痛風有多痛?
痛風用四個字形容它的症狀,那就是「紅、腫、熱、痛」。
多數患者發作前無明顯徵兆,或僅有疲乏、全身不適和關節刺痛等。典型發作常於深夜因關節痛而驚醒,疼痛進行性加劇,在12小時左右達到高峰。
呈撕裂樣
刀割樣
咬噬樣
難以忍受
痛風痛風,痛著痛著,你就在思考活在世上的意義了。
痛風多為飲食不當所致,所以日常飲食注意是必不可少的!
本文梳理了痛風患者的五個飲食要點和常見食物嘌呤含量,方便查閱對照。
高嘌呤食物
食物所含嘌呤量(>150mg/100g)
☆谷薯類 方便麵
☆菌藻類 香菇、紫菜
☆豆類及其製品 黃豆、發芽豆類、鮮豌豆
☆畜禽肉類 畜禽肉湯、肉餡、豬大小腸、豬腦、鴨肝、雞肝、豬脾、豬 肝、牛肝、馬肉
☆海鮮類 小魚乾、白帶魚、魚籽、乾貝、草蝦、魷魚(槍烏賊)、小管、田雞、甲魚、黃花魚、沙丁魚、秋刀魚、皮刀魚、蛤蜊、牡蠣、蚌蛤、鯧魚、鰱魚、烏魚、羅非魚、海鰻、鯊魚、蝨目魚、鯖魚、三文魚、鮭魚、泥鰍、吻仔魚、蝦米
中嘌呤食物
所含嘌呤量(50mg-150mg/100g)
☆蔬菜類 蘆筍、筍(春筍、冬筍、筍乾)、四季豆、豇豆、菜豆
☆水果類 無花果
☆菌藻類 洋菇、海帶、杏鮑菇、金針菇、銀耳
☆豆類及其製品 黑豆、綠豆、紅豆、花豆、豆腐、豆乾
☆畜禽肉類 瘦豬肉、豬排骨、豬皮、豬心、豬肺、豬肚、豬腎、火腿、羊肉、牛肉、牛肚、鹿肉、兔肉、雞肉、雞胗、雞心、鴨肉、鴨胗、鴨心、鴿子
☆海鮮類 鱈魚、鱔魚、鰻魚、鱸魚、鯉魚、鯽魚、草魚、鮑魚、烏賊(墨魚)、蝦、龍蝦、小龍蝦、螃蟹、蜆子、魚翅、金槍魚、魚丸、鱖魚(桂花魚)