印度人喜歡吃黃油，但它是葷食，當地的素食主義者為啥也愛吃？
隨著社會經濟的發展，我們的生活水平有了很大的提升，生活質量提高了不少，有些人在工作了一段時間之後，會選擇出門旅遊，有條件的人會出國旅遊，為了節省開支，會到中國周邊的一些國家，體驗一下異國風情，再品嘗品嘗外國的一些美食，在中國眾多的周邊國家中，印度和泰國是很多人外出旅遊的首選。
如果有去過印度旅遊的朋友應該知道，在印度當地，黃油是很重要的，印度人利用黃油做出了很多美食，高檔飯店，一般餐廳，街邊小吃都會用大量的黃油製作美食，黃油其實是一種從新鮮牛奶凝結以後的油皮裡面提取出來的食物，牛奶對於一些素食主義者來說屬於葷食，是不能吃的，印度當地很多人都是素食主義者，那麼這些素食主義者為什麼還要去吃黃油呢？
我們大家都知道，牛在印度是一種非常神聖的動物，印度人幾乎不吃牛肉，那為什麼用牛奶做成的黃油，卻很受印度人的歡迎呢，其實在印度，市面上的大多數黃牛都不是從牛奶裡面提煉出來的動物黃油，而是一些人造的植物黃油，印度人經常吃的也是這些人造的植物黃油。
我們平時吃的奶油被分為天然奶油和人造奶油，天然奶油熱量高，如果經常吃的話，會增加人體內膽固醇的含量，但是人造奶油含有很高的熱量，它比天然奶油對人體造成的損害更大，同樣的黃油也被分為動物黃油和人造黃油，人造黃油和人造奶油類似，印度人特別喜歡吃。
這也就能解釋為什麼印度的素食主義者也喜歡吃黃油了，因為在印度當地，人造黃油在市面上佔的比例很大，印度當地用黃油做出來的美食都特別好吃，比如黃油咖喱雞，黃油饢以及印度黃油炒大米等，這些用人造黃油做出來的食物有濃鬱的奶香味，雖然比不得正宗的動物黃油，但是對於喜歡吃素的一些印度人來說，味道還是很好的，對此，大家還有什麼其他的看法嗎