《2017中國痛風現狀報告白皮書》中發布了一張「痛風地圖」，從圖中能明顯地看出，沿海省份和城市的痛風發病率要明顯高於內陸城市，廣東和山東「斬獲」冠軍和亞軍。根據調查顯示，在沿海城市中，幾乎每十個人就有一個人尿酸高。
為什麼沿海城市，痛風如此高發？
痛風多半都是吃高嘌呤的食物吃出來的。靠山吃山，靠海吃海，沿海城市緊挨著海，吃的海鮮比較多。而蝦蟹海貝等海鮮中的嘌呤含量很高。除了海參和海蜇皮，幾乎所有的海鮮都是高嘌呤的食物。
高嘌呤的食物吃多了，體內的尿酸水平會升高。當男性尿酸值超過416，女性的尿酸值超過357，預示你十有八九已經患上了高尿酸血症。只要你能夠及時地把尿酸降下來，降到300之內，並不會給身體帶來特別大的影響，倘若不把尿酸降下來，多餘的尿酸會在體內形成尿酸鹽沉積，容易引發痛風。
痛風其實也是一種「富貴病」，沿海城市一般都是經濟比較發達的城市，尤其是廣東。經濟發達，人們吃得好，長期吃高油脂高鹽高熱量的食物，會出現代謝紊亂和能量失衡的情況，人容易發胖。而肥胖也是引發痛風的原因之一。
沿海地區經濟比較發達，人們的應酬比較多，應酬時少不了喝酒。酒的嘌呤含量雖然不高，但是它會升高體內的乳酸，進而產生更多的尿酸。沿海地區本來就愛吃海鮮，海鮮配酒，患上痛風的機率會更高。
有些沿海城市，還有喝煲湯的習慣。煲湯在很多人心中的地位很高，認為它是養生食物，營養價值高。其實不然。
嘌呤這種物質是可溶於水的，在烹飪的過程中，食物的嘌呤會溶解於湯中，湯中的嘌呤含量會變高。若你是用海鮮、動物肝臟等肉類煲的湯，湯中的嘌呤含量會更高。經常喝煲的肉湯或海鮮湯，會增加患痛風的風險。
還有些沿海城市比如海南，有很多熱帶水果。而熱帶水果中的果糖含量比較高，吃了之後血液中的果糖含量會上升，尿酸也會升高。
不光沿海地區的人，其實近幾年內陸城市的痛風發病率也在逐年升高。無論地處沿海還是內陸，都要好好預防痛風。
預防痛風，最重要的就是少吃高嘌呤的食物。海鮮、動物肝臟、紫菜和香菇等高嘌呤的食物，要儘量少吃。若你的尿酸已經超標了，那就儘量不要吃。
想要預防痛風，還要控制身材。日常飲食要注意少吃高熱量的食物，少吃高油高脂高糖的食物，飲食要規律，吃飯吃七分飽。要適量的運動，作息要規律，養成健康的生活方式，這樣你的代謝才會比較穩定，不容易發胖。
多喝水多排尿，能夠幫助排尿酸。想要預防痛風，還應該多喝水。天氣熱了，身體容易缺水，每天要喝足2000毫升水，補充足夠的水分，促進排尿，穩定代謝，有助於預防痛風。
預防痛風的關鍵在於控制尿酸，而控制尿酸的關鍵又在於控制飲食、身材和生活習慣。只要你能夠養成良好的飲食習慣，均衡的攝入營養，養成良好的生活習慣，適量運動，多喝水，痛風可能就不會來打擾你