「聞著臭,吃著香」,這句話你會想到什麼食物呢?
榴槤?臭豆腐?別忘了還有我們廣西的柳州螺螄粉!
酸筍是螺螄粉的靈魂,也是讓非廣西本地最不能接受的味道,據說很臭,但小郵作為廣西人卻只能聞到挑起食慾的味道!
原本只是廣西的寶藏美食,現在已經逐漸被全國各地的小夥伴所挖掘,對螺螄粉的愛,讚不絕口:
@野生肉夾饃:為了吃螺螄粉回趟家。
@木子拾三叄:無論去哪都抵擋不住螺螄粉的誘惑。
@劉:朋友父母來了,不能在家吃螺螄粉,於是買了一箱寄到我家,今晚說下班就飛奔來我家嘬粉。
@沒有夢想的廢柴:咋還不下班啊!下班下班我的螺螄粉兒到了,我要回去煮!
@今天也想吃大福啊:最近對螺螄粉的愛大概是一周不吃一次不行那種!完全忍不住啊忍不住!太好吃了!我哭了!一定要加煎蛋!沒有煎蛋的螺螄粉是不完整的 !
看到有袋裝螺螄粉出現在評論裡,有小夥伴就疑惑了,袋裝螺螄粉這麼貴,為什麼不到店裡吃?
真是飽漢不知餓漢飢,小郵找到了三個小夥伴跟你說一下為什麼。
在北方讀書的廣西人小李
「我要把螺螄粉安利到整棟宿舍樓!」
在沒出廣西的時候,我以為螺螄粉是全國都有賣,而且味道都很好吃,但直到我去到了北方讀書,發現根本找不到賣螺螄粉的店。作為一周至少要吃一次螺螄粉的廣西人,這個就很難辦了。
這時候我才想起為什麼會有袋裝螺螄粉的發明,簡直是身處外地的廣西人的福音,終於可以吃到正宗的螺螄粉了!不過比較為難的是,剛開始在宿舍煮螺螄粉的時候,引起了眾怒,我實在想不明白,北方的室友會覺得酸筍的味道是臭的。
來了一次廣西的北方人小鄧
「我去到了店裡吃了螺螄粉之後,默默地又網購了袋裝螺螄粉」
前段時間到廣西出差幾天,我問廣西有什麼好吃的,很多人向我推薦螺螄粉。很久以前就聽廣西的同學說過螺螄粉,不過也有其他同學說螺螄粉太臭了,不好吃。這次來到廣西,想著來都來了,總得試試這邊的特產。
在一家人氣比較旺的店裡皺著眉頭吃了第一口螺螄粉之後,瞬間就愛上了這個味道,雖然酸筍的味道還是不習慣、有些嗆鼻,但吃著真的香;原本來到廣西還有些水土不服,沒什麼胃口,但吃了幾口螺螄粉之後,感覺可以去逛逛美食街了。
來到廣西的山西妹子小文
「男朋友為了讓我吃螺螄粉,變著法子往裡面加菜…」
剛來廣西的時候,我去了一家店裡點了老友炒粉好難吃,特別是酸筍,聞著都難以下咽,吃了一口感覺像是變質的東西,從此我對有酸筍的食物都有了陰影,特別是螺螄粉。
但男朋友是廣西人,時不時就要吃螺螄粉,剛開始還嫌棄他,慢慢的就適應了。最近買了袋裝螺螄粉在家煮,說是下班店裡太多人要等,不如自己煮快一點,還能自己加菜。男朋友每次都變著法子往螺螄粉裡加菜,什麼娃娃菜呀,煎雞蛋呀、臘腸呀、胡蘿蔔呀……
在男朋友的多次誘惑之下,終於還是吃了一口螺螄粉,然後兩口、三口……真香!現在吃螺螄粉的頻率比男朋友還要高,而且研究發現,雖然我不吃酸筍,但螺螄粉裡必須要有酸筍,否則味道不對了!
所以袋裝螺螄粉還是很有必要存在的, 正宗柳州風味,地道走出柳州,1包足量米粉,8包經典配料,煮起來方便,吃起來爽口,更何況還加了鵪鶉蛋!
當然,廣西作為「吃貨大省」,特產自然不僅僅是螺螄粉,單單「粉」這一類,還有南寧老友粉、蒲廟生榨米粉、桂林米粉等等,更別說其他各式各樣的農產品、小吃了~
本期話題
如果你給外地人安利一樣特產,你會選擇什麼?
本文來自「廣西郵政」