沒有時間吃早飯?教你10分鐘做早餐,保證讓你流口水!
很多人不習慣吃早餐,主要的原因是沒有時間去做,曾有有一個朋友留言說「讓我在早起做飯,還不如多睡半個小時!」想必說出了很多人的心聲,但是不吃早飯會嚴重危害我們的身體,而很多人來說,哪有時間做早餐,起床都困難,今天小編會給大家帶來幾個製作簡單,僅僅佔用你10分鐘的時間就可以輕鬆解決的早餐菜譜,讓大家輕輕鬆鬆過上健康的生活!
一、米飯雞蛋餅
很多人總是控制不好做飯的量,頭一天晚上做的飯剩下來,第二天實在是不願意再去吃。不過我們可以使用剩餘的米飯再加上新鮮的雞蛋,做出美味又可口的早餐!
做法:
1. 攪拌一個雞蛋,可以適當的加一些白糖的鹽;
2. 之後把蛋液倒在剩餘的米飯當中,使用筷子朝著同一個方向攪拌均勻,這樣每一粒的米飯都會被蛋液包裹著;
3. 在平底鍋上面刷一層油,微熱後把混合著蛋液的米飯倒進去,煎熟即可;
是不是非常簡單又節省時間呢?操作試一下吧!
二、懶人三明治
這是一種最普遍的早餐,因為操作簡單,非常受年輕人的歡迎,而且味道還很不錯,裡面的果蔬都讓我們的身體更加均衡。
做法:
1. 將在超市買好的吐司切開,去掉四周的硬邊;
2. 煎一個雞蛋鋪在上面,再一層層的鋪上番茄、培根、黃瓜、生菜等,也可以根據自己的喜好添加;
3. 再塗上一層煉乳或者沙拉醬、果醬等;
4. 最後在上邊蓋上麵包片,切開,懶人三明治就做好了。
這個早餐更加的簡單,時間充裕還可能熱上一杯牛奶或者豆漿。
三、荷包蛋吐司
做法:
1. 拿出超市購買的吐司,將飯碗按壓在麵包片的中間,使勁向下壓,使麵包片中間露出一個圓洞;
2. 平底鍋倒入一點電油,把麵包片放在鍋中,並在圓洞處打上一個雞蛋,根據個人的口味可以撒上一些鹽和黑胡椒;
3. 煎到能看到底部的蛋白有些凝固了,使用鏟子進行翻面,然後把剛剛掏出來的原型麵包片按壓上去即可。
四、蔥花雞蛋餅
只要用上家裡最基礎的材料,就可以製作出香噴噴的蛋餅,做法簡單不耗時,蛋香撲鼻,還可以根據自己的口味加上應季的食材,也會有不一樣風味。
做法:
1. 準備一個比較深的大碗,在裡面打上雞蛋,加入鹽和水,開始攪拌,均勻即可;
2. 把篩過的麵粉倒入蛋液中,使勁攪拌,直到變成麵糊,再撒上蔥花;(要注意,需要攪拌到沒有小疙瘩,因為這樣攤出來的麵餅就會很平整)
3. 拿出平底鍋,用刷子塗上一層油,油熱後倒入一勺麵糊,可以拿起平底鍋晃一晃,使麵糊分布的更加均勻;
4. 等到麵糊固定成型後,用鏟子翻面,另外一邊也烙熟定型之後,雞蛋餅就完成啦!
在這個冬季,泛著涼意的清晨,不妨嘗試一下為自己或者是為了家人準備一頓健康的早餐,再配上一碗小清粥,幾碟子小菜,溫暖又舒適。大家都快來動手試試吧!
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