民以食為天，食以安為先，飲食很重要，但飲食的安全性更重要，吃對了食物，身體能吸收營養物質並加以利用，但若吃錯了就容易影響健康了。生活中很多人喜歡吃的美食，但可能其中藏有寄生蟲，而我們肉眼看不見，若是經常吃，腸胃或承受不住，還容易引來一系列的健康隱患，快看看下列食物有你經常吃的嗎？
哪些食物中很可能含有大量寄生蟲？
喜歡吃日料的人，生魚片可能是必點食物，但是這裡面很可能藏有寄生蟲，一旦寄生在人體內，就可以長期存活，生吃了，蟲子就可能附著在腸道中，進而引起腹痛腹瀉等不良反應，不僅腸胃會受損，肝的排毒能力也會大大下降。而有的人認為，吃生魚片時多蘸醬料就能殺死細菌了，但蘸料想要發揮作用，濃度要足夠高也要浸泡足夠長時間，輕輕蘸一下，頂多是改善下口味而已，起不到殺蟲作用。
小龍蝦和醉蝦也是很多熱衷的美食，但小龍蝦的生長環境很惡劣，且環境越髒其生命力越旺盛，體內的不能吃的部位且不說，很多商家可能都沒有去除掉，也沒有完全清洗乾淨就下鍋了，沒有洗淨、沒有完全做熟的蝦身上就很可能含有大量的細菌和寄生蟲。
芽菜生長在細菌增生的地方，在陰暗環境下發芽長出，本就很容易產生不好的細菌，但與其他蔬菜相比，攜帶蟲子的概率較高。很多人或會用來拌沙拉吃或簡單焯一下就吃了，但這難以殺死裡面的細菌。
花菜和西蘭話的形狀本就很有利於細菌等微生物寄生，生菜等多葉蔬菜的葉子中也可能會有，不要認為烹飪前一定不要簡單用水洗一下就行了，水面上都能看到蟲子的屍體，更別說看不見得了，若是吃了，體內或會產生大量細菌。建議將其在鹽水中浸泡10分鐘左右，仔細清洗後再進行烹飪。
還有蛇類，部分地區路邊攤還會準備一些在籠子裡，隨食客的要求現場宰殺做出美食，殊不知蛇的鱗片和皮膚中間存在很多的寄生蟲，可能高溫都殺不死，最好別吃。而且蛇是野生動物，對於野味大家更不能碰，不僅影響自身健康，也會破壞人與自然的和諧。
現在食物越來越多樣化，很多人為了追求新鮮的體驗會去嘗試各種沒吃過的食物，但病從口入不是沒有道理，而且也不要以為食物經過了高溫消毒就百分百安全了，飲食方面要多注意，平時可常用蒲公英和薄荷泡水喝，有助於消滅細菌，保護身體健康。
綜上所述，以上幾種食物或是很多人的最愛，但其中很可能藏有寄生蟲，要說完全一點都不吃或也不太現實，只是建議大家吃之前一定要清洗乾淨了，並完全煮熟了再吃，少吃，或能大大降低對身體的不利影響。