中華美食靠韓國人記錄?韓美食家白鍾元新作《街頭大胃王》中國行

2020-12-15 黃桃怪帶你看綜藝

前段時間的《舌尖上的中國第三季》基本上可以說是在一片「罵聲」中落下帷幕了,「舌尖美食」的口碑坍塌,反而讓「舌尖」前兩季的導演陳曉卿火了一把,只能說有對比之後大家才能體會到以前的好啊

陳曉卿1991年就開始拍攝紀錄片,曾任中央電視臺紀錄頻道紀錄片項目部主任,2017年10月從央視離職,《舌尖》第三季僅冠名費就拍出了1.18億元的天價,在此之前還從來沒有哪一部紀錄片有如此之高的冠名費,這很大程度上是陳曉卿的功勞

陳曉卿辭職離臺帶著《舌尖》原班人馬一起出走,成立了自己的公司,仍舊拍攝紀錄片,據說他們公司籌備的第一部紀錄片還是跟美食有關,所以欣賞舌尖前兩季的朋友可以轉投陳曉卿系列紀錄片這時候舌尖已經開始拍攝了,央視趕緊重組班底,女導演劉鴻彥就臨危受命了,對比少不了

過度專注於挖掘人物和故事,而偏離了美食本身,加上常識性錯誤和「廣告」,網友們的口誅筆伐罵聲一片,讓倍感壓力的陳曉卿不得不關閉了微博評論,相必打擊很大,畢竟誰也不想以這種方式出名,這麼萬眾期待的一手牌確實不好打

舉幾個例子經典大白菜

年度最火鐵鍋

自製三無口紅

最後的比較

陳曉卿還登上了《奇葩大會》第二季,講述了自己的美食之道受到關注樸素的裝扮可他能做到吸引全場目光讓「大家聽我說」

說真的通過節目聽他頭頭是道娓娓道來他對食物故鄉的理解,體會到了一個紀錄片導演的匠心和閱歷,推薦給大家去看一看其實說到底《舌尖》這類節目就是用來記錄美食的,當然近年來大家更重視鄉情,更重視美食背後的故事,可說到底「舌尖3」毀在太重故事而忽略了食物本身而最近出現了一檔新的美食記錄節目《街頭大胃王》,注意這名字中的「大胃王」含義在於品嘗多種美食而非單純吃很多,海報中的這位就是韓國美食家「白鍾元」

值得注意的兩點:首先這是一檔韓國節目,而主角,片中的「吃貨」是韓國赫赫有名的美食家「白鍾元」

了解韓國(美食)節目的朋友,相必都聽到他的《白鍾元的三大天王》一檔專注於探求韓國市井小巷美食的節目,甚至包括一些沒有招牌只有老顧客和鄰居才知道的隱藏美食小店,能看到這節目的用心

下圖是節目做過的部分美食集錦

其次這部韓國節目對準的是中華美食,此次白鍾元帶著節目組來中國對中華美食親探究竟了,還是他擅長的市井美食,街邊小吃,探究最真實的最生活的中國美食

好多網友對此有反對聲音:街邊小吃做法簡單,普通調料製作而成,要想吃到真正的美食還是得去高檔飯店說真的對這種想法,小編只能說「去不起相信很多像小編這種更多的普通群眾我們既想價格適當又想滿足味蕾,而這種市井美食恰恰是我們多數人更好的選擇,所以不能接受「市井美食」這個概念的朋友就不要去看這檔節目了

看過節目你就知道他所嘗試的都是街邊小攤,就是你家樓下的那種小吃車和香港的大排檔,所以也其實很有熟悉感

首期街頭他們對準了辣味之都「四川成都」,看來川菜對韓國人的誘惑力很大啊

來看看節目畫面感受一下畫風

自然的和陌生人拼桌

白老師全程用中文買小吃哦

很多網友說他節目表達單一,都是「好吃」之類的詞語

說真的韓國人來中國探求美食,我們國家的美食能得以發揚到國外,而不再只是韓國人在節目中片面的講述根本不真實的中國情況,真實有效力太多了,至少韓國人能見識到真正的中國,我們更多中國普通人的真實生活狀態而且我們自己美食沒記錄好(這說的只是舌尖3而已),別人不遠萬裡從國外來了,記錄的好別眼紅,記錄的不好就客觀根據節目批評指正,特別在節目美食「是否正宗」上,大家可以多多評論指正,國別啊之類的就不要無端謾罵了別等到我們的美食需要靠著別人來記錄了再著急,那些美食文化別丟了

街頭大胃王節目記錄的中國小吃畫面

看到評論裡有網友,還要用中文表達好壞來苛求人家未免有失我們中國人的風範,想見識他更多的表達詞彙,可以去看看他的《白鍾元的三大天王》優酷還有資源,和他最近更新中的《白鍾元的小巷餐廳》,小編不信一個只會說「好吃」的美食家能在韓國綜藝界生存那麼多年,有那麼多人喜歡,還有那麼多美食節目

本期還是主要推新綜藝,如果你想了解韓國人眼中的中國美食,去看這檔節目吧小編原創,喜歡關注點讚哦

相關焦點

  • 力壓《舌尖》的韓國白鍾元美食新作《街頭大胃王》之中國美食行!
    去進行品嘗,節目畫面就很有食慾後半段再邀請店家到演播廳親手做出美食,現場評判小編看了那麼多期的感受就是美食真的都是用時間熬煮的美食,凝結了智慧和汗水,確實都是很值得被推薦的美食也曾做過中國篇,為嘗到更正宗的美食,白鍾元還親自來到中國「吃餃子」,小編當年還沒寫文,每周都會等著這節目更新
  • 韓國美食家白鍾元的成都美食之旅,帶你領略中國美食的魅力!
    不知道大家知不知道韓國美食家白鍾元?他再韓國很多綜藝節目中露過面,還多是韓國的美食節目,比如《白鍾元的胡同食堂》、《白鍾元的三大天王》等。但最讓人印象深刻的還是他的《街頭大胃王》,因為這部綜藝大多數介紹中國的美食,並且讓他吃到不想回韓國!
  • 韓國美食綜藝《街頭大胃王》光顧中國?開播五分鐘就讓你欲罷不能
    本月23日,白鍾元的新節目叫街頭大胃王,看了後覺得像孤獨的美食家加舌尖上的中國,一個韓國老饕穿梭在城市的街頭小巷,尋找美食,和店主聊天,聊做菜的方法,佐料的由來,站在外國人的角度來看我國的城市,對城市的生活和美食發表見解。除了各種美食外,還有個亮點是節目組的創意好棒!
  • 韓國人比中國人更會拍中國飲食,白鍾元套娃式文化輸出做的太好
    今年小編個人最喜歡的綜藝就是《街頭大胃王》了,特別是裡面的幾篇中國篇,反覆看了好幾遍。 白鍾元是韓國飲食屆的一個有名的人物,旗下擁有幾十個美食品牌,而分店更是多達上千家,基本上世界各地都有他的餐廳,這話真的不誇張。
  • 韓國人拍中國美食?很秀!
    ——白鍾元說是真人秀,但《街頭美食鬥士》更像是一部紀錄片。由海報上那個神似黃宏的大叔,帶領著屏幕外的我們探索世界各地的街頭美食。雖然大叔看起來平平無奇,但其實是韓國美食綜藝TOP級別的人物。「白鍾元」的名字,就是韓國美食綜藝節目裡的金字招牌。白鍾元不僅是美食專家,他中文流利,來中國交流毫無障礙。整個製作組沒有翻譯。白鍾元憑一己之力就可以無障礙與攤主店家點菜、交流,順帶閒聊扯皮。
  • 《街頭美食鬥士》:韓國人又哭暈,成都美食比辣白菜好吃一萬倍
    要說哪個國家的人最喜歡中國美食,那韓國人當之無愧。因為你總是會看見:韓國人看見蛋炒飯崩潰了......韓國人吃老壇酸菜牛肉麵稱太過癮了......總之只要是中國的食物,大部分韓國人是非常感興趣,且十分想要嘗試的.....最近又有一位韓國大叔,來中國體驗美食,不僅從白天吃到晚上,還因為沒吃完的豬腳飯被清潔工誤收,而心痛的無法呼吸......這位大叔叫白鍾元,是韓國美食綜藝屆TOP級人物,被稱作餐飲界的王健林,吃播屆的何炅。
  • 越看越驚嘆,論中國美食我不如一個韓國人
    只是這一次,看這個韓國人吃中國美食,除了流口水,我竟自嘆不如:論中國美食,我不如一個韓國人——《街頭美食鬥士》又譯:街頭大胃王這檔全新的韓國美食綜藝節目,主持和全程直播「博主」白鍾元這次走進了世界的街頭,去吃一吃全世界的街頭美食。(經費在燃燒)豆瓣這麼高的分數,我想還是因為,他選擇第一個開吃的城市,是成都。
  • 白鍾元叔論好吃和獨食的熱忱不輸《孤獨的美食家》,豆瓣評分 9.4
    白鍾元叔論好吃和獨食的熱忱不輸《孤獨的美食家》,豆瓣評分 9.4《街頭美食鬥士》白鍾元叔論好吃和獨食的熱忱不輸《孤獨的美食家》的五郎,論懂行的程度不輸一般美食家。這部《街頭美食鬥士》因著還有旅遊的因素倒帶著幾分獨行(美食)俠客探世界的浪漫和瀟灑。看了一集就忍不住來打分了,整個節目都透著一種別致,無論是堪比紀錄片的畫面,還是在tvn式小清新中加了一點時尚的後期,或者是白鍾元對於食物和文化的見解,只能說,果然是TVN!
  • 下飯綜藝《街頭美食鬥士2》上映了!白鍾元又將吃到怎樣的美食?
    今年9月白鍾元攜手tvN美食綜藝《街頭美食鬥士》第二季強勢回歸!該美食綜藝預計六月進行首次錄製,同時去年播出的tvN美食綜藝《街頭美食鬥士1》以白鍾元的美食之旅為主線介紹世界各大城市的美食店,講述與美食有關的各種有趣的故事,受到好評。在豆瓣評分上,竟高達9.3分!!這檔綜藝如此受歡迎,它的魅力究竟在何處?
  • 外國人鏡頭下的中國路邊攤之白鍾元的《街頭美食鬥士2》
    白鍾元的《街頭美食鬥士》出第二部啦!在這一部同樣來了中國,在外國人的視角下拍攝咱本國的街頭美食,給人不一樣的真實感受!這部綜藝特別不適合半夜看!因為這部綜藝簡直可以叫深夜放毒每一個街頭美食都被拍的鮮活,好像你能隔著屏幕聞見味道一樣,越看越餓會忍不住想點外賣的!在這一季街頭中,白老老師去了土耳其,美國,越南,墨西哥,當然還有中國西安和臺北!目測下一期將介紹武漢的美食!
  • 《街頭美食鬥士》第二季回歸,街邊美食走胃也走心
    無論是日綜《有吉君的誠實散步》,還是韓綜《街頭美食鬥士》,都聚焦於街頭美食,拓展了美食綜藝的題材。 近日,第二季《街頭美食鬥士》回歸,從土耳其的伊斯坦堡開始,白鍾元又開啟了全球美食探尋之旅。回顧過去的第一季,成都、香港、曼谷、東京、夏威夷、泰國、福岡和哈爾濱八個城市的美食仍然歷歷在目,這檔節目真正用街邊美食俘虜了觀眾。
  • 韓國又出美食綜藝,豆瓣評分高達9.4,有三期專門介紹中國美食!
    最近在國內美食題材的影視作品真可謂是大勢。像之前的《舌尖上的中國》,還有最近在b站大火的《人生一串》,這些節目不僅有極高的關注度同時也有很高的評價!小編我也經常在空閒之餘看看這些美食紀錄片,每當我看到節目裡介紹的各色各樣的美食的時候,自己總忍不住對著屏幕垂涎三尺。
  • 韓國美食家品嘗成都美食,連吃30天後不願吃韓餐,感慨:沒白來!
    中國作為一個泱泱美食大國,經過5000多年的飲食文化傳承,造就出了許多不同種類的美食,近幾年,到中國與世界各國友好往來,中國的美食走出國門之後,也受到了老外們的強烈追捧,最近就有一位韓國美食家,為了來感受一下中國美食的力量,專門來到四川成都,品嘗當地的特色美食,他在成都連吃30天當地的美食後
  • 韓國人拍的中國美食比咱們還地道,屏幕都舔乾淨了!
    前不久,我們還在因為《舌尖上的中國3》砸了自己的IP而氣憤不已。好好的中國美食,怎麼被拍成這樣了呢?誰還要看你用食材做化妝品?誰要看那精細得高高在上的還原菜品?我們只想要找回那種看了就想舔屏幕的感覺!還好,緊接著一部美食紀錄片就跳入我們的眼帘,這就是由韓國人拍攝的《街頭美食鬥士》!
  • 豆瓣9.5,韓國人沒把中國美食拍砸
    不愧是韓國神劇製造機tvN電視臺推出的美食片。主持人白鍾元是韓國美食節目中的常客。白鍾元是韓國「The Born Korea」餐飲集團的老闆。作為一部美食片,《街頭美食鬥士》絕對能滿足你對街頭小吃的幻想。
  • 豆瓣美食綜藝排名第二,這個熱愛中國美食的韓國大叔堪稱吃播界的...
    主持人暨靈魂人物白鍾元是另一方面,看他吃東西猶如看李佳琪直播,會長草長到停不下來。當然,節目對中國街頭美食的側重也是我們打高分的原因之一。第一季去了成都、香港、哈爾濱,第二季去了武漢、西安、臺北、延邊,實在讓人好奇:歪果仁可以多懂中國美食?
  • 韓國人拍的中國街頭美食,吊打《舌尖3》
    《街頭美食鬥士》海報《街頭美食鬥士》街頭美食:這檔節目要介紹的不是高高在上的米其林餐廳,而是聚焦於路邊小店,街邊攤,這種我們日常隨處可見,觸手可及的食物。鬥士:就是海報上這位,用手吃著避風塘炒蟹,笑起來眼睛眯成一條縫的中年男子——白鍾元。
  • 韓國人拍中國美食,好評率一大片,豆瓣高達9.4分!
    說到關於美食的綜藝節目,《舌尖上的中國》第一個出來打頭陣。標誌性的BGM一起,味蕾就自動回憶到獨屬於中國的油鹽醬醋香味裡,說是口水直流三千尺也毫不為過。韓國那邊最近也出了一檔關於美食的節目:《街頭美食鬥士》令人驚訝的是,這檔綜藝中的美食都是來自於中國。因為這個原因,它擁有著不小的關注度。
  • 靠吃聞名韓國的他在中國街頭痛哭?網友:哈哈哈!
    好在小編日常靠這位中年外國大叔的吃播撩撥自己的食慾。想到五郎的,小編只能說抱歉,雖然五郎也是經常拯救小編食慾的男人,但這次小編要說的不是他,而是白鍾元。白鍾元是一個靠吃混跡在韓國娛樂圈的人,他的綜藝跟吃是脫離不了關係的,《白鍾元的三大天王》、《白鍾元的小巷餐廳》、《白鍾元的快餐車》、《家常菜白老師》、《吃睡吃》。
  • 《街頭美食鬥士2》和白鍾元「逛吃」武漢,等春暖花開再約武漢
    點擊「關注」便利碼頭,每日為你輸送新鮮好文喜歡觀看美食綜藝的朋友一定對白鍾元不陌生。白大叔來自韓國,以製作美食的刀工和手法聞名於韓國料理界,是「The Born Korea」餐飲集團的老闆,有千餘家連鎖餐廳,遍布多國,可以說是韓國餐飲界的龍頭企業。