一張毛爺爺能吃10頓,不能錯過的南門外美食攻略!

2021-02-12 老妖帶你吃西安

        南門外王府井和世紀金花裡面的美食哥介紹過幾家,羲和烤鴨、食八色烤肉,還有南門裡的陝菜醉長安,都是哥喜歡的館子。在這周邊的幾條小巷子裡還有許多接地氣的美食,價格親民,種類繁多,量大味美,賣的都是附近的居民回頭客,大部分餐館人均10元左右。哥最近整理了下,吃貨們各取所需,文章有點長,建議先馬後看! 

朱雀東坊(由西向東)


【老涼皮】

老闆說因為這家店開了20多年,時間很久了,所以叫『老涼皮』,現在的老闆是上一任老闆的徒弟,從師父手中接過這家店至今已經有12年了。進店裡問老闆有什麼推薦的,老闆說:天冷吃熱米皮,天熱吃涼皮,都好吃!他家的涼皮很勁道,辣子特別香。哥問老闆用的是哪種辣子,老闆說就在對面買的。估計辣子裡面還有老闆的秘制配方不方便透露吧!

人均:6元左右

【山西刀削麵】

西安賣山西刀削麵的店很多,味道都大同小異。哥最喜歡吃的是肉臊子幹拌刀削麵。

人均:10元左右

【黃家牛肉麵】

這是一家清真館子,拉條子爽滑勁道,拌上牛肉丁,雞蛋西紅柿臊子,土豆片,量大味美。

人均:13元左右

【二胖骨湯麻食】

跟老闆聊天問起店名為什麼叫二胖,老闆說因為兩個合伙人都是180的大胖子,所以叫二胖骨湯麻食。哥點了一份肥牛麻食,滿滿一大碗,牛肉片很多,骨湯濃鬱,色香味俱全!

人均:10元左右

【錦弘水盆羊肉】

振興路和朱雀東坊的丁字口就是錦弘水盆羊肉,有人說是雷記的師傅開的,沒考證過,但錦弘的是清湯水盆羊肉,湯清味鮮濃、肉酥爛,而雷記的湯不是很清。去他家吃湯裡一定別放辣子,用現打的月牙餅夾上肉,再夾上青椒泡菜,一口餅夾肉、一口鮮湯,舒服,肚絲湯也不錯。

人均:25左右

【振興刀削麵】

號稱中國十大名面之一的山西刀削麵,我覺得去山西很多次,很少見有專門店賣刀削麵的,到是在陝西有很多專門賣刀削麵的店,臊子也比山西的口味更為豐富一些,振興路向南走到頭,向西轉到朱雀東坊上二十米米路南就是振興刀削麵,面削得細長,口感筋滑,臊子豐富。

人均:10元左右

【韻琴雲南過橋米線】

路過他家米線,看裡面人特別多,哥就進去嘗了嘗。吃他家米線有種在學校門口吃米線的感覺,量大料足。一直聽見臨桌的人說:哎呀,好麻,好辣啊!味道是重麻重辣,吃不了辣的點三鮮的也不錯。

人均:10元左右

【手工大刀撥面】

振興路向南和朱雀東坊丁字口,手工大刀撥面,麵筋滑,臊子雖然一般,但還可以一吃,三合一小碗量就挺大,小碗9塊,大碗10塊。

人均:10元左右

【晨光燒餅】

在手工大刀撥面的對面,是一家連鎖燒餅店。店裡有許多種類的燒餅,哥比較喜歡吃他家的雞蛋餅和蔥花餅。中午十二點餅就全部賣完了,下午4點才有新做好的餅。

人均:2元左右

振興路(由北向南)

【劉峰臘牛肉夾饃】

話說他家糊辣湯不太適合我,臘牛肉真心不錯,我吃的方法還是肉和餅分開買,帳算下來不僅是肉夾得多,最主要是肉好,託託饃夾花鍵,忒很!

人均:16元左右


【二桿子一碗麵】

開了二十多年的一家連鎖麵店,三合一菠菜面是他家的特色。

人均:15元左右


【秦椒火辣冷鍋串串】

他家的川味紅油鍋底吃串串很不錯,長籤3毛,短籤6毛。

人均:40元左右

【俏中俏饞嘴蛙】

俏中俏美蛙魚頭火鍋哥吃了兩年,在西安一直堅持用真正美蛙的店就他家了!美蛙比牛蛙貴的多而且美蛙吃起來更加細嫩,老闆捨得在食材上下功夫,這樣的店才能越做越好!重慶味道一口下去香辣麻鮮散布滿口,麻辣過癮香嫩十足!

人均:90元左右

地址:振興路北口

【老馬家泡饃】

開在振興路上的一家老馬家,泡饃湯油而不膩,肉爛饃筋,吃完通體舒服。

人均:25元左右。

【廣鑫齋滷雞店】

廣鑫齋燒雞選用小土雞製作,由十幾種料調,在老湯裡經過大火煮半個小時,接下來要用小火燜煮一個晚上,到第二天早上才撈出售賣。經過這種燜煮的燒雞,無論是雞翅、雞腿還是胸脯肉都非常入味、酥爛。但他家的燒雞略鹹,吃鹽比較輕的慎重拔草,他家在教場門上也有店。

營業時間:10:00-19:00

人均:20元

【清真馬子龍餃子面】

在振興路上開了很多年的一家店,韭黃牛肉餡和韭菜牛肉餡點的人最多。皮薄餡大,酸辣過癮。餃子因為是現包的,所以上的有些慢。

人均:16元左右

【寬口美蛙】

店雖然很小,但是在這條街上挺火的,開了很多年的一家老店。這個季節吃很過癮,有許多小夥伴從大老遠跑來吃他家的美蛙。要提前預約,不然是吃不上。

人均:80元左右

【雷記澄城水盆羊肉】

振興路雷記的水盆羊肉,湯濃不膩鮮香肉爛,再配個酥脆的月牙餅,吃上一碗唇齒留香,通體舒服。

人均:20元左右

【袁記秘制花甲】

只在晚上6點--12點開店,去晚了要排隊。味道偏辣,沙吐的挺乾淨,2公裡以內配送。大眾點評上有團購,好這口的小夥伴可以嘗嘗。

【西航涮涮】

這種串串哥平時是不會去吃的,但是每次路過裡面都是烏泱烏泱的一大片人。

人均:30元左右

【高湯臊子餄餎】

西安有多少家叫南七餄餎的沒數清,不過振興路上的這家不錯,主要是肉給的多,喜歡這口的可以嘗嘗去,我喜歡加羊血的。

人均:10元左右

【福至餃子面莊】

這家跟臊子餄餎的老闆好像是一個人。現在賣手擀麵的店不多了,大部分都是機器壓的,他家的手杆菠菜面是一絕,量大肉多,面吃起來特別筋道。

人均:11元左右

【山楂坊】

一家很小的門頭,老闆說賣的這些山楂都是自己做的,在振興路這條街上開了五六年了,新鮮做的山楂卷吃起來酸甜可口。

人均:10元左右

【蛐蛐火鍋】

 這家店最早是在吉祥村,後來搬到振興路上,開了有十幾年了。


圍牆巷(由西向東)


【劉二店正宗褲帶面】

陝西人喜歡吃麵,大街小巷都是麵館,能出來開麵館一般都有拿手絕活。可能是附近幹活的民工比較多,這條街上賣面的都用大盆裝,面扯得非常筋道,量大料足,便宜實惠!

地址:振興路與圍牆巷路口東北角

人均:10塊左右

【孫小勤正宗褲帶面】

他家有兩種面,一種是褲帶面,一種是驢蹄子面。哥推薦他家的驢蹄子面爽滑勁道,一大盆吃著過癮。

人均:10元左右


【秦犇大塊牛肉麵】

他家人特別多,中午飯點去根本沒有座位,點餐的話要排到半個小時以後了。想過來嘗嘗的小夥伴不要趕在中午飯點過來。

以上這些都是哥覺得比較不錯的店,如果有哪些哥沒有寫到的店,歡迎小夥伴們在評論區裡留言討論!


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