關於臺北，多數人大概和我一樣能講出一百個喜歡的理由。但若只用一天時間，怎樣做到well-spent?建議你跟隨我的腳步試試。
- 輕點音樂，這天就此開始
- 08:00 -
Breakfast in Bed
Monka hotel
早晨不該被浪費。
並非指要在一天之計表現得多高效，而是在悠閒假期或旅途中，起碼懂得享受晨早時光。
再換句話講，身在臺北，覓食從一大早便開始。永遠是早餐首選的蛋餅，必不可少的牛角包，當然還有一天可以喝上好幾杯的黑糖珍奶。
這次一人的solo trip，選到在龍山寺旁低調的Monka Hotel。房型都不大，一人入住為佳。
除了這個百葉窗角落，房間裡的設計都頗有質感。酒店由當地室內設計公司HAD境觀設計操刀，今年還剛得到德國紅點獎等多個設計獎的肯定。
夏日的龍山寺，日與夜都很清靜。到cafe聚集的大安區只用十多分鐘，夜晚也可以從西門町慢慢散步歸來。
Monka Hotel
臺北 萬華區 西園路一段139號
No.139,Section 1,Xiyuan Rd,Wanhua District,Taipei
Instagram @monka_hotel
- 10:00 -
Coffee to start the day
Paper St. Coffee Company
第一杯啡，在心目中第一位的臺北咖啡店服用。Paper St.在年輕人喜愛的華山文創區附近，開業已經有五年。
地下室是一個小小的展示區，不時有各種展覽。整店都以灰暗色調為主，仿佛一種空間上的留白。留給人，咖啡，和各種有趣。
冰拿鐵搭檸檬磅蛋糕，像咖啡師的甜美笑容一樣，很難抗拒。
坐在這名副其實的轉角咖啡店，近午時分，窗外已車流不息，人們不斷聚集著往華山走去。感嘆這個城市總是充滿活力。
Paper St. Coffee Company
臺北 中正區 八德路一段28號
No.28,Section 1,Bade Rd,Zhongzheng District,Taipei
Mon & Wed-Sun 10:00-20:00
Instagram @paperstreet28
- 13:00 -
Lunch date with local friends
寅樂屋(Torarakuya)
中午吃什麼這個難題，今天拋給在地朋友。約兩位臺北的朋友共進午餐，在市中心一家日式咖喱屋。
臺灣人喜愛咖喱，是不爭事實。這家只做咖喱料理的寅樂屋，已有十多年歷史。做法是最傳統的日式風格。
在小巷裡的深棕色老房，推開躺門後是日式小食堂的溫馨布置。menu也簡單，只分豬雞咖喱和牛肉咖喱兩種，配米飯或通心粉，外帶價格會低許多。
咖喱醬料很濃鬱，微辣。牛腩軟身入味。飯面放少量黑葡萄乾解膩，也是傳統日式做法。
配料也有特色，定必要試其中叫老油條的一款。小碟敲碎奉上，拌入咖喱增添香脆口感。
一碗暖胃咖喱飯過後，繼續和朋友起程，探索下一站。
寅樂屋(Torarakuya)
臺北 大安區 延吉街294號
No.294, Yanji St, Da'an District, Taipei
Mon-Sun 11:30-21:00
Instagram @torarakuya
- 15:30 -
Explore a new cafe
Oasis Coffee Roasters
臺北從不缺好咖啡館。設計用心，咖啡出色的店在任意區域都能找到。朋友帶來這家Oasis Coffee當時，只是店家第三天試營業，但一切都已經接近完美。
咖啡機選用Slayer Steam，出品都用一款蜜處理的薩爾瓦多Santa Elena做soe，看中其豐富的核桃柑橘風味。
在臺北咖啡館，1+1是餐單上的常見款。一杯濃縮搭配小份奶咖，遇上喜歡的豆子必定要嘗試的組合。
甜點與另一家臺北名店Cafe Kuroshio合作，小糕點和美式磅蛋糕都廣受好評。水蜜桃酥頂蛋糕配手衝咖啡令人意猶未盡。
空間分隔也用心。吧檯前供咖啡愛好者交流，後座燈光稍暗，獨處工作或小聚皆可。舒適得不願離開。
Oasis Coffee Roasters
臺北 大安區 信義路四段199巷7-3號
No.7-3, Xinyi Rd, Lane 199, Section 4, Da'an, Taipei
Tue-Sun 10:00-18:00
Instagram @oasiscoffeetw
- 19:00 -
Dinner is served
Le Blanc
大安區是自己最喜歡的一個片區，在這度過了旅程中最多的時間。清淨的街道，大量低調的買手店和咖啡館坐落於此。白天遊走到入夜，能在大安路上的Le Blanc享用晚餐就更是美妙了。
Le Blanc身處在極簡愛好者熟知的Swiio Hotel一層，大廚由在地知名餐廳MUME團隊中的Long Xiong擔正。餐廳也獲得了米其林餐盤獎的推薦。
不同與一般扒房，Le Blanc的就餐環境會輕鬆隨意很多。
主菜只做兩款，肋眼安格斯黑牛牛排和波士頓龍蝦。整隻龍蝦分蒸烤兩食，各款side dish也是隱藏美味。手工麵包約克夏布丁popover在這裡以餐前麵包角色出現，留意的朋友一定會被驚喜。
Le Blanc
臺北 大安區 大安路一段183號
No.183, Section 1, Da'an Rd, Da'an, Taipei
Mon-Sun 11:30-Midnight
Instagram @leblanctaipei
- 21:00 -
Enjoy a music show
2018臺北河岸音樂季
這次來臺灣，幸運撞上了臺北河岸音樂季，一年一度在地最熱鬧的節日之一。臺北人在這幾個夜晚聚集起來，享受音樂，體驗不同活動。平時寧靜的延平海濱公園在這幾天變得喧鬧。
來的這晚還正好遇上煙火秀，作為已經多年未親眼看過煙火表演的廣州人確實興奮。很美。
為期三天的音樂季，每天都有不同歌手駐唱，氣氛極好。表演結束後，轉戰由移動餐車組成的胖卡美食區，還能流連很久。
- 01:00 -
Taiwanese food for night snacks
程味珍意麵
不吃宵夜這件事在臺灣很難堅持。
獨自回住處路上，特意提前在西門町出站，就為了程味珍的一碗滷肉飯。
第一次了解這家店，是看youtuber推薦。吃過幾家滷肉飯，最後也確實偏愛程味珍。
進店處挑選滷水類的附加菜，最後下單滷肉飯。店員小哥動作麻利之餘還能兼顧搶鏡。
滷肉飯呈上，看見這色澤誘人的滷水，每小塊都有肥，瘦，皮完整分布的三層肉，顆粒分明飽滿的米飯，未入口已「打定贏數」。
凌晨一點，店裡依然是滿座。由於名聲在香港尤其大，在座近半是香港人。聽著周圍熟悉的廣東話吃這碗傳統滷肉飯，場景亦實在太有趣。
用完胃裡僅剩的容量，才心滿意足真正歸去。
程味珍意麵
臺北 萬華區 西寧路63-2號
No.63-2, Xining Rd, Wanhua District, Taipei
Mon-Fri 09:30-05:00
Goodnight:)
期待再帶大家在不同城市遊走。公眾號還在準備圖文的時間，都有每天在ig更新工作和生活日常，公眾號微信朋友圈也有更多探店分享，和最近新註冊的小紅書同步隔天更新。下次見。
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最後和大家分享這次旅程使用即棄菲林相機Fuji Xtra 400拍攝的部分照片。雖然尚未決定深入膠捲攝影，但每次出遊都一定會帶上兩部，體驗衝曬完成後收穫禮物般喜悅。
· 往期回顧
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圖:Kenton | 文:Kenton
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