華龍網2月11日15時訊 冠心病患者多為中老年人,他們患病的原因很大程度上都是因為長期積累的不良生活習慣,所以這些患者要格外注意自己的飲食。那麼,冠心病患者可以吃大蒜嗎?
冠心病患者可以吃大蒜嗎
冠心病患者是可以吃大蒜的冠心病是由動脈硬化、血流不暢而導致,而大蒜的成分裡恰恰含有血小板解聚劑,能使血流暢通。另外,大蒜還含有豐富的抗氧化劑,據統計有15種之多。這些抗氧化劑可以對抗那些對動脈壁造成損害使之硬化狹窄的諸多因子,它可以抹平動脈的「傷痕」,逆轉動脈硬化的「時鐘」,長期食用能明顯降低血脂含量。大蒜精油能使體內前列腺環素升高,而後者具有抑制血小板聚集,擴張冠狀動脈的作用,因此,前列腺環素增加也可減輕動脈粥樣硬化的程度。
冠心病患者吃什麼好
1、山楂
既能抗心肌缺血,能降血壓、降血脂,是較理想的防治冠心病食療藥,尤適宜於兼高血壓、高脂血症者。每日食用9-15克。
2、洋蔥
洋蔥具有降低膽固醇的作用,能過讓血液中的脂肪減少,所以洋蔥是心臟的好朋友,吃洋蔥有益於心臟的健康,對冠心病也有很多好處。
3、豆類
豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜,然後晾乾放在塑膠袋中冰凍起來,隨時可做各種菜,如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。
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