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央視網消息：北京的南鑼鼓巷，是特別火的胡同遊景觀，一條700多米長的古巷，遊客最多的時候，一天能有10萬人次，超過了故宮。實際上，南鑼鼓巷建的比故宮還早，完整保存了元代普通百姓的民居風格，這也吸引了國內外遊客接踵而至。但是近些年來，最富有老北京風情的南鑼鼓巷，遭遇到過度商業化的破壞。胡同裡的四合院，也因為歷史原因，變成了大雜院。
這片地處北京核心區、四合院最集中的歷史文化街區，應該怎麼去傳承好、保護好呢？去年十月，北京市東城區正式啟動了南鑼鼓巷地區的騰退修繕改造工程，我們的記者也在同一時間進駐南鑼，記錄下了改造過程。今天，我們就從這條寬8米、長787米的南鑼主街的整治開始。
記者來到南鑼鼓巷，工人們正在砌牆鋪路。青灰色的拼花石磚，看起來古樸雅致。不遠處的這個貢茶大門頭，即將拆除。
北京市東城區南鑼鼓巷地區管委會綜合科科長 丁明：對咱們南鑼鼓巷整體風貌不是很符合，所有的店要求一門、一窗、一執照
這家門店的業主叫孟王，2008年，隨著南鑼鼓巷名氣的不斷攀升，他就在巷子的北頭盤下了一家30多平米的門臉房，做起了烤翅。
南鑼鼓巷商戶 孟王：它是從南鑼起的牌，你看我這對聯，是「不食南鑼一對翅，白來京城胡同遊」，以前我這經常有遊客來拍照啊，照相。
因為做的好吃，孟王烤翅的名聲漸漸地就傳開了。
南鑼鼓巷商戶 孟王：有一年是英國倫敦市長來南鑼鼓巷，頭三天大使館的人來跟我說，要吃我的雞翅，我說那就排隊買吧。
生意這麼火爆，為什麼還要對它進行改造呢？原來，南鑼鼓巷從2008年熱鬧起來後，到2010年，被美國《時代周刊》雜誌評為了「亞洲最佳風情地之一。知名度快速提高，使得遊客大量聚集。承載量上限只有1.7萬人的古巷，每天客流量超過3萬人次，小長假期間甚至達到了10萬人次，一度超過了故宮。南鑼店鋪的租金也快速暴漲了幾十倍，原本一個門臉房，被隔成兩三家，700多米的南鑼鼓巷，一下子開出了235家店鋪。
北京市東城區常務副區長 陳之常：當年實際上是鼓勵這種有歷史底蘊和文化厚重感的街區，做一些商業的嘗試，現在看來發展速度過快，並且是過度了，無序了，甚至是失管了。
南鑼成了許多遊客必到的景點之一，各種「立等可取」的快餐、小吃、飲料成了南鑼的主角。誰的東西有創意，立刻就有人仿製。比如有家奶酪很有名，結果挨著他附近一下就出來六家奶酪店。
南鑼鼓巷居民：一到逢年過節，幾乎南鑼鼓巷每平方米可以站七個人到八個人，您說多大密度，一旦出了事，是多大的一件事。
逢年過節你就進不來。
主街人滿為患，生活在旁邊16條胡同裡的居民們，也是不得安寧。
南鑼鼓巷居民：胡同都變了味了，原來那胡同什麼樣啊，現在全都改商業街了。外地人都以為我們這兒都是可以參觀的呢，往院裡鑽。罵人，你轟他，他還罵人呢，往院裡到處給你扔果皮。
但是在居民們的記憶裡，早年的南鑼鼓巷，和現在完全不一樣。
南鑼鼓巷居民：倍兒清靜，我們小時候那胡同。清靜是一方面，在我印象當中，正經有門臉房子，像48店，老48店，是吧，還有國民食堂，這我知道的，估計加起來有10家左右，了不得了。原來鑼鼓巷你看著它較陳舊，它沒那麼亂。
為了給這條古巷減負，去年四月，東城區旅遊委對外公告，南鑼鼓巷主動申請取消3A級景區資質，暫停接待旅遊團隊。但是，這腳剎車，並沒有明顯減少南鑼鼓巷的客流。這個北京最古老的街區，仍然面臨著被破壞的巨大壓力。
北京市東城區常務副區長 陳之常：一個是業態的無序和低端發展，第二商家隨意地進行翻改建，風貌破壞很嚴重。第三個，市政基礎設施，破損也比較嚴重。所以從這個角度來講，南鑼鼓巷主街的改造是勢在必行的。
改造勢在必行，商業首當其衝，但是怎麼改呢？
北京市東城區區委書記 張家明：我們沒有簡單的說用單一的行政手段來推這些事，沒有的，我們並沒有說，那就執法上吧，給它扒拉掉，我們沒這麼做。我們在這幾年最大的特點就是把居民發動起來，把社會各界發動起來，大家看看怎麼辦？
去年年底，政府召集南鑼鼓巷230多家商戶開起了業主大會，把商業整治的事擺到了桌面上。
東城區南鑼鼓巷地區管委會綜合科科長 丁明：咱們這條街要整治和治理，包括業態方面，包括環境秩序，管理秩序，經營秩序。
這次業主大會上，由南鑼鼓巷商戶們自發成立的商會，承擔起了和政府溝通的工作。徐巖作為商會會長，主動提出了自行整改的建議。
南鑼鼓巷商會會長 徐巖：作為政府來說呢只能是硬碰硬，它沒有太多的手段，而我們的手段就比較多了，你不如說有一個企業，那麼它正遇上了資金困難，我們就說你不是缺錢嗎？我們幫您解決，但是大家的事情您也要配合。我們在政策執行方面，確實有一定的靈活度，有我們的技巧，這個政府是做不出來的
近些年，眼看著南鑼越來越沒有特色，商會也著急，但真要改起來，各家商戶都有可能傷筋動骨，這事也拖了下來。這次政府召集開會，正好促成商會和政府達成了共識，那就是南鑼鼓巷必須改造。政府對主街700多米路面重新鋪裝，梳理完善地下管線等市政設施；商會則負責業態調整和各商戶外立面改造，齊門售貨的全部店內經營，一照多店的必須一照一店。
北京市東城區區委書記 張家明：我們的能力表現在哪兒？就要善於引導社會，發動社會共同來做事情，||如果靠政府單打獨鬥來幹事的話，一定是失敗的，一定是得不到社會認可的。
為了發揮商會的作用，政府把來這兒開店辦執照的第一道審核權也交給了商會把關。徐巖在南鑼也有多家店鋪，他明白這次其實是南鑼商戶的一次自救，不把各種違法亂象根除，就會面臨政府的強制執法。
南鑼鼓巷商會會長 徐巖：整體好不了，你自己也好不了，那南鑼也是一樣的。南鑼要都死了，你還有什麼價值呢。
雖然商會主動把南鑼鼓巷主街整治的工作攬了下來，但是其中的店鋪外立面改造，需要商戶自己掏錢；而對於小吃等低端業態的調整、門臉房多照經營的合併等，等於是把最賺錢的都要改掉，商戶們要少賺不少，甚至還得承受虧損，這種事誰會願意幹呢？
孟王就不願意，他家的烤翅，可是南鑼鼓巷最有名的小吃之一。
烤翅店主 孟王：早早的就，沒開門就有人在那兒站著排隊，一直到晚上10點我關門，直接就，排著一整隊我給轟走了。我說雞翅沒了，雞翅沒了，那時候就是每天醃多少賣多少。
但是，因為他的店面被隔成了兩個鋪子，用一個執照，經營烤翅和貢茶兩家店鋪，這次商會要求他自行整治：合併店面，關掉烤翅店。
南鑼鼓巷商戶 孟王：我心裡牴觸真是非常大。咱說實話，我一天，好的時候幾萬塊，淡季淡季，我幾乎沒有什麼太淡的時候。
這些牴觸都在徐巖的意料之中，他明白自己必須從重點商戶中先找到突破口。
南鑼鼓巷商會會長 徐巖：這條街要整改呢，最主要看李顯慶，李顯慶的店最多，他要不改，那肯定都不改了，一開始大家都觀望，其實都看著他呢。
李顯慶，2006年來的南鑼，賣過菸斗，當過廚師，烤過串，經過十多年的打拼，成了這條主街上最多店鋪的商戶，經營的大多都是各種飲料小吃。
記者：李顯慶在這裡有多少店？
南鑼鼓巷商會會長 徐巖：秘密，我可以說啊，28家，最賺錢的都是他，最亂的也都是他，這回改的重點就是他
對李顯慶來說，改造意味著每一個門臉全得翻新，100多名員工要帶薪休假，還有店面關停少掙的經營收入，損失上千萬元。
南鑼鼓巷商戶 李顯慶：商會一給我打電話，我開玩笑，我跟主任我跟會長說，我說我有電話恐懼症，我一看到政府的電話，管理部門的電話，我的心撲騰一下，就那種感受，非常非常的難受，所以說周六日我幾乎都是靜音，我晚上8點鐘我就靜音，一聽到電話聲我就腦袋就是這麼一激靈。
南鑼鼓巷商會會長 徐巖：我先拿他開刀，拿他開刀還最狠，如果李顯慶不改 不支持這事，那整個這條街就整改宣布失敗，這條街就完蛋了。
不改，南鑼鼓巷肯定會面臨政府更嚴格的監管；改則有可能重新煥發活力。理是這個理兒，但涉及到真金白銀的損失，李顯慶也下不了決心。
南鑼鼓巷商戶 李顯慶：第一次感覺到失眠，喝多少酒，吃多少（安眠）藥，每天就三個小時，根本就睡不著，就是萬箭穿心，N多的這些事所有一些未知的東西在你腦海裡不斷的浮現。
怎麼才能說服李顯慶呢？政府和商會共同制定的《南鑼鼓巷地區風貌保護管控導則》幫了徐巖大忙。
督查現場：但這個牆面看不出來，這個牆不在外頭嗎，這個牌匾大了，對牌匾大了。
這本30多頁的《導則》包括了南鑼的保護、規劃、管控等方面，不僅嚴禁私搭亂建，連建築材質也要使用傳統青磚、青白石，甚至在建築色彩方面，都有統一要求，大面積的燈箱霓虹燈都將退出。李顯慶突然發現，這也許是一次機遇。
南鑼鼓巷商戶 李顯慶：我希望這條街能做高端，能做精品，這種簡單批發市場來的東西就賺錢，大家都去效仿，我們想擺脫這個。
盤整盤整自己的家底，李顯慶發現自己的優勢挺明顯。
南鑼鼓巷商戶 李顯慶：因為不單我一家改，是這條街所有都改，那發揮了我的優勢。這些年我們付出的200多人團隊，有專業的運營團隊，有標準化服務，有物流體系，這個時候，我們的優勢就顯現出來了。
心結打開了，李顯慶關並了12個門店，打造起了自己的文創品牌。
南鑼鼓巷商戶 李顯慶：我的這個門，這個是我的正門，這個也是我的門，我全是門面，能看出來，這兩個門臉我已經把它封死了
他一動，大家都跟著動了，孟王烤翅也關並了店面，做起了貢茶生意。
南鑼鼓巷商戶 孟王：一個月至少得十幾萬吧，損失，以前我主要靠這一個門養整個店。
南鑼鼓巷商會會長 徐巖：全按規劃導則來，一家都不能落，每家都得改，要求每家都得達到上封面、上明信片的水平，通俗點說，每家顧客都願意在他家門前留影
半年多的時間，南鑼鼓巷主街共關閉無證無照商鋪28家；清理一照多店，由92家合併為39家；商鋪數量由235家減少到154家。
南鑼鼓巷商會會長 徐巖：所有齊門售貨，一律店內經營，一照多店的，一律一照一店，低端業態全部消除，大大的減少餐飲，低端的這些旅遊產品。
今年五一，南鑼鼓巷以全新的面貌亮相了。端午節期間，記者再次來到南鑼鼓巷，一路走來，展示鼻煙壺、麵塑、泥塑等民俗文化和傳統技藝的小店多了，原先炸榴槤、炒酸奶、鹽酥雞、臭豆腐等小吃門臉沒了。
非物質文化遺產傳承人 王幸福：主要是奔著南鑼鼓巷對傳統文化的重視，對南鑼鼓巷街道的升級，衝著這個來的。
南鑼商會副會長 海燕：胡同裡出現了幾個博物館性質的店面，如果從商業的角度來講，投資具體多少我不知道，但是寸土寸金的地方做這樣的事情是划不來的。但是這樣的力量如果多一點的話，也許南鑼的定位和風貌，逐漸地會被改善一點，就像一汪池塘水一樣，一點一點地去變清。