深受大家喜歡的5種月餅,五仁月餅慘遭淘汰!你最喜歡哪種口味呢?
在中秋節這一天,就會有自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗,一直流傳到今天呢。中秋節月餅肯定是不能少得了,每到中秋之前,月餅銷售量就非常的高,有的人還會自己製作月餅。月餅美味可口,但是,很多人都不愛吃五仁餡的月餅吧,實在是太黏膩了。小編今天就給大家介紹幾種好吃的月餅,有沒有你愛吃的呢?
蛋黃月餅
蛋黃月餅是中國傳統有名糕點之一,一直以來較為流行的一種月餅,因為它深得人們對它的喜歡。蛋黃月餅的皮比較薄,但是它裡面的配餡真的挺多的,它裡面的蛋黃味美可口、吃起來綿軟帶酥。 通常這種月餅不容易破皮和露餡,而且它擁有「高顏值」的氣質,因為它的皮表面印有規律的花紋和好看的字,整個月餅看起來形狀非常著端正,就像穿著一件非常好看的衣服。
雲腿月餅
雲腿月餅的餡採用切丁的優質宣威火腿,配上蜂蜜、豬油、白糖等調製而成,酥香可口,軟硬適中,鹹中帶甜,口味層次感豐富,嚼勁十足,喜歡吃肉的寶寶千萬不要放過~~
巧克力月餅
各種各樣新式月餅的出現,基本都是在不斷的改變餡料,尋求月餅新的突破,如今的月餅製作踩雷的很少,大多數都受到消費者的喜愛。
手工鮮花月餅
清甜的玫瑰花內餡花香濃鬱,外皮比椒鹽麻酥月餅更加鬆軟,一口下去,比普通的鮮花餅口感更紮實,但毫無中式豬油點心普遍存在的油膩感,只留下滿嘴的花香。
冰皮月餅
無需烘烤,工藝簡單,月餅外觀呈白色,口感酥軟滑爽,略有彈性。
你最喜歡吃的月餅是哪種呢?