成品
家人巨愛的雙層漢堡，每星期都得做好幾次。婆婆向來對漢堡類的不感冒，自從吃了我做的大漢堡以後，每周末回家，老小孩一樣總讓我帶漢堡回去。這個漢堡屬於超級『有料』的，有炸雞，有牛排。口感豐富，讓人愛不釋口。
成品
成品
炸雞
1.炸雞用的雞胸肉，切片，晚上睡覺前提前醃製冷藏。漢堡也是提前一天做好的，為了節省時間。出爐的漢堡晾至常溫，保鮮袋冷凍保存可保存一周口感不變。
準備材料
2.漢堡牛排一大塊，放黑胡椒粉，生抽，鹽澱粉少許，用手按摩至入味。冰箱冷藏兩小時以上。牛排黑胡椒醬少許，沙拉醬少許，炸雞幾塊。生菜葉幾2片片，西紅柿2片。
製作
煎牛肉
2.牛排根據自己的喜好掌握，千萬別煎過了，影響口感。漢堡中間切開，塗上一層沙拉醬，放幾片生菜葉，再依次放牛排，牛排上淋上適量黑胡椒醬。
3.牛排上一層放炸雞塊，炸雞再次塗抹沙拉醬，喜歡吃煎雞蛋的也可以放煎雞蛋。大約5分鐘美味的巨無霸漢堡就做好啦
漢堡生坯
早起五分鐘就可以吃到比漢堡店還好吃的巨無霸漢堡了。酥脆的炸雞，配上鮮嫩的牛排和清爽可口的西紅柿，好吃到不行。喜歡的小夥伴動手做起來吧。