80後夫妻靠賣一碗牛肉拉麵養活一家人,8塊就能吃,日銷上千碗

2020-12-24 深夜曉廚房

作為北方人美食代表的麵食,現在在我們的生活中也是十分的常見了。大街小巷的麵館、餃子攤、烤饃店等等,這些都是麵食的主要代表美味。雖說南北方飲食有所差異,南方人是比較愛吃米糧的,但是接觸到北方的麵食之後,還是有發現到許多不然不容忽視的美食美味的。80後夫妻靠賣一碗牛肉拉麵養活一家人,8塊就能吃,日銷上千碗。

要說做面的話,在地道的北方人家裡,花樣可以說是非常的多,也居多比較吸引人,不知道你們比較偏愛哪一種麵食呢?拉麵相信不少人都吃過了,現在街面上也是存在著很多拉麵店的。一對80後夫妻就靠賣一碗牛肉拉麵過活,甚至於靠此養活了一家人的,也是十分的厲害了。

牛肉拉麵講究地道製作,別看就是簡簡單單的一碗麵,但是做起來還是很講究的。這對80後夫妻賣牛肉拉麵開了一個小店,丈夫就負責做面煮麵,而妻子主要就是負責招待點餐,勤勤懇懇的工作倒還把生活過得挺不錯的。店裡面的牛肉拉麵很是好吃,幾乎不少吃過的顧客也是極力推薦。

一碗牛肉拉麵幾乎凝聚了精華,用牛骨頭燉煮的湯底,還有筋道麵條的用心製作,幾乎都是店家一手包辦的。面基本都是每天新鮮做的,純手工料理,把面拉得十分的筋道細緻。煮好一碗美味拉麵,再搭配上新鮮燉煮的牛肉粒,味道簡直堪稱鮮美異常了,絕對值得你們嘗試看看的。

店家賣牛肉拉麵也相當的便宜,一大碗的分量就要8塊錢而已,對比上現在外頭一些店的幾十塊一碗的價格,簡直良心到不能再良心了,當然這也是好銷量的基礎,靠著賣一碗牛肉拉麵,店家這對夫妻就達到了日銷上千碗的成績,也是十分的厲害了。不知道你們會喜歡吃牛肉拉麵這種美食嗎?歡迎留言分享你們的看法哦~

相關焦點

  • 夫妻倆開了13年拉麵館,一碗牛肉麵只賣十塊錢,網友:能賺錢嗎
    後來小王和熱戀的女友結了婚,夫妻共同經營著這家小店。十多年來,店裡的手藝和味道卻一直沒變,直到現在,還每天都有人從兩三公裡外來吃這一碗麵。好味道加上親民的價格,給了無數的老客們一吃再吃的理由,在物價飛速上漲的今天,一碗牛肉拉麵只賣十塊錢。
  • 一碗蘭州拉麵只賣8塊錢,可為何拉麵店能一直不倒?
    一碗蘭州拉麵只賣8塊錢,可為何拉麵店能一直不倒?網友說出的原因連我都不信,如今社會發展得非常迅速,人們的生活也越來越好,可是這物價也隨著漲得非常厲害。這經常去市場或者超市買菜的朋友可能就比較清楚,100塊在幾年前可是可以買很多東西的,而現在的100塊可能有時候買一樣都買不了。尤其是在吃的方面,記得以前一份外賣只要幾塊錢,而現在一份外賣已經升到了近20塊。
  • 為什麼日本一碗拉麵能賣80人民幣
    拉麵毋庸置疑是由中國流傳去日本,但在近百年的歷史流程中。日本湯頭濃鬱的各式拉麵也成了佳品一般的存在。那我們今天就來說說一碗小小的拉麵為什麼可以賣到80塊呢。原因1日本人的工作態度以專注敬業聞名於世,日本骨湯拉麵都採用實打實的實骨真料,通常熬上十幾小時的湯底醇香可口 。也難怪成本再此價格很難低不下來。
  • 奶茶店出現「奶味豆腐」,15元一碗,口感獨特,每天銷出上千碗!
    喜歡吃豆腐的人都知道,這豆腐的味道非常的細膩,其中,不同的豆腐口味也不同,一般來說,我們在日常的交流之中,在沒有特別指明的情況之下,所說的豆腐就是指的那種最為平凡的「白色水豆腐」,不管是用來煎還是用來水煮做成湯都非常的美味。
  • 日本拉麵賣到「天價」一碗就要80RMB,網友:還不如吃蘭州牛肉麵
    日本拉麵賣到「天價」一碗就要80RMB,網友:還不如吃中國蘭州牛肉麵,民以食為天,無論走到哪裡這句話都是非常適用的。世界上的美食種類非常多,每個國家都有屬於自己的特色美食。如今國內的美食餐廳特別多,除了可以吃到中國菜之外,還可以吃到其他國家的特色美食,尤其是日本料理,在我們國內非常歡迎,很多人都非常喜歡吃。
  • 河東機場一碗拉麵80元網友直呼「吃不起」
    這兩天,一條關於天價牛肉拉麵的話題正在銀川網友中間發酵。有網友說,銀川河東機場候機樓一碗拉麵賣80元。銀川發改委回覆:餐飲行業的經營者可自主定價,物價部門無權決定高低。
  • 比蘭州拉麵良心,12元一碗牛肉超多,被抖音帶火,網友:好想吃!
    比蘭州拉麵良心,12元一碗牛肉超多,被抖音帶火,網友:好想吃!麵食一直都是餐桌上的主食,尤其是北方人最愛吃麵食,除了餃子,麵條自然而然就成了大家心目中麵食的首選!其中蘭州拉麵的名氣最大,也是分布最多的麵館之一,大街小巷,只要有吃飯的地方,總能看到蘭州拉麵的招牌,一進門就能聞到熟悉的拉麵味道!蘭州拉麵幾乎每個人都吃過,雖然味道是不錯,然而最讓大家鬱悶的就是:每次去吃蘭州拉麵,都吃不到幾片牛肉!
  • 在山西吃「蘭州牛肉拉麵」,18元一碗全是肉,「正宗」的確實不錯
    如果看到有人匆匆在寒風中趕路,不一定是為什麼急事,也許只是為了吃上一碗「頭鍋」牛肉麵。資深的老食客深知頭鍋湯滋味最濃香,老蘭州們總是天未亮就進入麵館,師傅打聲招呼,等待面上桌後慌忙的喝上一口鮮湯,呲溜呲溜地大口地吸進麵條,吃完擦去嘴邊的一抹紅油,心滿意足的暗嘆一聲「滿福」。一碗牛肉麵,不但能讓蘭州人自豪,也能讓遠方的遊客愛上蘭州。
  • 安徽一對夫妻開拉麵館,日賣上百碗,一斤滷牛肉80元!
    不過,這次小吳要說的是那邊的一家拉麵館。這家拉麵館是一對夫妻經營製作的,而且在當地非常受歡迎,甚至去吃的顧客也是非常之多。一到店門口,就可以看到門口一位小哥在和面和拉麵,製作好的麵條就會丟進鍋裡面煮,手法非常的嫻熟。除了麵條之外,店裡有好幾大盆滷味,看起來都很美味的樣子,還有一大鍋的滷豆幹,勾起了小吳的食慾。
  • 寧波的最為火爆的「牛肉麵」,一碗13元,一天能賣800碗!
    寧波的最為火爆的「牛肉麵」,一碗13元,一天能賣800碗!幾乎每個城市都會有牛肉麵館,各式各樣、口味繁多的牛肉麵館增添了城市的文化底蘊。有時候就是這樣,相同的一道美食在不同的城市中,也有不同的闡釋,蘊藏著不同地區人們對於美食的詮釋和定位。
  • 有人的地方就有蘭州拉麵,一碗牛肉拉麵為什麼能長盛不衰?
    不管南方還是北方特別鍾情於麵食,尤其大冬天裡吃上一碗熱氣騰騰的麵食,那真的是太舒服了!像上海的陽春麵、杭州的片兒川、四川的擔擔麵、武漢的熱乾麵、安徽的板面、河南的燴麵、山西的刀削麵、陝西的餄餎面、北京的雜醬面、蘭州的拉麵……今天咱們著重說一下蘭州拉麵,蘭州拉麵作為中國十大麵食之一,有著悠久的歷史傳承和不斷的創新改善,蘭州拉麵其實叫蘭州牛肉麵又稱蘭州清湯牛肉拉麵,我們叫習慣了就叫做蘭州拉麵。
  • 徐州有名的蒼蠅館子,靠牛肉拉麵火了30年,10元1碗1天賣上千碗
    麵食一直都是我們國內最受歡迎的幾種主食之一,尤其是在北方城市,大部分的北方人對於麵食都是格外的偏愛,對於他們而言,哪怕是連續好幾天頓頓吃麵食都完全不是問題,畢竟從小吃到大早就已經習慣了,而且本身麵食的味道就很出眾。
  • 麵館裡牛肉麵幾乎沒有牛肉,為什麼還要8塊一碗?大廚分析其中利潤
    不見牛肉的「牛肉麵」漲價到8元以上,我的看法是西寧做為一個省會城市,房屋租金和原材料成本應該不低,而且人的消費水平不算太高。因為這個二線城市,清湯拉麵都要賣到8元以上,西寧做為省會城市而且還是標註牛肉的面,那麼可以說不貴。現在幹餐飲各項費用都上漲,很多餐飲店貌似紅紅火火的,但很多經營時間都不長,因為費用太高。
  • 夫妻聯手賣牛肉麵,1碗98元,每碗面只放1塊牛肉,食客:無法入口
    夫妻聯手賣牛肉麵,1碗98元,每碗面只放1塊牛肉,食客:無法入口對於美食每個人都是拒絕不了的,其實人每天總是要吃飯。不妨多去尋找一些特色美食不枉此生,對此沒有一個好的身體,怎麼能賺那麼多的錢呢!所以美食給我們的生活增加很多的樂趣,每天能吃到不同特色的美食小吃。這就是人生最大的幸福,因為我也是個吃貨!一起來看看夫妻聯手賣牛肉麵,1碗98元,不過每碗面只放1塊牛肉,食客:無法入口!對於愛吃牛肉麵的人來說,一天不吃就想念!而且牛肉麵的價格都不同,好比西餐廳的牛肉都是很貴的。今天給大家分型一種很美味的牛肉麵,這碗牛肉麵是非常有特色的。
  • 敢叫板敦煌樓的清真牛肉拉麵,10塊錢就能吃到飽!
    中山公園附近有家老牌清真牛肉拉麵店,開了19年,1次搬家,3次改名,每天24小時營業,揣上10塊錢就能在店裡吃到飽!拌牛肉 10元店裡的牛肉都是從河南許昌空運而來,切成薄片後再拌上醬汁,撒上一大把香菜,夾起一塊放進嘴裡,似乎薄得輕輕一抿就能化開,簡直滿嘴飄香!
  • 蘭州機場被曝光一碗蘭州拉麵78塊,對此機場作出回應:那是套餐
    相信很多人都有聽說過蘭州拉麵,這種大碗的牛肉麵,憑藉它獨特的做法還有味道,深受人們的喜愛,所以現在基本上全國各地都有在賣。不過我們在外面吃的牛肉麵基本上一碗也就十幾塊錢,不僅價格非常實惠,而且不喜歡吃豬肉的人,這麼一碗蘭州拉麵簡直是太適合不過了。
  • 蘭州拉麵館是不是用的價格低廉的麵粉,一碗麵賣8塊錢,能掙錢嗎
    雖然這些麵館命名為蘭州拉麵,但是這可不是正宗的蘭州拉麵,因為正宗的蘭州拉麵裡面要加上牛肉二字。我們多數吃的蘭州拉麵,除非你要牛肉麵,否則裡面是沒有牛肉的。我自己開過很長時間的小飯店,也在很多飯店工作過,對於餐飲的成本還是了解一些的。
  • 在蘭州吃的第一碗牛肉拉麵,中山路上24小時營業,7塊一大碗
    在蘭州的第一頓牛肉麵,本來點評上面搜了一家附近的舌尖尖牛肉麵,看到人家的點評是在木塔巷裡面,但是早上去找了一圈都沒有看到舌尖尖呀,看來地址是有點不對的。到了蘭州的第一個晚上,在朋友圈裡一個蘭州妹子的科普下,了解到蘭州人都是早上五點多就去吃牛肉麵了,中午之後去吃的就都是遊客了,因為這裡習慣吃頭湯麵。不問還不知道,原來在蘭州吃拉麵還有這個注意的點,還有據說生意好的店基本上下午兩三點都關門了,晚上還能去吃的可能就是屬於生意不太好的那種了。
  • 美食專家:如何評價牛肉拉麵裡牛肉很少的現象呢?
    牛肉拉麵曾經是我25年前認為最好吃的拉麵之一,那時候在我們醫院附近就有5塊錢的蘭州牛肉麵賣,主要是肉還是整片的,大約5釐米大小的五六片,而且湯鮮面細還筋道,尤其是肉湯的味道比較濃鬱。可能那時候吃的不是正宗的牛肉麵,現在滿大街的正宗蘭州牛肉拉麵讓我認識到「肉片大的肯定不是正宗的面」,除非你自己單獨買一盤放進去,否則人家就應該是指甲蓋大小的牛肉薄片,你不服?!
  • 8塊錢一碗的蘭州拉麵,除去成本後的利潤到底有多少?
    8塊錢一碗的蘭州拉麵,除去成本後的利潤到底有多少?老闆忍痛說出真相,麵條一直以來都是人們餐桌上必不可少的主食之一,尤其是在北方地區,麵條的地位就更重要了。但是可能對於肉食主義者來說,這蘭州拉麵吃起來就太素了,畢竟裡面的牛肉片是沒有多少的。而這種蘭州拉麵裡很少牛肉的現象,在全國眾多的蘭州拉麵館也是很常見的,畢竟一碗蘭州拉麵的價格只要8塊錢,這相對於其他美食來說就便宜很多了。