美味的滷雞腳做法竟然這麼簡單?!一鍋滷水就搞定了!

2020-12-14 零落的美食生活

滷雞腳是我家最愛的。它的做法簡單,Q彈美味,越啃越香,家人超愛,分分鐘吃光!自己滷雞腳,健康美味,再也不用光顧滷味店啦,可以省很多銀子哦,趕緊試試吧!

美味滷雞腳——美味的滷雞腳做法竟然這麼簡單?!一鍋滷水就搞定了!

食材原料:雞腳650g

食材輔料:滷水1200g

具體做法:

1、準備好雞腳,滷水。

2、雞腳用清水洗淨後,再用廚房剪刀剪掉雞腳的指甲。

3、鍋裡倒入適量清水,放入雞腳大火燒開。

4、將焯水後的雞腳撈出。雞腳不要煮太久,後面還有煮的工序。

5、鍋子洗淨,倒入滷水大火燒開。

6、放入雞腳,再次用大火燒開,轉中小火。

7、1個小時左右,滷雞腳就做好了。

8、關火,起鍋。

注意事項:

1、滷汁不要掉倒,盛出放冰箱冷凍保存,可繼續使用。

2、零落的美食生活(零落美食),美食專欄原創作者。關注我,我會與大家分享更多美食的簡單做法!

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