江東的父老鄉親!
對不起,讓你們久等了!
千呼萬喚始出來
吃火鍋,當然還是重慶人民會吃
重慶老火鍋【醬小七】有著正宗的重慶辣
濃鬱的鍋底和新鮮食材
俘獲了眾多吃貨的心
妥妥滴火鍋屆中扛把子
義烏江東店重裝升級
在萬千吃貨翹首期盼中
7月23日終於全新回歸!
升級後的環境變得更優雅!
整個店瞬間變得柔情似水起來,
店內的靜謐感更濃烈。
秘制底料、牛油、高湯,油而不膩
更有多種湯味鍋底任挑,怕辣換成鴛鴦鍋也不錯喲
醬小七堅持使用一次性鍋底
特有的牛油足、口感濃鬱、
辣而不燥,越煮越香
能讓火鍋控欲罷不能的尤物,
毛肚算一個!
「七上八下「國際慣例就不用多說了,
大口咀嚼,真的過癮!
粉嫩粉嫩的鴨腸,一看就是新鮮貨
放入紅滾的湯鍋中,爽口脆滑
「霜降」即油花細密均勻,屬於牛肉中的極品
放在鍋底裡「激流勇進」一圈上來,
每一寸都散發著油脂的香氣,入口細嫩,
口腔充斥著肉香和鍋底的麻辣
牛肉在紅油鍋中沾滿了辣香
每一絲紋理都吸足了汁水
在油碟中翻滾幾下
蒜泥和香油讓牛肉瞬間降溫
辣香與肉香結合——完美!
牛仔骨油花雪白且均勻細碎、肉質鮮嫩,
骨肉相連之處,白色軟筋膜和肥肉並不多。
醬家水八塊集合了毛肚、黃喉、千層肚、鴨腸、鴨血、牛大肚、牛筋、粑牛肚八種食材,都是由重慶源產地直供,空運而來,味道地道不說,吃來還非常爽口,正宗渝味傳承。
舉箸在滾燙的紅湯中上上下下,醇香的牛油香包裹「水八塊」的鮮粹,陣陣濃香撲鼻而來,產生一種使人無法抵抗的誘惑。
對於大刀腰片的刀工是服氣的,
新鮮腰子配上利落的手法,
片片都均勻厚薄,汆燙的時間不用太久,
裹滿紅油湯汁最是銷魂。
酥炸蟹柳自帶日式的精緻感,
一口咬下炸得香酥的金黃外殼,
遇上Q彈柔軟的蟹柳鮮氣逼人。
紅糖餈粑和重慶蔥香酥真的難分伯仲,
都是真愛~
先來一口餈粑,兼顧酥脆和軟糯,
紅糖味兒甜進心裡
可以食補的米血糕,
特色的黝黑泛著油光,軟糯又不失嚼勁。
各種花生碎、山楂、葡萄乾
就在那一層冰渣
哧溜一口!完美!
最後送上福利
①
開業嗨吃不停
7月23日-7月24日
全場菜品 3.8折
7月25日-7月30日
全場菜品 5.8折
7月31日-8月9日
全場菜品 7.8折
②
積ZAN有禮
將本文PO至盆友O併到店消費
18個zan 送醬小七秘制醬料1瓶
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營業時間:10:00-21:30
訂餐熱線:0579-85797787
地址:義烏市江東中路69號(桔子酒店旁)