在越南買一碗街邊小吃,跟廣東的腸粉很像,不過卻是蘸著吃的

2020-12-15 美食星推薦

如今去到外國旅遊的人可是越來越多,每當去到外國旅遊的時候總能發生一系列有趣的事情,但是這些都比不上去到當地街上找各種各樣的美食小吃,雖然說這些小吃非常的不起眼,可是這些對當地人來說卻是非常正宗的美味。

前陣子朋友剛從越南旅遊回來,一回來的時候就帶給我各種各樣越南的特產,而且邊看照片的時候還邊說一定要去越南旅遊才行,雖然越南看起來比不像泰國那樣好玩,但是當地的美食卻能滿足了你的胃。

被朋友這麼一說小妖內心也是蠢蠢欲動,於是趁著這幾天小長假去到了越南旅遊,一去到越南的時候給小妖的一種感覺那就是其實跟國內是差不多的,不過這時候走在街上的時候卻看見了這種小吃,看起來跟平常我們吃到的廣東腸粉是一樣的。

不過在吃的時候就有點不同了,只見大媽從籃子裡面拿出實現準備好的粉皮,然後一張張的疊加上去之後,切成一條條的,這樣看起來有點像是涼皮了,接著在裝上幾塊水豆腐,要吃的時候一定要擠上幾滴青檸汁才行。

把粉皮跟當地的一種蔬菜葉子夾在一起吃,最後在來上一口豆腐,吃起來的口感十分的豐富,雖然用料沒有吃廣東腸粉那樣子多,不過吃完還是覺得非常好吃,有去越南旅遊的夥伴們記得一定要嘗一下這種街頭小吃才行哦!

相關焦點

  • 臺灣街邊鮮蝦腸粉,粉皮晶瑩剔透蝦嫩味美,簡直太誘惑人了
    臺灣街邊鮮蝦腸粉,粉皮晶瑩剔透蝦嫩味美,簡直太誘惑人了,腸粉是一種十分地道的街邊小吃,位於廣東的吃貨朋友們肯定對這道美食不陌生,皮薄餡足是腸粉的一大特點。廣東地方的做法也是各家有各家的特點,有點講究皮要薄餡料要足,有的卻講究厚實皮吃的就要這口筋道,在粵式腸粉之間就可見一斑,粵式講究精緻,腸粉皮大多做的十分厚實,加上雞蛋鮮蝦為餡,幾條青菜葉子即可出鍋食用,吃的就是這個腸粉的皮,所以在廣州,比較常見的都是這種腸粉。
  • 最能代表廣東的小吃是什麼?雲吞麵、腸粉都比不過它
    廣東人吃早茶南方人從來不會像北方人一樣,非常迅速的就把飯吃完。他們認為用一上午來吃早餐是再正常不過的事情,但是這要是放到北方,人們會認為這根本就不和邏輯。在北方的城市絕大部分的早餐僅需半個多小時左右就會吃完。而廣東作為南方最有名的特色小吃城市,他們比較喜歡吃早茶,早茶的小吃種類特別的多,那麼哪一樣小吃才最能夠代表廣東的特色呢?
  • 【同城播報】廣東腸粉在成都, 不去街邊小攤就吃不著
    作者:寶寶知道 童城的麻麻廣東腸粉,在成都吃的人大概不多。成都人多吃肥腸粉,是另一種東西。而在廣東呆過的人,對腸粉這種東西念念不忘。我沒在廣東呆過,對腸粉毫無概念。因為樓下路口,有一個路邊小攤點,突然打了個牌子,上書「美味腸粉」四個字,我開始以為是成都人的肥腸粉,走過去一看,那老闆竟然架了一個爐灶,灶上一個鐵皮製作成的方形東西冒著白煙,三個抽屜,一會抽出來,一會塞進去……做出來的東西,裝在飯盒裡,晶瑩剔透,倒沒見過。旁邊的人說,這是廣東那邊傳過來的腸粉,好吃得很。我雖然立志減肥,對這種街邊美食卻毫無抵抗力。
  • 旅行早餐、腸粉、外國早餐、越南早餐吃什麼
    人在旅途中、旅途中除了遊覽風景名勝外剩下的也要注意當地的特色文化小吃美食之類的對吧,那麼我現在在越南,你們想不想知道越南一般有什麼早餐吃呢?早餐?腸粉?外國早餐?越南早餐吃什麼?現在跟大家聊聊早餐,就聊腸粉,只不過不是廣東腸粉哦,而是越南腸粉,相信大家都很吶問???小編你是不是記錯了?越南有腸粉?越南也吃腸粉?好多好多的包括去過越南的都一樣有疑問,哈哈、沒錯,越南也有腸粉也一樣吃腸粉,而且和中國腸粉有的一拼哦,我們先看一圖吧
  • 廣東特色小吃(腸粉)的家常做法
    腸粉起源於廣東,也是廣東著名的特色小吃之一,我相信99%的廣東人都吃過腸粉,腸粉的口感很Q彈,成本的主要食材為大米,那麼廣東本地很多腸粉店都是現磨現蒸。如果使用100%的大米蒸出來的腸粉,顏色有一點發白,但是廣東的90%的腸粉都是透明裝,怎麼讓它變成透明狀呢?
  • 廣東人吃粉,全國第一|腸粉|河粉|幹炒牛河|燒鵝|牛肉|米粉_網易訂閱
    從早餐到夜宵,廣東人的一日四餐,即使頓頓吃粉,也能吃足一周不重樣。  廣東,低調的吃粉王國,了解一下!    美好的一天,從一碟腸粉開始  腸粉,廣東人的本命。  無論早餐午餐夜宵,有腸粉的地方就有廣東人。
  • 重慶這個早餐車做的廣東腸粉,樣貌發生了改變,像一碗雲吞
    腸粉源於廣東,還記得在重慶開州某鎮第一次看到腸粉還是十多年前的事情,當時那個店鋪就在校園門口,還颳起了一陣吃腸粉的熱潮。如今腸粉店很常見了,不管是小店鋪還是三輪車,都能看到腸粉的影子。不過,傳著傳著,腸粉也慢慢的本土化了,就比如說最近吃的這份腸粉,和在廣東吃的腸粉有些區別。重慶開州城區,一個賣早餐的三輪車,招牌是「廣東腸粉」,經營著腸粉、炒河粉、炒米粉。製作腸粉的是抽屜式的,加肉是五元一份,可能是抽屜太小的緣故,兩個抽屜為一份。
  • 4款街邊最「暴利」小吃,成本太便宜,利潤高的難以置信!
    4款街邊最「暴利」小吃,成本太便宜,利潤高的難以置信! 經濟發展帶來的直觀感受就是我們的生活水平顯著提高,人們的衣食住行都發生了很大的變化。以前,吃飽飯就是我們的追求,現在生活中不僅除了各種家庭美食,還有很多街邊小吃,讓我們流連忘返。
  • 廣東人的早餐都喜歡吃些什麼?腸粉?撈麵?還是這個
    我國的各類文化都是博大精深的,早餐文化也不例外,早餐的數量和種類,數都數不清,不僅如此,還十分美味,吃後流連忘返、口齒留香,然後開啟元氣滿滿的一天。我國的每個城市每個省份,不管生活節奏快還是節奏慢,對於早餐都不懈怠,廣東就是這樣一個地方。那廣東人的早餐都喜歡吃些什麼呢?
  • 在越南,「龍蝦」都是街邊的小吃,一隻重1斤,價格便宜卻沒人吃
    小吃是很多人都特別熟悉的,大家平時都喜歡吃,街上的小吃在大家的印象中都是特別便宜的,但是在越南旅遊的時候,在越南的街上,經常會看到一些賣龍蝦的大媽,看到中國遊客都特別高興,因為大媽賣的東西是很多中國遊客都喜歡吃的,就是海裡面的大龍蝦,不過在越南,龍蝦都是街邊的一種小吃,一隻重達一斤的龍蝦
  • 廣東25個「名不副實」的小吃!不僅「吃小孩」,還要「人頭飯」!
    只是因為外形看起來兩頭尖尖的覺得它長得特別像老鼠~其實「粄」是一種大米製品,跟老鼠沒關係糖不甩雞公欖是廣州傳統小吃,入口清甜爽脆回味無窮,是很多廣州人小時候的回憶阿伯在上下九由早賣到晚,不容易呀,見到買兩包吧!
  • 越南胡志明市難尋的好吃小吃
    這次介紹的越南胡志明市小吃,不一定碰得到,因為是獨家配方,賣的地方很少,如果去胡志明市旅遊看到了,一定要買來嘗一嘗,據說特別好吃。適合邊逛街邊吃的美味。二、烤魚鍋巴喜歡吃香脆東西的人看了就想流口水啊。據吃過的人說,烤魚鍋巴最特別的就是店主人做的那碗蘸醬,一起吃特別好吃。三、糖心蛋麵包糖心蛋麵包的糖心蛋不僅要做得好吃,還得做得好看,這樣,切開放在麵包裡才有賣相。
  • 越南人的早餐都吃什麼?其實跟咱們中國早餐十分類似,令人熟悉
    越南人的早餐都吃什麼?其實跟咱們中國早餐十分類似,令人熟悉。世界之大,無奇不有。在這個世界上有著無數個國家,這些國家的歷史文化和飲食文化都各不相同,這些國家都是不一樣的個體,所以想要一致那基本上是不可能的。
  • 拿蒸熟的米皮卷餡料,沒有什麼比廣東腸粉更厲害
    捲筒粉,流行於防城、百色甚至越南,圖源@南寧吃吃吃 閩西客家人做的是「簸箕粄」。於是要上班更要養生的廣東人大多走進了霧氣瀰漫的腸粉店。 腸粉店的霧氣就是廣東人的煙火氣。等一條現做的腸粉,要一碗艇仔粥或燉湯,鹹淡中和,恰到好處。
  • 廣東人腸粉吃不膩,北方人卻接受不了,這個原因讓人哭笑不得!
    腸粉是廣州的一道特色小吃。作為一個地道的廣東人,可能會天天早上都去吃一碗腸粉。炒粉本身味道比較清淡。而且入口香軟嫩滑,早上才起床的時候,不適宜吃刺激性的食物。吃炒粉不僅對胃很好,而且口味豐富,選擇也很多。每天早上只吃一種口味,估計也要吃個兩三個星期才能把每一種口味都嘗一遍。廣東人腸粉吃不膩,北方人卻接受不了,這個原因讓人哭笑不得!
  • 廣東特色小吃,家庭版腸粉教程,3分鐘就可以做一大盤
    廣東特色小吃,家庭版腸粉教程,3分鐘就可以做一大盤腸粉對於北方的小夥伴來說還是比較陌生的,因為它是廣東地區比較有特色的美食。小編在之前出差的時候去過幾次,那邊有很多比較有特色的小吃,其中腸粉給我留下了比較深刻的印象。
  • 廣東小吃腸粉,學會自己做,早餐就吃它,營養又美味,天天吃不膩
    廣東小吃腸粉,學會自己做,早餐就吃它,營養又美味,天天吃不膩自從第一次吃到腸粉,我就深深的愛上了它。那一次去廣東旅遊,在本地朋友的帶領下品嘗了腸粉,發現這東西真好吃。廣東人都喜歡再早餐吃腸粉,口感很滑,味道香濃,不會膩。以前沒發現,後來回來之後才發現原來自己在的這個城市也有腸粉,不過味道差了一點。腸粉這東西其實很適合做早餐吃,它是用米粉製作的,而且搭配一些雞蛋、蔬菜、肉絲等,食材種類豐富,營養全面。出去外面買一份腸粉按照最基礎的就要5塊錢,多加點東西都要七八塊錢。
  • 全國美食地圖 篇五:腸粉是廣東人的鄉愁
    拿竹刀三四秒就撩出張米皮,丟兩勺肉末木耳辣椒醬一卷,再配一碗蔥花肉末湯,是平凡的早餐選擇;▲ 捲筒粉,流行於防城、百色甚至越南,圖源@南寧吃吃吃閩西客家人做的是「簸箕粄」。陳米磨漿蒸熟做皮,香菇、豬肉、豆角、包菜、茄子、筍乾提前炒好做餡,裹成捲兒澆紅蔥油吊出靈魂才是關鍵。
  • 廣東人的大早餐吃法,腸粉上榜,全吃過是廣東人
    說起廣東這個遍地黃金的地方,是流動人口龐大的一個省,不單是人多,很多東西都非常有特點,今天就拿廣東的早餐給你聊一聊,讓大家了解一下廣東人吃早餐都是吃些什麼,可以不誇張的說,廣東早餐基本都是以清淡為主,廣東人喜歡吃早茶,這裡的茶不一定指喝茶,吃早茶指的是早上吃點甜點,包類的東西。
  • 如何調配米漿製作廣東腸粉
    80年代的「健康小吃」視90年代人的價值觀,而不同的概念,比如對於一個吃不飽飯的人,能夠補充熱量的話,就可以算是健康食品。現在的美食真的是各式各樣非常的吸引人,大多數人還是非常熱愛街邊的小吃,卜晶晶,口味好價格也非常的實惠,不論價格的貴與便宜,只要滿足自己的口味,那就是完美!百順認為美食不分貴賤,只要是傳統正宗的小吃,就足以吸引我們的口味。