早在改革開放之初，就有臺商探索回海南等地種植優質水果。近十多年來，臺商在海南引種優質水果品種不斷取得成功。目前臺商在海南引種的臺灣優質種苗有80多類500多個品種，僅水果就有二、三十類。從臺商早期引進的洋香瓜、無籽西瓜、菠蘿、芒果等，到近幾年引進的番石榴、印度大棗、百香果、荔枝、聖女小番茄、香蕉等，再到最近的蓮霧、紅龍果、釋迦果，幾乎每年臺商都有新的品種出現，為海南水果市場增色不少。有不少專家認為，隨著臺灣水果品種的大量引進、推廣，海南水果打敗「洋水果」，進而成為內地進口水果的替代基地，應該只是個時間問題。
海南栽培蓮霧歷史悠久。17世紀初，華僑就從南洋引入在海南栽培，但由於品種及栽培技術落後，品質較差，至今尚未形成經濟果樹，只在農家前庭後院零星種植。而臺灣蓮霧已經幾代改良，品質有了很大提高，尤其是「黑珍球」品種，被稱為蓮霧中的極品。1994年，有臺商引入「黑珍珠」在海南試種，但只開花不結果。不少人認為「黑珍珠」蓮霧無法在海南種植成功。但去年，臺商許展章的種苗繁育基地、羅昭政的大豐農場、翁臺光的奇特農場大量掛果，產量雖少，但品質相當不錯，據說比臺灣種出來的品質還要好。
去年，在海口的一些商場和高檔水果行上，首次出現了一種色澤豔麗如火球狀的東西，引起了人們的好奇，這就是目前風行的健康食品、被人們尊稱為「聖果」的紅龍果。
紅龍果含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素和礦物質，是低熱量、高營養食品，並且有極高的藥用價值。1997年底，臺商石進龍來瓊考察後，認為海南是種植紅龍果的最佳區域，因而第一個將紅龍果從臺灣引進海南種植，至今生長良好，去年5月份開始掛果，且有小批量上市，每斤價格高達8至10元，並在全省迅速推廣開來。現在海南從事農業的臺商，幾乎每家農場都零星種植一些紅龍果，育苗一大片，估計全島已種植面積約1000畝。
在臺商引進的水果品種當中，鳳梨釋迦無疑又是一個最具推廣價值的品種。這不僅是其具有風味獨特、香氣濃鬱、品質優良的優點，而且種植成本低，技術要求不高，農民容易接受。
在海南，肖榮華是第一個將臺灣鳳梨釋迦引到海南種植的臺商。肖先生系臺東縣東河鄉人，祖祖輩輩以種植釋迦為生，對種植釋迦頗有研究和栽培經驗。肖先生現已種植蓮霧近300畝，生長良好，可望在今年底大量收穫上市。同時，他還育苗40多萬株，最近又準備種植300畝。在瓊臺商普遍看好這個項目，已有不少臺商購買肖榮華的種苗種植。