日本是一個對海鮮極為痴迷的國家,日本人可以沒有飯吃,但是絕對不能沒有海鮮吃!在日本,海鮮的種類也是千奇百怪,應有盡有!而日本人吃海鮮的方式也都十分生猛,無論什麼海鮮,蘸好醬料就能直接生吃,普通人吃一口估計早就吐了!
在日本,甚至連甲殼類海鮮,日本人也敢生吃!在國內,有一種人們很喜歡吃的海鮮,海帶子,也叫貽貝。但是在日本,他們會挑選一些十分巨大的海帶子來吃,一個就有5斤重!捉來一隻巨型海帶子,日本人會直接將它的殼撬開,海帶子還在動,十分的殘忍!日本大廚會將它直接切片,然後蘸上醬料就生吃,普通人根本接受不了!
近年來,隨著日本旅遊業的升溫,為了配合中國遊客的胃口,日本人會將海帶子的肉挖出來,簡單的切一下,然後直接放在貽貝殼上燒烤,據說味道十分好,但價格也不便宜,一隻要賣到200元,看完你想吃嗎?