文化 | 「小龍蝦雖很辣,但很過癮」,臺灣大學生來漢研學盛讚武漢美食

2021-02-14 武漢發布

臺灣大學生在武漢大學合影。湖北海內外國際旅行社 供圖

「油燜小龍蝦真的鮮美可口,雖然很辣,但是很過癮。」在旅行社回收的調查反饋表中,33名臺灣大學生紛紛在「最喜歡的湖北菜及對美食的建議」一欄中,表示對油燜小龍蝦印象深刻,「小龍蝦別有風味,醬燒魚太好吃了。」

由中華人民共和國文化和旅遊部倡導的「華夏文明·薪火相傳」臺灣青年赴大陸研學活動走進湖北。5月18日到21日,來自臺灣中華大學的33名大學生在武漢開啟研學之旅,他們遊覽了武漢大學、湖北省博物館、黃鶴樓和東湖等文化旅遊地標,不僅進行實地探訪,並與當地人進行深入交流,了解武漢、認識武漢;同時還前往江漢路、漢口江灘遊玩,品嘗熱乾麵、小龍蝦等武漢美食。

「親眼看到很多地理歷史課本上的場景,真的很神奇。」臺灣大學生蔡銓宸說,在湖北省博物館聽到編鐘演奏,感覺非常精彩。在武漢大學,臺灣大學生對這座「最美大學」非常感興趣,來之前就做了很多功課。他們前往武大校史館觀看校史資料,並且在本校學生的帶領下參觀校園,了解在武漢大學就讀的臺灣學生的生活狀況。

5月21日,這群臺灣大學生在返程之際,不約而同的在旅行社發放的調查反饋表上留下對武漢的美好印象,「地大景美,也感受到武漢人的熱情。」「導遊對博物館精品能做深入說明,使學生們對荊楚歷史能有深入了解。」

負責接待的湖北海內外國際旅行社相關負責人介紹,與一般的遊玩不一樣,此次「華夏文明·薪火相傳」臺灣青年赴大陸研學活動湖北行,行程是「遊中學、學中遊」,接下來還將有更多的臺灣學生來感受湖北美景及文化歷史底蘊。(長江日報融媒體  記者黃麗娟 通訊員文旅)

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