沃爾瑪山姆會員店被指牛肉漢堡扒摻雞肉

2020-12-24 聯商網linkshop

沃爾瑪山姆會員店被指牛肉漢堡扒摻雞肉

來源：聯商網2014-02-03 17:27

　　近日，廣州市民鄒小姐向報社投訴稱，從番禺沃爾瑪山姆會員店買的萬威客牌牛肉漢堡扒中牛肉含量僅為四成，其餘主要是雞肉。萬威客回應：合理、合法，請消費者看清再購買。

 

　　「提醒」很難留意

 

　　鄒小姐告訴記者，20多天前她從番禺沃爾瑪山姆會員店買了一袋1千克裝萬威克牌牛肉漢堡扒。「主要是早餐夾麵包吃，買時看中的就是『牛肉』這兩個字。吃了一半後，我才發現，配料表裡的主要成分竟是雞肉。」

 

　　記者看到，包裝袋上超大字號的「牛肉漢堡扒」字樣，搭配精美的牛肉漢堡圖片格外引人注目。下面密密麻麻寫著一行行小字，其中配料顯示，牛肉含量為大於等於40%，其餘為雞肉、澱粉、水、麵包碎和食品添加劑等。鄒小姐稱，購買時只看了名稱，下面的小字沒有看。「一般消費者很難留意到，如果當時我看了，根本不會買。」鄒小姐說。

 

　　法律留有漏洞？

 

　　隨後，記者以消費者身份撥通了包裝上的萬威客客服電話，接電話的是一位女性工作人員。該工作人員對於鄒小姐的質疑，表示很正常，是合理、合法的。

 

　　「我們是按照GB7718《預包裝食品標籤通則》中的規定進行標註，按照通則中的說明，只要牛肉含量在整個食品中的使用量是最多的，就可以標註為牛肉漢堡扒。我們的牛肉漢堡扒中，牛肉佔到40%，與其他成分相比，是最多的，而且我們也按通則規定註明了牛肉的含量。所以，消費者購買時應該看清楚。」該工作人員認為，之所以出現鄒小姐這種情況，主要責任在於消費者。

 

　　那麼，按照這樣的思路，如果漢堡扒中有多種肉類及食品添加劑，其中牛肉含量為10%，其他成分均不足10%，也可以稱為牛肉漢堡扒嗎？對此，該工作人員並未作答。

 

　　顧客：這是欺騙

 

　　記者查閱了與牛肉相關的食品國家標準，結果發現，牛肉漢堡扒、牛肉扒沒有國標。

 

　　對於萬威客工作人員的解釋，消費者是否買單？記者隨機採訪超市中正在購物的消費者。不少人表示，如此細小的標註，有欺騙消費者的嫌疑，商家應把牛肉含量以及裡面含有雞肉的信息用較大字體標註。更多消費者則表示，希望相關職能部門能夠出臺國家標準針對這種牛肉漢堡扒中摻雞肉的行為。

　　（來源：現代快報）

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