導讀：冬天咳嗽總不好，3塊錢成本煮一鍋它，潤肺止咳，小朋友最愛喝。
冬季是個氣溫低、少雨的季節，因此寒冷、乾燥成了它的代名詞。很多人都知道冬季要多喝水，多吃水果，才能為身體補充足夠的水分和維生素，感冒咳嗽才會離你遠遠的。可是想像和現實總有一段差距，冬季天氣冷，吃水果過於寒涼，像老人、孩子或是脾胃虛弱的人，一個不小心就會傷了腸胃。我也見過寶媽們拿著保溫杯，追在孩子後面餵水，可孩子就是不領情。其實很多孩子都不愛喝水，因為水無色無味，喝起來沒有滋味！
冬季吃水果怕涼，白開水孩子又不愛喝，如何才能緩解乾燥，安然過冬呢？今天給大家分享一道冬季我家常煮的——紅棗冰糖沙梨茶，顧名思義，主要製作原料有紅棗、冰糖、沙梨三種食材，紅棗、冰糖比較普遍，一年四季皆可在超市買到。沙梨又名金珠果梨，只有秋冬季節才有，口感酸甜，酥脆多汁，還有野果獨有的清香味，令人百吃不厭。沙梨還有一個名字叫做沙梨王，從名字上就可以看出沙梨在眾多梨品種中的地位，它有「果中珍品」的美譽，營養價值高，是很多水果都比不上的。
沙梨中含有大量的微量元素和礦物質，同時它含有十多種游離胺基酸，最值得一說的是沙梨中含有的B族維生素較為豐富，常吃可為身體補充水分，對於咳嗽也有一定的食療作用。用沙梨煮的紅棗冰糖沙梨茶，口感微甜，細膩潤滑，比飲料還受歡迎，小朋友最愛喝。而且沙梨的價格也不貴，煮一鍋成本也就3塊錢，潤肺止咳，冬天咳嗽總不好，快來試試吧！
紅棗冰糖沙梨茶
【食材】
沙梨5個，紅棗5顆，冰糖適量。其實所有食材的量沒一定的標準，隨意添加即可。
【做法】
1、沙梨5個剪去梨把，清洗一遍，再撒上兩小勺食鹽，反覆搓洗，洗去表面灰塵，最後用清水衝洗乾淨。
2、紅棗洗乾淨，去核切成小丁備用。紅棗是眾所周知的補氣血聖品，冬季氣血不足容易水腳冰涼，常吃紅棗可改善這一症狀。
3、冰糖準備好。冰糖有白冰糖、黃冰糖、單晶冰糖、多晶冰糖之分，白冰糖和單晶冰糖光滑細膩，純度更高，而黃冰糖和多晶冰糖粗糙，純度不夠但礦物質含量會相對豐富，大家可根據個人愛好選擇。
4、食材準備好後，同時放入鍋中。沙梨本身個頭不大，在煮茶的時候我沒有切，整個放進鍋中煮的，這樣煮熟後孩子拿著吃非常方便。
5、鍋中加水，煮沸不會溢出來為止，煮茶喝沒有一定的量，我煮每次都是水加滿，煮好後把食材吃掉，水倒入大保溫杯中，能喝1天。
6、大火煮沸轉中火，繼續煮20分鐘關火，倒入保溫杯中即可。煮熟的沙梨比直接吃口感更好，冬天咳嗽總不好，3塊錢成本煮一鍋它，潤肺止咳，小朋友最愛喝。
今天的紅棗冰糖沙梨茶就分享到這裡，感謝閱讀，喜歡這篇文章，歡迎點讚、關注、留言、轉發，我是荳墨小廚，每天帶來原創家常菜譜，期待您的支持，祝您生活愉快！