濉溪老城石板街始建於清鹹豐年間，東起老城文昌閣、西至武勝街，街寬5-7米，全長約650米左右。老街是由青石板塊鋪就，街道兩旁的木屋、木樓，一間緊挨著一間，一幢緊靠著一幢。雖歷經百年風雨，仍舊有著晚清事情的古樸風貌。
青石鋪就的老街和已經傾斜了的房梁都無語地述說著古鎮的歷史，老街上的人們每天往來行走在青石板鋪就的老街上，不緊不慢，溫柔地將石板撫摸，那款款踏足，像是在彈奏一曲曲清韻雅曲。如今的老街由於兩邊商鋪的總體搬遷，幾乎無人居住了，兩邊年久失修的老商鋪已是搖搖欲墜，正慢慢消逝在無情的歲月中，讓人倍感悽涼。
水巷，巷道深約66米，寬1米左右，路面也是由青石鋪就。在巷子的南端有一口水井，井水甘甜，舊時在沒有自來水的年代，附近居民的生活用水，多取自於此。由於巷子十分狹窄，導致擔水得人無法正常的行走，於是便有了空擔由西巷入，取玩水後從東邊出去，類似於現代道路的單行道。也因為常年擔水，潑灑的水導致巷子常年潮溼，隨意得名「水巷」。
小巷狹窄不平的石板路，彎彎曲曲伸向遠方。探尋小街小巷，將那獨特的地方特色表現得淋漓盡致。她既不像農村那雜草叢生的陋巷，也不像一些大城市裡擁擠不堪的裡弄，她就是擁有她自己獨具一格的特色，充滿了濃鬱的地方風俗和鄉土氣息，讓人刮目相看，讓你看到在鬧市中無法尋覓的傳統蹤跡。
老街曾經是中央電視臺《大姐》劇組將老街作為主要拍攝場景，後來又拍了《大哥》《父親》《大嫂》。
但現如今，當年的取景地，已經變成酒廠的倉庫，存放著大的酒桶。
老街美食，首推油茶，原料為過油的豆皮、花生米、豬骨髓油、麵筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒等。桌上的油茶桶是用來承裝油茶的器具，壺身是用類似皮革的保溫材料，僅有壺嘴處約10公分未包，露出一段鐵皮本色。每當有食客過來，老闆就會從桌上拿起大碗，擦乾碗中的水滴，左手拿著大碗接在壺嘴下面，右手握著一塊厚布按下壺身，香噴噴的油茶就從壺嘴流到碗內。
華燈初上時，食客更多。油茶配煎包，在老城是絕配。煎包現包現打現賣，食客多了，就得排隊「搶」，往往是一鍋還未熟，就被食客提前預訂光了。到老城喝油茶，其實就是喝的生活，體驗真正的市井人生。
老街現在投資7億元，正在升級改造中，由北京過來的專業古建築修復團隊，以修舊如舊的方式正在對老街進行修葺。打造與本土民俗風情相一致、相配套的特色民居一條街，長此以往、積極持續地堅持下去，最終必然就會栽下梧桐樹，不愁鳳凰來。
那些古老的洗盡鉛華的酒樓茶肆，書場墨莊，匾額旗招也早已被浮華的喧囂所湮沒。意境幽古的石板路，參差錯落的店鋪，流光溢彩的老字號還保持著老街固有的一些風貌，還留存有一絲遙遠的古韻遺風。
一條老街，數載更迭，石板街像一幀黑白照片，會永遠定格在淮北人的記憶中。長久居住於此的人們對搬遷仍有不舍，但言語中更多了一份對新生活的期待，期盼著搬進新的小區，期盼著美好的生活，也期盼著經過改造後的老街能迎來新生。
不知這個改造工程什麼時候才能結束，石板街的新顏我們何時才能看見。這條注滿老濉溪人記憶的老街，能否迎來自己的第二春？我們真的想快點看到。