現在很多年輕人來說，無辣不歡，喜歡吃重鹽重油的食物，這樣的食物很容易讓人上火，加上很多人習慣熬夜，不管是因為工作原因還是生活，熬夜也同樣讓人上火，兩個壞習慣讓現在很多年輕人肝火旺盛，從而出現耳鳴、易怒、眼乾、眼赤等症狀，同時反過來也會影響我們的正常睡眠，所以如果不做好調理會形成一個惡性循環，損害身體健康。
肝火旺盛從中醫角度上可以吃一些中藥來降火，很常見的如決明子、枸杞、菊花、蓮子心、夏枯草、蒲公英、荷葉等，有肝火旺的朋友可以將這些中藥泡茶或者煎藥汁服用，當然，有些藥物還是要根據醫生的指導進行服用。
除了中藥降火之外，我們也可以從日常生活中常見的食物中多吃一些降肝火的食物，如枸杞葉豬肝湯、菊花茶、芹菜粥等，都是能夠降肝火的食療。如果嫌棄做菜麻煩，也可以嘗試一些降肝火的水果，在平時多吃一些。
有哪些水果能夠降肝火呢？
1.橄欖
橄欖既是一種水果，也是一種藥材，能夠清熱解毒，生津止渴，還能夠潤肺止咳，肝火旺的人可以每天吃幾顆橄欖。
2.荸薺
荸薺同樣有清熱解毒的功效，還能溫中益氣、開胃消食，肝火旺的人可以吃一些荸薺，生吃或者煮湯吃都可以。荸薺還能潤肺消腫，對於痰熱咳嗽、咽喉腫痛有不錯的療效。
3.西紅柿
西紅柿既可以作為蔬菜，也可以作為水果食用。西紅柿含有豐富的營養，不僅能美容養顏，還能減肥瘦身，同時也有清熱解毒的作用，吃西紅柿能夠平肝去火，肝火旺的朋友每天吃兩顆大西紅柿能幫忙降火，也能幫助減肥。
4.梨
眾所周知，梨能夠潤肺止咳，除了這個功效，梨還有清熱解渴、降火利尿等功效，肝火旺的人，每天吃一顆梨能夠很好的緩解上火症狀。
5.檸檬
檸檬很多人用來泡水喝，有美白的作用，也有人用來當調味料，讓食物更美味，其實檸檬也同樣有清熱解毒的作用，經常用檸檬泡水喝，能夠幫助降肝火。
6.金桔
金桔味道偏酸，能夠健胃消食、生津止渴、清熱解毒、潤肺降火等功效，直接生吃金桔或做成金桔餅吃都能夠發揮它降肝火的功效。
肝火旺盛對人的身體傷害很大，會影響視力、睡眠，對女性來說也會影響月經。所以我們平時要注意預防不要讓肝火上升，保持規律的作息，少熬夜、少生氣、少吃辛辣刺激的食物，都能夠幫助我們預防肝火。如果已經出現肝火旺的情況，嚴重的藥及時就醫，不太嚴重的可以嘗試上文所說的那些食物和說過來調理降火，偶爾去喝一杯降火茶，保持飲食清淡，遠離肝火。