我做「仰望星空派」

2022-01-02 弘文寫作與閱讀

「仰望星空」,聽起來十分哲學,十分美妙,是吧,那加個「派」呢?

 一 此「派」昔年離別

2015年,我去青島參加夏令營,某日中午,我們去食堂打飯。在那裡第一次見識到改「良」版「的仰望星空派」——用牛油果汁和海鮮麵粉做成的麵餅,再用色拉油在平底鍋內煎炸至焦黑,依次抹上東北大豆醬、海天黃豆醬、老乾媽等各種佐料,然後再撒上白芝麻,最後放上焦黃的魚頭。

一股撲鼻的難聞怪味衝過來。這,我還能忍,令人無法忍受的是它的價格——一份30元!於是更堅定了我與它的失之交臂。

二 與「派」再度重逢

再次與「派」相逢,是在去年《天天愛學習》的「不要被名字所誘惑」欄目上。

原名:仰望星空派

釋義:仰望星空?好開闊好美妙的意境!

實義:黑暗料理界的鼻祖。在焦黑的大餅上撒上白芝麻,再放置魚頭即可。

配圖:一種看起來讓人痛不欲生、毫無食慾的食物。

三 不拘一格嘗試」改良「

雖然幾次跟「仰望星空派」近距離接觸,但我一直無緣親近,要不,試試?

說幹就幹!我將手抓餅放入電餅鐺。

「我可不願意將餅子烤成黑炭!」我想,「不好,已然成黑!塗燒烤醬?」

塗完之後,找到許多炒熟的白芝麻,「把這些撒上去!」我又想。

可是,魚頭呢?沒有。

四 畫個魚頭仰望星空

我找出家裡的百日陳醬:番茄醬,在餅上畫了一個魚頭。

在此基礎上,我又把「王中王」火腿切成丁撒在上面,代表大的星辰;放了豆乾絲,代表銀河系;放了海苔絲,縷縷黑線如宇宙星雲。

此時,改良版的「仰望星空派」正式出爐了! 

五 色香味俱佳

終於,等待了若干年的「仰望星空派」呈現在了我的面前。

觀其色——紅的醬,白芝麻,黑海苔,黃餅面,只差綠色就五彩繽紛了;嘗其味——脆皮餅,甜膩醬,芝麻香,海苔鮮,各種味道混合在一起如一股新鮮空氣滲入味蕾!美不勝收!

沒想到,通過自力更生,刻苦努力,我也獨創出了一份色香味俱全的「仰望星空派」!

會不會迷倒眾生?

期待中……

【點評】

本文引用一個「很哲學」」很美妙的「古怪名字「仰望星空派」來切入主題,以風趣但不失嚴謹,輕鬆但不乏條理的語言,以精巧卻也驚豔,完整卻也新穎的小標題來構架全篇。

其中,既有細膩的描寫,也有嚴密的邏輯,既有好奇的天性,也有不可服輸的真我,想像著小作者一手獨創的「傑作」,不僅是作者,就連讀者也覺得成就感滿滿。

誰都有自己的童年,誰都有自己的第一次,誰都有自己的好奇心,敢於嘗試,就是好的!

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  • 英國美食的傑出代表——仰望星空派,又名沙丁魚這不值得的一生
    英國菜可以用一個詞來概況,簡單,特別簡單,是初學者分分鐘就能做出來的,不是放到烤箱烤成派,就是放在鍋裡一鍋燉,最多放火裡烤一烤,但是沒有調料,簡單粗暴。英國菜難吃什麼地步吶?而在英國,他們卻做出了一道世界聞名的「仰望星空派」。另一個名字叫「死不瞑目派」先不說味道如何,這個外表就……我總覺得那魚在360°無死角地看著我,也許它會在夢裡問我「味道如何」。我大概會直接嚇醒。我這輩子都不想嘗試這個派,現在改進的版本還好,之前的派是直接把整條魚放進去的!她們不處理!想想我都呼吸困難。
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