隨著人們的生活水平越來越好之後，人們對於美食的要求也是越來越高了。不過說到現在的美食，對於大部分吃貨而言，並不是哪些說謂的大飯店的食物，而是就排在路邊的一些路邊攤。路邊攤賣的都是各種各樣的小吃，不僅接地氣，而且味道非常的好吃，不像那些大飯店裡賣的一道菜就要花費我們半個月的工資，所以很多吃貨每天最大的興趣就是到各個地方去尋找各種各樣的小吃。中國的這些街頭小吃的價格一般都很便宜，且十分的美味，最主要的是也方便攜帶，尤其在下班之後買上份，邊走邊吃非常方便。那麼今天就來和大家分享一篇大叔街頭賣網紅小吃，出攤不到半小時全部賣光，顧客：已經限購了！
說到小吃種類也是非常的多，各種油炸的、煮的、炒地、熱的、涼的等等。而且現在網上的網紅美食也是非常的多，各種被人追捧，因在網上的名聲不斷地加大而被人們說知道，這些小吃也是有好有壞的，今天介紹的小吃就是一個大叔賣的。這位大叔在街上賣這個已經有四五年了，因地理位置不好，所以沒什麼人來賣，來賣的也都是一些老顧客。但是隨著現在網絡技術的發達，大叔的小吃也在網上一下子就紅了，生意越來越火，基本上每一次去買都是排了好長的隊。
這位大叔做的小吃就是天鵝蛋，也就是我們常吃的糖油慄子，因外形酷似天鵝蛋，所以又叫天鵝蛋，它是四川的一道有名的小吃，好吃實惠而且怎麼吃都吃不膩。糖油果子看著渾圓光亮，色澤十分的好看，呈紅棕色上面覆蓋著滿滿的芝麻，而且聞著有濃鬱的焦糖香味，對於喜歡吃甜食的人來說這個糖油果子真的是美味。
這位大叔之所以賣的火是因為，他做的天鵝蛋個頭很大，又好吃，給的量也多，聞著也香看著就有食慾，而且客人要多少，他就用乾淨的竹籤串起來。大叔家的糖炒慄子吃起來一點也不沾牙也不膩，口感和好，咬下一口就看到糖油果子拉絲了，而且炸好的糖油果子裡面是空心的，一口咬下去酥脆的感覺很明顯，而且吃到嘴裡嘎嘣嘎嘣的。
因為大叔要的價格本來就便宜5元一串，所以買的人非常多，一致老闆供不應求，所以現在只好限量購買了。