大阪黑門市場 -大阪人的廚房

2020-12-13 帶你一起遊

大阪黑門市場坐落在日本大阪府大阪市中央區日本橋2丁目41,是日本大阪市中央區的一處市場,在明治末期以前,黑門市場曾被稱作「圓名寺市場」。因附近圓名寺而得名。當時該市場就已經很出名了。號稱大阪人的廚房。

市場裡的鰻魚段。在這個近600米長的市場裡總共有170家店鋪,另外,市場還專賣一些其他地方買不到世界各地的調味品及烹飪佐料。170多年來,從飯店廚師到家庭主婦,每個來黑門市場的人都可以根據自己的口味、選擇各類生鮮食品。

攤位上的海蝦。這裡主要經營新鮮和高品質的海鮮、肉、蛋、禽、蔬菜、瓜果等產品。

攤位上加工好的魚片。喜歡海鮮的朋友一定要到這裡一飽口福,這裡的手機支付方式較少,店主大多現金結算。最好上午9點到下午4點去逛。

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