不用發麵,也不用醒面,小籠包這樣做,一口咬下去會爆汁

2020-12-13 食貨小美

歡迎來到食貨小美美食欄目,俗話說民以食為天,一天三頓飯,頓頓都很重要,而且一定要講究均衡,今天就給大家做一道營養又美味的快手菜,保證讓你豎起大拇指!而且一學就會!不用發麵,也不用醒面,小籠包這樣做,一口咬下去會爆汁。

今天跟大家分享小籠包最簡單的做法,不用發麵,不用醒面,做法簡單,皮薄餡大汁多,非常好吃。提前攪好的肉末大蔥,豬肉300克,大蔥是150克,先把大蔥給剁碎,鍋裡面倒油,豬肉炒出油,翻拌均勻等肉末晾涼,把剩下的肉末放進來一起攪拌。

生肉跟熟肉混合到一起,這樣包起來肉餡就不會散。時間到就可以出鍋了。薄皮看到裡面的肉湯,皮薄餡大肉厚,非常香。做小籠包的方法是非常簡單的,不用醒面也不用發麵,一口咬下去爆汁,非常好吃。愛吃小籠包的朋友可以嘗試一下。

怎麼樣?是不是超級簡單,看起來也很有食慾呢?如果你也喜歡這道美食,就操練起來吧,也歡迎評論轉發,將美味分享給更多朋友哦。

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  • 教你做個懶人小籠包,面都不用揉,個個皮薄餡大,一口咬下去爆汁
    大家好,今天跟大家分享個小籠包最簡單的做法,不用發麵不用醒面,皮薄餡大汁多,非常好吃。宅在家裡已經十幾天了,特殊時期不出門就是為國家做貢獻。這個懶人版的小籠包是用提前做好的餃子皮包上餡料,蒸熟就可以了,做法非常的簡單。下面我就把它的具體做法分享給大家,喜歡的朋友可以進來學習一下,教你做個懶人小籠包,面都不用揉,個個皮薄餡大,一口咬下去爆汁。
  • 鮮嫩多汁的小籠包來了,當心燙嘴!不用發麵,好吃又方便!
    吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裡面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不會破。一想到皮薄餡大的小籠包,小編的口水直流!想想還要發麵還是算了吧。no!今天教夥伴們不用發麵做小籠包,只要準備餡料,分分鐘就能吃到正宗小籠包啦!
  • 餡餅這麼做不用發麵不用手揉,香酥美味,放上兩天也不硬,真好
    冬天就愛用它做餡餅,皮薄餡大,咬一口鮮美多汁,香掉大牙。北方連續兩場大雪以後,正式進入寒冬了,氣溫已經零下了,馬路結冰。這種天氣就喜歡吃點熱乎乎的食物,早上喝熱粥,熱包子,餡餅。女兒今天說想吃餡餅了,讓我做點給她做早餐,這個季節做餡餅可以搭配各種蔬菜,正好家裡有芹菜,用芹菜和豬肉調餡,鮮嫩多汁,咬一口絕對爆汁,香酥美味。芹菜富含的膳食纖維和維生素,對預防高血壓有很好的食療效果。芹菜的鈣與鐵含量很高,經常食用芹菜有養血補虛,促進骨骼發育的作用,對預防糖尿病、貧血、小兒佝僂病都有很好輔助作用。
  • 早餐餅這樣做,不醒面,不發麵,層次分明,外酥裡軟,做法還簡單
    早餐餅的做法有簡單的,也有比較複雜的,早餐當然要選擇簡單的啦,今天就給大家分享一款,最近我家超級愛吃的早餐餅,不用醒面,不用發麵,出鍋之後,層次分明,外酥裡軟,做法超級簡單。這款早餐就是糖酥餅,還記得上學的時候,就喜歡吃外面賣的糖酥餅,外表酥脆,層次也比較豐富,吃在嘴裡,香甜味美,特別好吃,現在,我都會自己在家裡製作糖酥餅,把糖酥餅當成早餐,再搭配一些粥,這個早餐就非常完美了,香甜的味道,一整天都有好心情,早餐餅這樣做,不醒面,也不發麵,層次分明,外酥裡軟,做法很簡單。
  • 開封超有名的小籠包,當地人都擠著吃,咬一口柔嫩爆汁真美味
    說起小籠包,相信大家平時都沒少吃吧,因為在全國各地的早餐攤都能買到小籠包,個頭小巧,一口一個吃著也很過癮,所以很多人早餐都喜歡買一籠來吃。像河南開封有一家店就是專門賣小籠包的,生意很火爆,價格也不便宜,但當地人就是喜歡去吃,可見這小籠包味道肯定是差不了的,這就是開封黃家小籠包了。
  • 想吃小籠包不用出去買,教你方法在家做,蓬鬆渲軟特別好吃
    好多人說,比起北方結實的大饅頭,小籠包就像江南水鄉的美女,小巧又細膩,白皙有風盈,薄薄的麵皮包裹著若隱若現的肉餡,咬一口,多汁有鮮美,就像水鄉的風景一樣迷人。今年沒有辦法杭州小籠包沒有開門,那就自己做家裡人都特別愛吃,於是我就自己動手包小籠包了。
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  • 小籠包這樣做味道不一般!不僅鮮美多汁,還皮韌焦脆,一口一個香
    導讀:小籠包這樣做味道不一般!不僅鮮美多汁,還皮韌焦脆,一口一個香,對於吃貨而言,包子品種繁瑣口味多樣,都抵不過皮薄餡厚鮮美爆汁的美味小籠包好吃。如果說北方饅頭如壯漢般結實粗獷,飽腹有安全感,小籠包則更像細膩小巧,皮薄豐盈的江南美女一般,輕咬一口,鮮美多汁,口感撩人。
  • 會爆汁的功夫灌湯小籠包,一口上癮!
    肉香傾城,一口上癮!黑臻豬肉包、金湯蟹粉包、鮮香薺菜包、鮮蝦青瓜包、臺北滷肉包.....這些舌尖上的美味,你試過沒有?來自「鼎泰豐」的兩位師傅更不用多說,多年的專業經驗讓他們對食材的選擇到了挑剔的程度,不好不用,不鮮不用。
  • 這種油酥燒餅不需發麵,學會自己做,不用再出去買,全家人愛吃
    雖然生活在南方,但我家裡麵粉用得最多最快,通常我會用麵粉做麵條,做包子,做烙餅,平常做餅類是最頻繁的,全家人都愛吃,只要做餅,我們總會吃到撐,這有可能就是全家人都比較胖的原因,沒辦法就是喜歡吃呀,為了美食胖點也沒有什麼。
  • 自製小籠包,一口一個,再也不用擔心街頭小籠包不衛生了!
    小籠包作為中國傳統早餐一直活躍在大眾的視野中。各種街頭巷口的早餐店幾乎有會出爐一鍋鍋香氣四溢的小籠包,引得路過的上班族停下腳步來買一籠。若是天氣嚴寒,吃一屜熱乎乎的小籠包,一口一個,體會著肉汁在口中炸開的感覺,暖意從口中瀰漫到心底從而擴散到全身。吃完後去上學都能充滿力量了。
  • 用餃子皮做小籠包,這樣做超簡單,好吃又方便!
    來源:十萬個小妙招犯懶的時候,有時候想吃包子,卻又不想發麵,就會去麵店買餃子皮來做迷你的小籠包。只要剁剁肉,很快就能吃到鮮美的包子,而且,真正的皮薄餡大呢~今天就分享一下小籠包的具體做法,其實也沒有想像的那麼難。不信往下看。做之前,還是一樣的準備各種製作過程需要的材料,大致上我列出來了。
  • 不用酵母不用醒面,做出來的發糕蓬鬆軟嫩,比麵包還好吃!
    初春這一段時間可以說是家庭主婦們最休閒的一段日子了,畢竟上班的上學的都已經出去了奮鬥了,這個時候就可以自己在家裡面做一些發麵食物了。雖然說天氣已經漸漸回暖,但是溫度還是沒有回升上來,要想吃發麵食物的話,還需要等上好長一段時間,甚至現在北方還有一些地區,溫度還在零下,等面發好需要一天或者半天的時間。不過今天要說的這道麵食,不用酵母不用醒面,做出來的發糕蓬鬆軟嫩,比麵包還好吃!接下來就給大家分享一下傳統雞蛋發糕的詳細製作步驟。
  • 懶人小籠包,比蟹黃包還好吃,鮮香多汁,不發麵不揉面,出鍋必光
    懶人小籠包,比蟹黃包還好吃!包子是生活中常見的小吃,許多人用來當早餐,一口下去菜和主食都有了,連吃幾個就能管飽。我們家人都特別喜歡吃包子,不管是素餡還是肉餡,每個禮拜都要蒸幾籠,做得多放冰箱裡冷凍起來,想吃上籠熱一熱,比買的好吃百倍。之前分享了許多口味的包子,今天分享一道懶人小籠包,你肯定沒吃過,比蟹黃包還好吃,成本不足5元錢。我用到的食材是南瓜,許多人不知道南瓜除了煮粥好喝,做成包子或餃子味道一級棒,綿軟又鮮香,吃過的都誇讚。
  • 不用買酵母粉,教您做傳統的老面引子,發麵比酵母粉勁道,效果好
    小羊心得之傳統的老面引子平時我們在做發麵的麵食的時候,一般都會用到酵母粉,如果沒有酵母粉的話我們也會想辦法用其他的發酵食材來代替,比如說泡發粉或者小蘇打。但是這些都需要我們去買發酵的食材,其實在之前長輩們做發麵麵食的時候,都是用老面引子來做一道發麵的麵食的。而且對於做麵食來說,相比於泡打粉和小蘇打來說,用發酵粉做出來的麵食會比較香。
  • 不用發麵就能做的牛肉酥餅,做法簡單,鹹香酥脆,咬一口酥脆掉渣
    大家好,我是青豆媽,今天和大家分享香酥牛肉餅的做法;最近麵食成了網紅,大家在家都做著各種美食,花卷、饅頭、油條、涼皮等等,今天青豆媽和大家分享一個肉餅的做法,提起肉餅,最喜歡的還是牛肉酥餅,以前路過餅店總會買上幾個,酥脆的外皮,加上香而不膩的肉餡
  • 自從學會麵粉這種做法,我家很少蒸包子了,不用醒面,焦香又省時
    自從學會麵粉這種做法,我家很少蒸包子了,不用醒面,焦香又省時孩子們還沒開學,最近還是一如既往的宅在家中,而宅在家的這些天中,除了拍拍花草和搗鼓吃,我覺得每天的首要任務還是搗鼓吃。身為一名家主婦的我,就是喜歡做各種各樣的美食給家人品嘗。
  • 早餐餅這樣做,不醒面,不發麵,層次分明,外酥裡軟,做法還簡單
    早餐餅的做法有簡單的,也有比較複雜的,早餐當然要選擇簡單的啦,今天就給大家分享一款,最近我家超級愛吃的早餐餅,不用醒面,不用發麵,出鍋之後,層次分明,外酥裡軟,做法超級簡單。這款早餐就是糖酥餅,還記得上學的時候,就喜歡吃外面賣的糖酥餅,外表酥脆,層次也比較豐富,吃在嘴裡,香甜味美,特別好吃,現在,我都會自己在家裡製作糖酥餅,把糖酥餅當成早餐,再搭配一些粥,這個早餐就非常完美了,香甜的味道,一整天都有好心情,早餐餅這樣做,不醒面,也不發麵,層次分明,外酥裡軟,做法很簡單。
  • 叉燒包怎樣做好吃?教你一個不用提前發麵技巧,鬆軟好吃比買的香
    我從小就愛吃包子,特別是爆漿的叉燒包,一口咬下去的那種感覺,一個字:好爽!不過小時候吃的叉燒包餡料是比較少的,但感覺味道很棒哦,現在都找不到兒時吃的包子味道了。我家的孩子也跟我一樣喜歡吃包子,所以我們也會經常自己在家做,雖然做出來的不比外面的漂亮,但自我感覺味道比買的香,比如今天我要跟大家分享的這款叉燒包,單從餡料來說,就比買的用料多,而且味道好,都是真材實料做,當然吃著比買的香啦。