魔都高端吃蟹料理店，
開業4年，一直盤踞各大榜單榜首！
用一整隻活雪蟹做火鍋，新鮮生猛！
奢華版一蟹3吃，還有2種隱藏吃法，
一次性吃到高潮！
和牛、帝王蟹，高逼格食材刷不停！
妥妥的可以列入死前必吃清單！
七夕搞事情！
寫下三行情書，
就能領到100元的告白券！
門店還有更多驚喜活動，
更有可能獲得豪華霸王餐！
咚！咚！咚！開吃啦！
超大室內海鮮池，現挑現選
來自世界各地的活海鮮，活造
店裡放了滿滿一排水箱，全是活！海！鮮！仿佛來到了日本築地市場。活蟹全程冷鏈運輸到店裡，養在水槽裡。只只鮮活，生猛有力！
現挑現選，看中哪只蟹，直接讓服務員撈起！老饕才懂的金霸王蟹、珍貴少見的紅帝王蟹，必須pick的雪蟹，還有象牙蚌、生蠔……款款都是硬貨！霸氣值up up up
霸氣帝王蟹，光看著就相當滿足！做為海鮮中的貴族，各個角落都經得起考驗，蟹身直徑都在15cm，蟹腿足足有30cm長，3對足張開孔武有力！
在北海道，雪蟹被稱作「冬日裡的味覺之王」，天生肉質肥美、膏黃飽滿。立秋時節，正是吃蟹的好時候，每個撈起來都妥妥的比臉還要大，蟹腿粗壯有力！
期待的搓搓小手~準備上桌啦！
店裡主打以海蟹為主的北海道海鮮料理，主要菜式都會使用雪蟹和帝王蟹作為食材。中國人喜歡吃火鍋，但卻唯獨少了蟹鍋~
大長腿無處安放！店裡每隻雪蟹都有1公斤左右，這個體重的蟹是肉質最肥美的，即使放到鍋裡煮也不會讓肉質鬆散。我們挑中的這隻足足2.7斤！！！賺了！
蟹鍋是黑科技，竟然是紙火鍋！湯底是用昆布和堅魚花每天早上在店裡新鮮熬製的，還會倒入清酒去腥，匠心可見一斑！
這樣一隻脂肥肉厚的雪蟹一共有3種吃法，從鮮美原味到清甜原湯，仿佛樂章3重奏，吃的一本滿足，心花怒放！
| 第①：涮蟹肉 |
新鮮的蟹一秒都不能多等，處理完畢後放到煮沸的湯底中稍加燙煮就可以了，煮太久，蟹肉會老。
服務員小哥哥全程微笑服務，從下鍋到撈出全程行雲流水，煮好的蟹撈起來竟然還能拼回全貌，也是厲害！
直接吃：原汁原味，鮮到顫抖！雪白的蟹肉帶著嫩黃的蟹黃，黃多到要撲出屏幕！每隻蟹腿都貼心的開了口，殼薄肉厚，肉感飽滿！
蘸料提鮮：挑開的蟹肉一絲一絲的，蘸到蘿蔔泥柚子醋中，清甜口感蔓延舌尖！店裡還準備了小蔥、生七味、生薑、辣醬四種調料，可以根據自己的口味放在蘿蔔泥檸檬醋中，調製一碗獨特的醬料。
| 第②：涮新鮮的蔬菜|
吃完蟹肉，還有隨鍋贈送的蔬菜！螃蟹的鮮味通過加熱擴散到湯裡，蔬菜吸收了湯汁的鮮和蟹的甜，嗲得嘞！
| 第③：一碗鮮美的蟹鍋泡飯 |
狂pick這碗蟹鍋泡飯，米飯是放在釜裡每桌現蒸的， 煮好之後直接泡入煮過蟹肉和蔬菜的湯底裡。
打入一顆雞蛋，再放入點海苔絲，這一碗下去，恨自己只有一個胃！
吃完蟹身，蟹腿可以拿來做刺身或者碳烤，推薦拿來做刺身，最能體現蟹的原汁原味。
舌頭一捋，整條蟹肉都在嘴裡了，入口彈牙帶著韌性，清甜的鮮味瞬間蔓延到整個口腔。
新鮮的蟹黃拿來蒸蛋最好，一個鮮香一個嫩滑。活蟹的鮮味和QQ滑滑的蒸蛋融合，滑嫩彈潤得像小嬰兒的皮膚！
雖然只有3根雪蟹腿，但陣勢儀仗一點都不輸！煙霧繚繞中盈盈潤潤的就來了~
千萬不要眨眼！黃油接觸到雪蟹的一瞬間，火焰迅速竄起，過程及其炫酷！吃蟹的同時還能免費看表演，爽！
蟹腿在鐵板上滋滋作響~在時間的催化下，紅色的蟹腿開始慢慢變成黃色，蟹肉絲絲分明！
以完整蟹殼做底，裝滿廚師長自製的濃厚奶湯，充實的芝士上面鋪上100%雪蟹蟹肉，把雪蟹的美味用西式料理的方式完美的封鎖在蟹鬥裡面。
長！長！長！滿滿的馬蘇裡拉芝士，看著就很過癮，
輕輕一勺就能挖到滿滿的蟹腿肉，絲感分明，帶著濃鬱的奶香。
前面有雪蟹腿打底，帝王蟹腿自然不能輸！隨意拿起一根腿，都比筷子還要長，滿滿的肉感！通體凸出的刺，更引得人大快朵頤！
大廚會在桌旁進行現場碳烤，噗嚕噗嚕的冒水泡，把過程拍下來深夜發朋友圈估計要被票圈屏蔽！剝開碳烤的帝王蟹腿，絲絲分明，赤果果的誘惑！
大塊大塊的蟹腿肉，貨真價實！稍微一用力就可以掰成2半，店裡提供剝蟹的工具，魔菌我還是喜歡直接直接撕開就吃！
精選澳大利亞產的黑毛和牛，紅白相間的大理石紋，懂的老饕一眼就能看出它的價值！
底下鋪上蔬菜，撒上胡椒，上籠蒸著吃，是最能保證口感和營養成分都不被破壞的。蒸籠上面會放一個沙漏，漏完正好牛肉就熟了~
掀開蓋子的一瞬間，水蒸氣撲面而來，不爭氣的口水灌滿了整個口腔！
紅褐色的牛肉卷著蔬菜，蘸上特調的芝麻醬汁，滿口汁水，簡直被撩炸！
殿堂級豪華刺身拼盤，一口就回本！雪蟹腿、牡丹蝦、北極貝、海膽、三文魚、扇貝，輪著刷一遍，比吃放題還要爽！
三文魚厚切，紋理細膩，入口嫩滑；牡丹蝦比手還大，肉質肥厚脆彈；北極貝厚密柔嫩，鮮的能聞到海水的鹹味……
最令人叫好的是芥末，用了山葵根現磨，而不是管狀芥末！新鮮的山葵生長條件特殊，而且有季節性，所以也只有頂級日料店才會用！
海膽也是必不可少的必吃系列，好的海膽表面顆粒感非常強，顏色偏橙色，入口甜度足，幾乎入口即化！
這滿屏的黃！黃！黃！看著都要醉了！海膽豐腴柔密的口感在舌尖纏綿，將味蕾瞬間撩到高潮！
烤好的海苔包著海膽，一口吞下，多重口感~海洋的味道，我知道！
在日本餐飲界流行一種文化，就是將自己的名字融入到店名裡，既是店內料理品質的保障，也讓食客了解這家店是哪位主廚在坐鎮。
日本著名廚師岡田雅道先生，將自己最擅長的海蟹料理引入上海，並且結合了自己的名字命名為「蟹的岡田屋」！
店有很多夏日祭的元素，熱鬧歡快，最具代表性的燈籠，都是有日本匠人手工繪製運到上海來的。
店裡穿著各色浴衣的少女們，一個個容顏姣好、臉頰緋紅，服務很細緻，基本不用自己動手，可以躺吃。
每家店的特色也都不一樣，金黃色的櫻花牆體，手工繪製的櫻花圖案，不管什麼節日，來這裡吃永遠都不會錯！七夕到了，很適合情侶約會哦！
長按上圖，寫下你的三行情書向好友表白，發送情書後就能領一張100現金券。在這個特別的日子裡，牽著TA的手帶TA來蟹の岡田屋過浪漫七夕，門店還有拍照活動可贏取豪華大餐，更多驚喜等你打開～
店名：蟹的岡田屋
福利：寫3行情書表白，就能領取100元現金券！
（下滑查看更多地址）
蟹的岡田屋(太平洋百貨店)
地址：衡山路932號太平洋百貨8樓(近華山路)
電話：021-64485589
蟹的岡田屋(宏伊國際廣場店)
地址：南京東路299號宏伊國際廣場5層(近河南中路)
電話：021-63609177
蟹的岡田屋(靜安店)
地址：愚園路144號
電話：021-62750278
蟹的岡田屋(光啟城時尚購物中心店)
地址：宜山路455號光啟城時尚購物中心4層
電話：021-61735362
蟹的岡田屋(正大廣場店)
地址：陸家嘴西路168號正大廣場西區5層26B號(近東方明珠)
電話：021-68386127
蟹的岡田屋(尚嘉中心店)
地址：仙霞路99號尚嘉中心3層(近遵義路)
電話：021-52996116
蟹的岡田屋(大寧國際店)
地址：共和新路1918號大寧國際商業廣場6座4F(近大寧路)
電話：021-63066120
蟹的岡田屋(世紀大都會店)
地址：福山路312號大都會商場地下1樓101室(地鐵2、4、6、9號線世紀大道站B區5號出口)
電話：021-58206630
蟹的岡田屋(龍華綠地繽紛城店)
地址：瑞平路88號綠地繽紛城1層W-D106、107(地鐵龍華中路站5、6、7號出口，靠近東安路)
電話：021-54270911
蟹的岡田屋(瑞虹天地店)
地址：瑞虹路188號瑞虹天地月亮灣L5
電話：021-55897973
蟹的岡田屋(愛琴海購物公園店)
地址：虹井路120弄2號162
電話：021-61919236
蟹的岡田屋(五角場萬達廣場店)
地址：邯鄲路600號A棟503
電話：021-55807753
蟹的岡田屋(張江綠地繽紛店)
地址：海趣路208弄28號115綠地繽紛廣場南座1樓
電話：021-50778223
蟹的岡田屋(蘇州久光百貨店)
地址：蘇州工業園區旺墩路268號4層4C-03室
電話：0512-65001573
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