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味全貝納頌 引領冷藏即飲咖啡市場新潮流來源： 未知 作者： 孟晶 發布時間：2018-05-02
（青島訊）走在青島街頭的便利店或是高端超市，在咖啡區域常可以見到一個賣的挺火的冷藏即飲咖啡品牌——「貝納頌」，原來「貝納頌」也是專注於冷藏飲料及乳製品的杭州味全食品有限公司旗下產品。日前在青島由中國飲料工業協會所舉辦的「2018 中國飲料產業春季高峰論壇 中國茶 • 咖啡 • 植物飲料發展研討會」中，味全貝納頌作為在冷藏即飲咖啡市場的領先者角色受邀出席，並由研發中心資深經理陳志明發表《咖啡未來大趨勢》的專場演講。
青島某高端超市中販售的味全貝納頌冷藏即飲咖啡
助力2018中國飲料產業春季高峰論壇 共同推升咖啡市場新常態
陳志明在《咖啡未來大趨勢》專場演講中提到，味全作為冷藏產品的專家，除了消費者所熟知的活性乳酸菌、優酪乳、每日C果汁，其實早在2006年，味全就已在國內市場推出「貝納頌」咖啡，國內市場「第一杯的冷藏即飲咖啡」也在上海開展銷售。味全在這幾年持續堅持做最好的冷藏即飲咖啡，讓更多人可以用更便捷、方便的方式享受到咖啡的美味。
「貝納頌」精選色、香、形俱佳的阿拉比卡咖啡原豆，只提煉第一道咖啡萃取精華，精細研磨，現萃現用，選用滴漏式萃取原理，採用適當溫度萃取出咖啡的內在精華，釋放咖啡的醇厚原香。採用「中深度城市烘焙」，以接近200℃的高溫，使咖啡豆充分釋放其內在的醇香，令咖啡香氣飽滿濃鬱，口感圓潤馥鬱。黃金比例調製咖啡原液與香濃牛奶，絲絨般順滑口感，全程0-7℃冷藏運送，減少溫度劇烈變化造成的風味破壞，以完美工藝成就大師級純正口感。
味全研發中心資深經理陳志明發表《咖啡未來大趨勢》專場演講
中國飲料工業協會技術工作委員會副主任委員、《飲料工業》副主編張金澤在會中致辭時提到，雖然整體飲料市場並不太樂觀，但是對於創新、品質等的追求仍為非常迫切，咖啡、茶、植物飲料等是最有可能實踐產品升級換代的品類。因此，此次大會很榮幸請到在冷藏即飲咖啡市場耕耘多年的味全「貝納頌」發表專場演講，以味全對於產品創新、質量優先、消費者洞察敏銳等經驗，相信味全在咖啡市場的經驗會讓大家收穫甚豐，共同助力咖啡整體市場的消費升級。
堅持不斷探尋咖啡的極致口感 呈現您真實的極品咖啡味覺享受
作為冷藏即飲咖啡第一品牌的「貝納頌」，採用精湛工藝，中深度城市烘焙，精細研磨，層層滴慮，升華咖啡豆濃醇精華，只為提煉珍貴第一道萃取液。24小時現萃現用，全程嚴格工藝，成就大師傑作，回味順滑醇香。目前「貝納頌」有四種風味：經典藍山、經典拿鐵、經典摩卡、焦糖瑪奇朵等，皆受到不同消費者的喜愛。
冷藏即飲咖啡第一品牌「貝納頌」四種不同風味
味全作為冷藏產品專家，進入山東市場已經超過五年的時間，目前主要覆蓋濟南和青島兩大核心城市及輻射周遭都市，由於味全的產品皆為冷藏產品，所以在銷售區域的布建上，也必須遵循全程冷鏈的要求，致力向消費者提供最新鮮、健康的產品。目前味全在山東最受歡迎的是每日C 100%果汁、貝納頌咖啡和強調營養、健康的穀物奶產品，包括連鎖便利商店、大賣場、精品超市、校園超市等渠道的冷風櫃中都可以見到味全產品的身影。下次，如果到山東海邊，吹著海風欣賞大自然的美麗風光時，除了來一瓶啤酒，味全的產品也是您另一個好選擇。
味全作為冷藏產品專家的產品系列