亞洲汽水被百事可樂收購,後者為了自身的發展,將沙示雪藏起來。至此,亞洲沙示慢慢淡出了消費者的視野,而可樂產品也逐漸成為消費者的新歡。
有意思的是,當年在北京市場上輝煌一時的北冰洋,也在90年代和百事合資,之後被百事雪藏了十餘年時間。一直到九年前才開始推出新品,如今銷售額已經破6億元。事實上,我國很多本土飲料品牌,在與海外巨頭合作的時候稍有不慎便會走向衰落,賣身達能的益力礦泉水也是如此。
回到亞洲沙示的發展上。2002年,我國方面和百事公司進行一系列交涉,成功收回亞洲汽水長,7年後曾經的拳頭產品亞洲沙示,再次投放市場,出現在消費者面前。
近年來,不走尋常路的90後、00後逐漸成為消費主力。亞洲沙示也緊跟這樣一潮流,將目標客戶放在這一群體。同時,加大線上渠道布局。去年,公司針對年輕運動群體推出了研製更高的白色「沙示比亞」。至此,線上銷量基本與線下銷量持平。
需要注意的是,亞洲沙示也在藉助網紅店、網紅造勢和口碑營銷,旨在利用網際網路搶回丟失的十年。從目前來看,亞洲沙示的觸角已經走出廣東,延伸至北京、天津、上海、浙江等市場,年銷量破2億瓶。這樣的銷量,讓百事可樂措手不及。
事實上,近兩年國產老牌汽水逐漸復甦,不僅是亞洲沙示,北冰洋、嶗山可樂、漢口二廠等老牌汽水也越來越受到國人的歡迎。有媒體人稱:國產汽水品牌的崛起,勢必會搶佔兩大可樂的市場份額。而亞洲沙示特殊的口味和清涼解熱的功效,大概率會吸引越來越多的消費者嘗試。