肉鬆飯糰
By @那時花開@
原料:米飯、肉鬆、海苔、生抽、蠔油、水。
做法步驟:
第1步、準備好的米飯。
第2步、米飯用力多捏下,壓扁。
第3步、放入肉鬆包好。
第4步、捏成長條(形狀隨意)
第5步、平底鍋少許油燒熱轉小火放入飯糰。
第6步、煎至兩面焦黃。
第7步、放入料汁裡滾一圈(蠔油生抽+少許水)
第8步、沾上海苔放入鍋裡小火再煎會。
第9步、焦香。
第10步、出鍋。
第11步、外面脆脆的,飯糰吸收醬汁很有味道。
第12步、滿滿的肉鬆。
來自 美食天下 @那時花開@ 的作品。
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