湛江「網紅」燒雞，叫生哥燒雞，不僅是一種美食，更是一種謀生！
湛江雞，名聲早己在外！不僅是白切雞，燒雞同樣有名聲！在湛江有一種「網紅」燒雞，不知你曉不？在現代網際網路時代，足不出門，知遍天下事；同時也改變人們日常生活，也給人們帶來一種謀生工具！
生哥燒雞，是由自媒體人生哥與縱橫哥等人組織經營的一個扶持養雞貧困戶項目！自媒體人不僅僅宣傳了湛江一山一水一海一天，湛江人文景觀歷史古蹟，湛江經濟發展基礎建設，湛江市井民生教育醫療；還在默默地為湛江脫貧攻堅戰儘自己所能出一份力量，幫助貧困戶邁向小康生活！
生哥燒雞，不僅美味，色質黃金，皮脆肉嫩，味香溢濃，特別誘人，讓人垂涎欲滴！所有雞都是來源貧困戶散養三黃雞，六個月一百八十天，也只能有四五斤重。懂行的人都知道，一百八十天左右的雞最好吃，不肥不瘦不老不嫩，是製作燒雞或者白切雞最好的食材！
三黃雞是散養在農家院子裡，吃著是五穀雜糧，在富氧的農村，自然的環境下生長，雞的肉質結實、肉黃皮金，個個都是健健康康的！但是，貧困戶養出來這麼好的雞，切賣不上價格，對於市場上大柵雞價格打壓，貧困戶有苦難訴！自媒體人生哥與縱橫哥知道貧困戶難處後，紛紛拋出了（幫助貧困戶）橄欖葉，借自網際網路平臺，幫助貧困戶賣雞，又把雞變成一種美食，向全國各地網友獻上湛江的美味！
生哥燒雞！是生哥與縱橫哥用心在燒制，不僅做到每一步每一個細節，都在認認真真地對待，細到拔毛開膛、上料生火，出爐包寄、回評總結！他們細心工作，贏得了許多網友下單和好評。他們更是把它當作一份事業，一份謀生來對待！不僅幫助了貧困戶，又能讓湛江美食走向全國，同時還有許多網友慕名而來！（圖片@生哥美食）