東北人家常菜,豬肉土豆燉豆角

2020-12-14 美食天下

豬肉土豆燉豆角

By 尋夢一ZbDu

豬肉土豆燉豆角,是東北人家普通的家常菜,主要原料是豬肉,土豆,豆角。營養豐富,老少皆宜。

原料:豆角、豬肉、土豆、香蔥、油、醬油、五香粉、鹽。

做法步驟:

第1步、豆角2斤,擇洗乾淨。

第2步、豬肉200克洗淨切好,香蔥1棵切花,土豆1個去皮切塊。

第3步、準備好所有食材。

第4步、平底鍋加熱加點油炒一下肉,肥肉炒化了之後加入蔥花炒香,然後加點醬油,加點五香粉。

第5步、肉炒好之後加豆角,豆角炒蔫之後加湯沒過豆角,加上土豆,蓋上蓋子燉二十分鐘,湯沒之後加點鹽翻炒均勻就可以了。

第6步、東北人家常菜豬肉土豆燉豆角。

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