柳衣衣補充說：
1、有機腐竹泡發時間：夏天4～6小時，春秋冬冬天6～10小時，熱水快速泡發2~3小時，或者提前一晚冷藏泡發；
2、這次生產日期是10~11月日期，保質期1年，放心囤貨；
前幾天在朋友圈分享了一個羊蠍子火鍋，為了營養均衡，特地搭配了蘿蔔、腐竹、和一些青菜。
眼尖的姐妹，看到我的腐竹馬上就來問我要推薦。
我們全家都非常喜歡吃腐竹，豆香濃鬱，口感軟嫩又爽滑，而且營養豐富！
腐竹的蛋白質是牛肉的2倍，豬肉/雞蛋的3倍，含鈣量是牛肉的3倍，脂肪卻比豬肉低。
吃它勝過吃肉，一點都不誇張！
權威機構也推薦每天要吃適量的豆製品。
但沒有經過處理的大豆，尤其對於咀嚼和消化能力弱的孩子和老人來說，不太好嚼也不太好消化。
但腐竹不一樣，它軟嫩，爽滑好咀嚼，經過加工後更易消化，濃縮了豆漿中營養精華，營養也更高，被譽為「植物肉」，大豆中的「營養冠軍」。
且它近一半成分是大豆蛋白，不含膽固醇，和米飯粗糧等一起食用，還能補充它們所缺乏的賴氨酸，蛋白質吸收更好。
不管是愛吃肉、愛吃蔬菜、三高人群、健身減肥，老人大人小孩全都愛。
我買過很多不同的腐竹，腐竹市場品質差異還是蠻大，之前一直都很想團，但又沒有找到特別滿意的。
我的部分腐竹購買記錄
有些商家並不會檢查原料，導致含黃麴黴素的黃豆也能製作腐竹。
更有些不良商家為了改良腐竹的口感，會添加塑化劑、豆香精。
有些腐竹添加太多，原料也差，很難泡發，吃起來比較硬，難嚼，難煮，口感很一般甚至難吃。
PS：圖中腐竹已冷藏浸泡過夜，泡發還是不充分，蜂窩狀乾癟，還有完全無蜂窩狀的，這樣的腐竹吃起來發硬不嫩，嘴裡像是有渣。
跟我一樣愛吃腐竹的姐妹很多，其中有一個姐妹說，她超級愛吃，但不太敢買，因為看到有些毒腐竹的新聞，想吃也不敢隨便買。
另一個姐妹聽到我要團腐竹的消息特地給我留言了~
我這次經過幾年的選購對比，篩選到了這款有機翠玉腐竹，精選有機青豆，無燻硫、無添加劑，無防腐劑，高蛋白高鈣，口感軟嫩爽滑，豆香濃鬱，煮粥、煮麵、燜肉，打火鍋都可以，10個月以上就能吃了。
我選的是3袋裝套餐，每袋250克，外面隨便都要賣七八十，我們的團價只需要59.9元/3袋，每袋不到20元，真的是非常便宜，營養又好吃。
而左邊的青豆腐竹，明顯泡發得更大更蓬鬆~
PS：冬春秋冷水泡發6～10小時，夏季4～6小時，推薦冷藏泡發過夜；趕時間也可以熱水泡發2～3小時～
部分圖來源網絡
我家常吃的腐竹平菇魚丸湯~
如果有客人來了，想來一份上得臺面，又能贏得掌聲的大菜，做一份腐竹燉板慄、牛肉、排骨，腐竹比肉更受歡迎，下飯能吃三大碗~
圖源網絡，大家將普通腐竹換成咱們的有機青豆腐竹就可以了~
不喜歡加葷菜覺得膩得慌，或是老人要少吃葷的情況，也可以搭配素菜一起煮，一碗腐竹拌粉條下肚，絕對過癮。
天氣還熱的地區，或是沒食慾的時候，來一份涼拌腐竹，胃口打開吃得開心又滿足。
圖源網絡
菠菜拌腐竹
早上還可以來一份暖呼呼的腐竹肉末粥，冬天吃一份全身暖和。
圖源網絡
小寶寶吃切成碎末混進燴飯燴麵、小餅包子裡，悄悄加強營養密度，味道還美。
大人大寶寶照樣可以來個懶人燴飯，放點腐竹、愛吃的蔬菜肉類，電飯煲一煮，直接全家餐一鍋出。
這次爭取到了優惠，套餐是3袋裝，每袋250g，隨便抓一小把泡發就能炒一大盤。
外面稍微好一點的普通腐竹都要六七十元一斤，我們用的有機青豆製作，無硫燻，無添加劑、無防腐劑，團價只需要59.9元/3袋，每袋不到20元，便宜，營養又好吃。
不同於平常常見的黃豆腐竹，這款腐竹採用是來自國內大豆核心種植保護區的有機雙青豆製作。
種植土壤中還含有豐富鈣質，疏鬆肥沃，非常適合大豆生長。
不使用化學肥料、採用物理方法除蟲，種植出的青豆，顆顆圓潤飽滿，檢測通過有機認證，吃著更放心。
質檢報告也沒問題，符合國家質量檢測標準。
它的營養比起黃豆也更勝一籌，蛋白質含量高達67%，還有多種維生素、微量元素。
尤其適合老年、女性、兒童人群以及健身人群。
除此之外，雙青豆還含有黃色大豆沒有的花青素，不飽和脂肪酸、大豆磷脂、皂角苷含量也十分出色，這些對於血管養護、膽固醇平衡都非常有益。
配料表很乾淨，除了必備的豆子+水外，只剩少許鹽，鈉含量只有80mg/100g，寶寶吃一盤都不會鈉含量攝入超標。
挑選一份好的腐竹，色澤、形態、味道都要觀察。
腐竹其實是大豆漿表面凝結的一層「油皮」，好的腐竹應帶著自然的光澤，而且顏色較淺。
如果碰到深色的腐竹，很有可能是加硫磺類的添加劑，色澤也稍顯暗淡。
如果生產環境不夠潔淨，那腐竹表面很可能會落有雜質、和蟲蛀痕跡。
而優質腐竹無黴斑、無雜質，呈紙條紙卷或片葉狀，質脆易折，折斷有空心。
腐竹在製作過程中只添加了水和少量鹽分，所以好的腐竹只會有淡淡的豆香，但如果有酸、腐氣味那就是劣質腐竹了。
而這款有機雙青豆腐竹，不僅滿足剛剛說的三點，真材實料品質高。且它的泡發時間更短更充分，煮過之後特別軟嫩。
PS：我平常是冰箱冷藏，隔夜泡發第二天用，比較省事；急著用的姐妹，可以溫水泡發1～3小時就差不多了~
而其它款腐竹，同樣泡發，同樣煮火鍋，還是硬邦邦，直條條的一根，不管是看起來，還是入口吃，都不如青豆腐竹。
泡發後青豆腐竹色澤變淺，體積膨脹，入口嫩滑不爛，帶著幾分勁道，咀嚼下散發大豆的清香，不苦不澀，還有一絲微甜。
看左邊青豆腐竹泡發後的蜂窩狀，也比右邊的普通腐竹蓬鬆，吃進嘴裡很Q彈。
青豆腐竹的製作沿用了傳統的工藝。
雖然是沿用傳統的製作工藝，但工廠卻是通過ISO9001質量管理體系認證，在設備工藝先進質量把關嚴格，產品的品質絲毫不馬虎。
先是篩選優質的有機雙青豆，只取圓潤飽滿的豆子去除豆皮。
然後洗淨雙青豆外皮的雜質，以此保障做出的腐竹潔淨無雜，口感細膩。
處理好的有機雙青豆，再經過浸泡後磨漿，再經過反覆的過濾後，再進行煮豆漿。
煮好的豆漿再次進行過濾，反覆的過濾讓豆漿絲滑無顆粒，做出的腐竹才能勁道順滑。
隨後就進入了進入了腐竹成型的關鍵環節--提竹，煮好的豆漿持續加溫，上層凝結出一片油膜，這就是腐竹的原型了。
油膜提取時間太短腐竹不夠勁道、太長又會發硬，而且不容易浸透。
之後等腐竹完成風乾後就可以分段包裝。
每包是250g，平常我們吃的時候抓一把泡發，就能炒一盤。
好貨不多，記得囤貨~
有機翠玉腐竹250g*3
團價：59.9元
產品名稱：有機翠玉腐竹
規格：250g*3袋
合適年齡：10M+
保質期：12個月
截止時間：限量團，手慢無，售完隨時下架；
客服諮詢：微店自助下單，微信客服：liuyiyi201808，請勿微店留言，易漏信息。
發貨說明：西藏運費+35元，新疆運費+40元，港澳臺不發貨，其餘地區包郵
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經常參團的老粉都知道，我家開團不搞虛假宣傳，誇大其詞，別人開團只講優點，我家每次開團必講缺點，因為世上沒有十全十美的產品，希望大家理性購物。1、腐竹可以冰箱冷藏隔夜泡發，比較省事；平常清水泡發，夏天4～6小時，春秋冬冬天6～10小時；
2、趕時間可用五六十度的熱水泡發，1~3小時差不多，泡發至軟嫩，膨脹就行；
3、它的營養比肉高，但不能完全代替肉類，建議飲食多元化，保障營養均衡；
4、一般10M的寶寶就可以吃了，可以切成碎末，或是小塊，視寶寶咀嚼吞咽能力決定，混在輔食中烹飪食用；
5、可能會有寶寶對豆類過敏，建議第一次吃先少量嘗試；
6、放在陰涼通風處存儲，開封後記得密封，不用冷藏；
7、腐竹經過快遞運輸之後，碰撞可能會有很少量的碎末，但不影響食用體驗。
我們家開團，為了保障正品，一直以來都是品牌授權。
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