一包臺灣鳳梨酥的大陸之旅

2021-01-14 趙宏民

先解釋兩個名詞


鳳梨酥，據傳最早起源於三國時期，「鳳梨」閩南話發音「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思，因此，鳳梨是臺灣人拜拜（祭祀）常用的貢品，到了當代，臺灣的婚禮習俗幾乎必備鳳梨酥。


我們都知道，臺灣又是旅遊勝地，大陸朋友去臺灣旅遊，總是喜歡捎點當地的特產（比如鳳梨酥）給親朋好友，這種行為就叫做---伴手禮。


進入正題


8月12日，在上海虹橋，我參加了一場獨特的發布會：滬臺跨境直通虹橋首航啟動儀式，什麼會？這一天下午，首架臺灣中華航空CI201從臺北松山機場飛抵上海虹橋機場，標誌著兩岸官方直郵式跨境購正式拉開帷幕，像鳳梨酥這樣令大陸同胞垂涎三尺的美味，終於通過這條免關稅的綠色隧道來到上海。


這件事情的重要意義，您可能還不知道。過去你要想在大陸吃到臺灣的鳳梨酥，只有兩個途徑：伴手禮和代購，代購的質量自然層次不齊，而且速度還慢。




得益於上海自貿區的成立，臺灣品生活公司和大陸中糧集團通過跨境直郵、小額免稅B2C的模式展開合作，選擇中糧我買網成為獨家網絡銷售渠道，不僅關稅全免（單筆購買低於500元），速度最快僅需24小時。




該圖詳細介紹了鳳梨酥從臺灣到大陸居民受眾的詳細流程。首先，大陸居民登陸我買網跨境購頻道下的臺灣館，下單後，臺灣供應商就會第一時間備貨並安排海關商檢，到達大陸倉庫後馬上分發到用戶手中。


換言之，有了我買網這個綠色通道，今後無需再通過託朋友欠人情，或者網上代購加價的方式，就能直接吃到最新鮮正宗的臺灣美食了。


至此，一包臺灣鳳梨酥正式完成它的大陸之旅。其實，這趟旅程背後得益於許多方面：


國內電商網站：我買網的市場佔有率

小額免稅B2C：上海自貿區的政策優勢

跨境直郵：第三方物流的快速發展

臺灣特產：老字號、正宗、好吃的不得了


最後說明下，參加這次滬臺跨境直通虹橋首航啟動儀式的美食不止有鳳梨酥，還有鬍鬚張滷肉飯靈魂醬料、阮的肉乾、牛軋糖等十餘種臺灣美食。


我買網的小夥伴為了引誘我「腐敗」，居然把購買連結發給了我，於是我悄悄放在閱讀原文了。

----

趙宏民，（微信帳號：haipo1023 ）今日頭條、百度百家、搜狐等自媒體人，曾任百度高級網絡營銷顧問，原微媒體主編，現任速途傳媒上海辦總經理，關注泛網際網路領域資訊評論。

藍字可關注我，右上角可分享，最下方是廣告↓，請自取！

相關焦點

  • 臺灣鳳梨酥傳奇
    在臺北的糕餅鋪裡，這樣的對話比比皆是，被顧客「哄搶」的，往往就是臺灣伴手禮的招牌產品鳳梨酥。大陸旅行團像潮水一般來了又去，沒帶點鳳梨酥回去饋贈親朋好友，好像就不算去過臺灣。這小小的鳳梨酥行業，五年來產值從20億元(新臺幣,下同)一路狂飆到250億，吸金能力實在令人咂舌。
  • 臺灣鳳梨酥進軍大陸市場 價格高出臺灣一倍
    昨日，臺灣維格餅家董事長辦公室顧問陳俊安告訴記者，從今年開始，大陸民眾可以不用到臺灣，就可以享用代表臺灣味道的鳳梨酥。    皮酥餡鮮、精緻烘焙的鳳梨酥是地道的臺灣特產，不僅臺灣民眾非常喜歡，也成了許多來臺觀光的大陸遊客的必購品。而以鳳梨酥出名的維格餅家，近年成為許多大陸觀光團來臺第一指名購買的鳳梨酥專賣店。
  • 赴臺遊伴手禮鳳梨酥 大陸遊客砌出「臺灣金磚」
    「再來一盒土鳳梨酥！」「好了好了，行李箱要裝不下了！」臺灣新北市的一家糕餅旗艦店，兩位大陸遊客正在收銀臺前「糾結」。店門口，載著幾十位遊客的旅遊巴士就要開動。「鳳梨」就是大陸人熟悉的菠蘿，鳳梨酥已多年蟬聯大陸旅客赴臺遊伴手禮「狀元」。調查表明，31%的大陸遊客購買臺灣鳳梨酥，42%遊客的親友指定從臺灣帶回鳳梨酥。
  • 舌尖上的臺灣:美味的鳳梨酥
    臺灣不但盛產菠蘿，在民間習慣，菠蘿又代表「旺來」（閩南語菠蘿的發言）的吉利意義，因此這款小點心，竟在臺灣走紅超過一甲子。　　鳳梨酥內餡，並不是單純的菠蘿。近年流行養生，臺北市面上可以買到加了五穀雜糧、松子、蛋黃、慄子等不同口味的鳳梨酥；餅皮也加入燕麥等食材，口感更為多元。也有業者改用其它水果做餡料，發明了例如香瓜酥、蜜李酥、酸梅酥等。鳳梨酥和蛋黃酥一樣起源於臺灣，因為在臺灣管菠蘿叫鳳梨，所以一直沿襲了對鳳梨的叫法，都管它叫鳳梨酥。
  • 臺灣鳳梨酥傳奇:從「粗餅」到「金磚」(圖)
    在臺北的糕餅鋪裡，這樣的對話比比皆是，被顧客「哄搶」的，往往就是臺灣伴手禮的招牌產品鳳梨酥。大陸旅行團像潮水一般來了又去，沒帶點鳳梨酥回去饋贈親朋好友，好像就不算去過臺灣。這小小的鳳梨酥行業，五年來產值從20億元(新臺幣,下同)一路狂飆到250億，吸金能力實在令人咂舌。
  • 鳳梨酥寫下臺灣美食新傳奇
    大陸遊客到臺灣，最愛買的特產是什麼？鳳梨酥。由於陸客的追捧，臺灣的鳳梨酥年產值已從5年前的20億元新臺幣一路狂升到250億元新臺幣。小小鳳梨酥，凝聚了臺灣業者的許多心血和創意。鳳梨就是菠蘿，閩南話發音「旺來」，臺灣盛產鳳梨，鳳梨又有「旺來」的吉兆，自然成為臺灣民眾生活不可或缺的一部分。不過提起鳳梨酥的由來，則是眾說紛紜，莫衷一是。傳說當年劉備招親用的喜餅中就有以鳳梨入餡製成的大餅；臺灣婚禮習俗中，訂婚禮餅共六種口味代表六禮，其中也有一種餅以鳳梨做餡，寓意「子孫旺旺來」。不過這些糕餅顯然不是現代概念的鳳梨酥。
  • 臺灣奇蹟!大陸遊客愛吃鳳梨酥 年銷售額破億
    華夏經緯網12月19日訊：據臺灣媒體報導，一顆價值約25元的鳳梨酥，怎麼創造臺灣奇蹟呢？隨著大陸遊客赴臺，指名要買臺灣鳳梨酥，這讓很多鳳梨酥業者銷售量大增，有的店家單天單門市，銷售量就可達300萬，甚至明年還要上市上櫃，業者發下豪語，要創下年度20億的高營業額。
  • 鳳梨酥經濟
    臺灣對此非常重視，新聞播了又播，許多人發表評論，為什麼一顆鳳梨酥，有人賣10元，有人賣40元，而到了日本，一顆鳳梨酥可以賣到100元依然大排長龍。鳳梨酥背後似乎凝聚著太多臺灣思考與探索，也彰顯了臺灣態度與野心。我們去的那天，適逢「微熱山丘」漲價前最後一天，顧客絡繹不絕。「微熱山丘」此次的調漲行動，幅度高達20%，小小一塊從35元臺幣漲到42元（約合人民幣9元），價格不菲。
  • 臺灣的「鳳梨酥經濟」現象
    琉璃、法藍瓷系列、時尚白瓷、老巖泥茶具、紅珊瑚飾品、大理石石雕、三義木雕等工藝品琳琅滿目，全憑你的欣賞品位和購買實力；鳳梨酥、太陽餅、貢糖、牛軋糖、水果蜜餞、茶葉等伴手禮應有盡有，要看你的實際需要。」筆者如數家珍般一口氣列了許多臺灣名產，還不忘介紹其特點，儼如一名老道的臺灣導購。團友們會意地不時點頭。
  • 臺灣旅遊必買名產鳳梨酥
    臺灣名小吃蚵仔煎臺灣名小吃鳳梨酥　　據「中央社」報導，臺灣一項調查顯示，臺灣是充滿吸引力的旅遊地點，遊客來臺必訪夜市、必買鳳梨酥、必吃蚵仔煎　　調查發現，陸客在臺灣的消費力幾乎是香港旅客的2倍，陸客平均消費約人民幣11000元，香港旅客平均消費約港幣6600元。 　　調查指出，9成陸客、近9成香港旅客對臺灣旅遊印象很正面；63%陸客、75%香港受訪者認為臺灣民眾親切且友善。
  • 陸客銳減 臺灣鳳梨酥代工業績砍半
    華夏經緯網5月11日訊：據臺灣媒體報導，鳳梨酥曾是臺灣最熱門的伴手禮，全臺最高產值曾達1年20億元（新臺幣，下同），但主要客戶的陸客團銳減，鳳梨酥生意大受影響，為免稅店代工的彰化縣鳳梨酥業者，每月原本百萬業績的鳳梨酥，今年幾乎砍半。據了解，大陸的氣候土壤不易種菠蘿。
  • 風靡臺灣的~鳳梨酥
    鳳梨酥是風靡臺灣的名小吃，也是送人的佳品。很多人在送禮物的時候陷入糾結，送巧克力太過於甜膩與普通，不夠吸引，但是這枚香濃酥脆的外皮，飽滿的鳳梨內餡，一口下去，軟化人心的甜，與撩撥味蕾的酸完美融合，就如溫情的情話一般，任誰都不會拒絕吧。
  • 鳳梨酥經濟與「金磚奇蹟」
    所有到店裡消費的顧客，都會得到免費贈送的一塊鳳梨酥和一杯臺灣茶，茶可以續杯。包括臺北民生公園、南頭八卦山、上海外灘、日本表參道、新加坡萊佛士酒店等都是如此，已經形成「微熱山丘」獨特的消費文化，積累了相當的人氣。　　上周有上海朋友來臺北玩，臨走時要買鳳梨酥，於是陪他們到民生社區的「微熱山丘」，順便走一走許多文藝電影拍過的臺北富錦街。這已經不是我第一次當地陪，輕車熟路。
  • 每年188萬大陸遊客 捧紅臺灣維格鳳梨酥
    臺灣鳳梨酥在大陸並不陌生，去過臺灣的人幾乎都要帶點回來。不久的將來，臺灣鳳梨酥將在大陸紮營，而臺灣當地最著名的維格品牌將被打上浙商資本的烙印。　　昨天復星集團正式對外宣布，通過旗下子公司LAXTON INVESTMENTS Limited，投資3.6億新臺幣(折合人民幣約7700萬元)參股臺灣維格餅家，獲得20%股份。
  • 臺灣鳳梨酥,為什麼不能叫菠蘿酥?
    如果說，去臺灣前的我，是被環境和教育單向灌輸的，認為「很多事情就是這樣的」，那麼，在臺灣的短暫經歷，讓我真切感受到，原來「很多事情還有相反的一面」。事情都是多角度多方面的，就像稜鏡一樣，是個多面體。舉個簡單例子，臺灣並不是大陸所宣傳的那樣子。
  • 大森林與鳳梨酥!國慶臺灣親子之旅(3~6歲小齡)
    隨我們金秋臺灣之旅，一探究竟吧！維格鳳梨酥觀光工廠｜老董牛肉麵｜返程你一定吃過臺灣鳳梨酥，不過你聽說過「維格鳳梨酥觀光工廠」嗎？在這裡，你不僅能看到各式各樣的鳳梨酥，還能親手製作呢！體驗如同「查理和巧克力工廠」一樣神奇的過程。
  • 臺北鳳梨酥文化節開跑 大陸遊客有望得萬元大獎
    華夏經緯網7月31日訊 據臺灣媒體報導，2008鳳梨酥文化節31日正式開跑，不但要替鳳梨酥找新衣，還將推廣的目標鎖定在大陸觀光客身上。　　據報導，臺北市糕餅公會配合7月份開放大陸遊客來臺時機與各大旅行社合作，對來臺大陸遊客展開——「最愛臺北伴手禮」的問卷調查。
  • 臺北鳳梨酥文化節開跑 大陸遊客有望得萬元獎金
    華夏經緯網7月31日訊：據臺灣媒體報導，2008鳳梨酥文化節31日正式開跑，不但要替鳳梨酥找新衣，還將推廣的目標鎖定在大陸觀光客身上。據報導，臺北市糕餅公會配合7月份開放大陸遊客來臺時機與各大旅行社合作，對來臺大陸遊客展開——「最愛臺北伴手禮」的問卷調查。包括大陸遊客心目中最佳的臺北伴手禮的包安裝計都在問題之列。
  • 鳳梨酥標識「中國臺灣」:遵循市場規範
    臺灣一款知名的鳳梨酥品牌在中國大陸商品的外包裝上，原產地標示著「中國臺灣」，對此，該品牌的公關公司說，這是為遵守「市場規範」，外銷中國大陸的商品都如此標示，其餘仍標示「臺灣」。臺灣網友在淘寶發現，在中國大陸販賣的這款鳳梨酥產地標示著「中國臺灣」，引起部分臺灣網友挖苦。
  • 廖本蒼:歡迎大陸遊客來臺北吃牛肉麵帶鳳梨酥
    臺北市糕餅商業同業公會理事長廖本蒼六日在接受本社記者採訪時說，該會不久前曾做過一個調查，鳳梨酥是香港、大陸和日本觀光客最喜歡的糕點和禮品。　　在臺北市孔廟附近的一家烘培坊，每個月賣出二十五萬顆鳳梨酥，其中六成是島外來客買的。而臺北市七百家糕餅業者，幾乎家家販售鳳梨酥。一年下來，臺北的鳳梨酥產值高達六億元新臺幣。