最近，在很多人心裡，海鮮吃還是不吃？成為了一個問題。記者從海鮮市場了解到，雖然正值端午假期，但海鮮的銷量比平時減少了近一半。
海鮮安全嗎？專家回應：可以放心購買食用
市民：「不敢吃了，以前我們經常買蝦吃的，現在蝦也不敢吃了。」
市民：「孩子前天還說讓我去買點海鮮給他吃，我說最好別吃這段時間。」
也有市民考慮海鮮處理起來麻煩了，從而減少購買。
市民：「偶爾還是會買，但是還是會擔心的，比方說我們買蝦拿回去洗的時候不敢拿手去洗，就拿筷子挑著它洗，就害怕把手弄破。」
海鮮市場裡的商戶告訴記者，自從最近其它地方發現疫情以來，市場裡前來購買海鮮的市民也少了很多。
商戶：「影響大得很。」
記者：「少了多少？」
商戶：「最少都少了一半了。」
海鮮商戶：「我們都經過檢測了，都是安全的、合格的才敢上的，沒經檢測的我們都不敢拉過來。」
前來市場裡消費的市民也表示，沒必要過度擔心，只要遵循防疫部門的相關指導即可。
市民：「國家有檢驗的、有檢疫的，檢疫了以後才能上市，應該還是合格的那種。」
市民：「不是醫生都建議了嗎？就是用器皿來洗，洗完之後就去消毒一下手，就是煮熟，我覺得應該沒什麼。」
專家表示，目前食用肉蛋魚、海鮮是安全的，但夏季天氣炎熱，容易滋生細菌，處理食材時要注意清洗，生熟分開，最好吃熟食。
雲南省疾控中心處突中心主任 彭霞：「很多水產品會吃生的，我們現在建議大家一定要煮熟了吃，生的和熟的食品在加工和冰箱儲存的時候都要分開。」
6月25日下午，北京市政府新聞辦召開疫情防控第132場新聞發布會。會上，北京大學第一醫院感染科主任王貴強表示，現在北京市商場的肉蛋魚、海鮮可放心購買食用，食物處理要注意清洗、生熟分開。
王貴強強調，首先，所有商場的肉蛋魚、海鮮是安全、可以放心購買食用的。
第二，新冠病毒感染的途徑主要還是飛沫傳播、密切接觸傳播，相當於比較封閉的一個空間，可以出現氣溶膠的傳播。目前，沒有任何證據提示新冠病毒可以通過消化道傳播，所以，大家通過消化道傳播吃進去這種感染的風險是很低的。
同時，王貴強也提示，因為現在是夏季，也是其他的消化道傳染病高風險的時間，天氣炎熱容易導致各種細菌滋生，所以大家買了食物以後在處理過程中要特別注意，一方面要進行很好地清洗；第二方面生熟要分開，包括案板、刀具、裝食材的器皿都應該生熟分開，否則涼菜和熱菜在處理的時候放在一起，就可能被汙染，從而導致消化道疾病的傳播。
【來源：都市條形碼】
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