近年來火鍋、川菜風靡全國，但很少有人知道，必須用正宗的四川菜籽油，才能烹製出最地道、獨特的四川美味。如今，全國各地的吃貨們有福了，只需動動手指，即可享用到最正宗的四川菜籽油。
4月25日，四川省糧油集團有限責任公司攜手天府菜油產業創新聯盟旗下新興糧油、年豐食品、中豪油脂等企業，與淘寶吃貨頻道在四川眉山籤約。雙方將攜手打造「天府菜油」區域公共品牌，推動四川天府菜油向千億級產業邁進，讓全國吃貨都能享用到品質實惠的天府菜油。
僅僅在一周前，淘寶吃貨戰略正式發布，推出一系列商業賦能計劃：今年將發布150個城市美食地圖，與全球500個美食產業帶達成戰略合作，幫助超過500個全球食品品牌在3年內實現萬億級銷售額。
淘寶升級供給側的計劃正在快速推進，四川天府菜油是淘寶吃貨戰略發布後，首個籤約打造的產業帶。而加入淘寶吃貨戰略，進駐淘寶天貓平臺，是天府菜油為實現「千億級產業」目標邁出的重要一步。
天府菜油將通過電商走向全國，觸達7億淘寶吃貨
川菜是淘寶吃貨們最愛的地域美食之一。淘寶數據顯示，在各地特色香料中，四川辣椒、花椒、豆瓣醬等調料的銷量常年佔據前列。
菜油(也稱菜籽油)，被譽為川菜之魂——炒回鍋肉等菜品沒有它，就不配叫正宗川菜;火鍋不用它炒底料，絕對吃不出獨特的濃香。川人烹川菜、食菜油，古老的傳承與一千四百多年的生活習慣，讓菜油不僅成為四川的驕傲，也成為國產食用植物油第一大品類。
去年10月，由四川省政府牽頭的四川省首個糧油行業區域公共品牌「天府菜油」創立，聯合當地骨幹龍頭企業打造產業聯盟，制定產品標準。
為了讓糧油品牌煥發新活力，「天府菜油」選擇了淘寶天貓平臺。根據最新的數據顯示，淘寶天貓平臺7億活躍用戶，幾乎每個人都是「吃貨」，其中3億更是資深吃貨。「天府菜油」將通過淘寶天貓觸達全國消費者，進入千家萬戶的廚房。
「企業要想快速成長，必須抓住電商機會。」四川省糧油集團有限責任公司董事長、四川省糧食行業協會會長、天府菜油產業創新聯盟理事長王小康介紹，今後要讓傳統糧油產業與電商相結合，線上線下齊頭並進，針對網際網路消費人群發力，努力實現菜油走出四川、走向全國，走向世界;將川產濃香菜籽油打造成四川名片和國內糧油行業標杆的目標。
淘寶吃貨攜手天府菜油打造產業帶，為食品行業提供樣板
4月17日，淘寶吃貨戰略正式發布，將集合阿里巴巴全域力量，匯聚淘寶、天貓、農村淘寶等資源，主打原產地直供模式，通過賦能商家減少流通成本，為「吃貨」提供品質實惠美食。
推出150款地域美食，打造500個產業帶，推動500個品牌3年實現萬億銷售，成為淘寶吃貨的戰略目標。此次與天府菜油的合作，即是淘寶吃貨戰略的落地動作之一。
淘寶吃貨將結合阿里大數據優勢，幫助天府菜油更高效地孵化和開發新品、精準識別潛在客戶、有效制定上市營銷和渠道策略。此外，淘寶吃貨還將對天府菜油從生產、研發、運輸到銷售全鏈路進行商業賦能。
根據計劃，天府菜油將攜手淘寶吃貨集中力量推動建設10個「天府菜油」區域公共品牌重點核心產品，培育10個銷售過5億元的骨幹油脂龍頭企業，建設10個集中連片10萬畝以上優質綠色油菜籽生產基地，促進四川」天府菜油」向千億級產業邁進。
雙方已經開始共同探索C2M合作模式，讓天府菜油被更多年輕消費者接受和喜愛。籤約儀式上，淘寶吃貨與天府菜油共同推出的啞鈴油全網首發。讓消費者能夠一邊體會做菜的美味，一邊享受健康的鍛鍊，營養和健康兼顧，這也是天府菜油「健康至上」的品牌初衷。這款充滿創意的啞鈴油將於本周日(28日)上午10點在淘寶吃貨頻道正式開賣。
油質清爽，氣味芬芳。即日起，吃貨們可以在淘寶天貓平臺買到首批3款風味不同的天府菜油。特別是濃度最高的五星菜籽油，特別適合做四川「麻辣」特色的菜品。接下來，綠標、有機、高油酸、高亞麻酸、高多酚的等健康營養菜籽油新產品也將陸續上線。
天府菜油與淘寶吃貨的合作，對促進我國食品產業帶發展具有示範和引領作用，同時也能為其他地區、其他食品公共品牌打造提供借鑑和參考，為未來地域食品產業發展提供鮮活樣板。