可可慕斯蛋糕
By 逝去的愛情
原料：可可粉、奶酪、淡奶油、吉利丁片、可可蛋糕胚、白糖。
做法步驟：
第1步、成品圖來一張哦！看著不錯吧！
第2步、準備材料，淡奶油，可可蛋糕兩片，吉利丁片兩個，奶酪250克。
第3步、奶酪入不鏽鋼碗裡，吉利丁片提前浸泡與奶酪，隔水加熱攪拌融化，至無顆粒。
第4步、淡奶油加入5克白糖提前打發備用，夏天入冰箱冷藏。
第5步、淡奶油與奶酪混合攪拌至無顆粒狀態麵糊。
第6步、取一份蛋糕胚，放入6寸模具中。
第7步、倒入奶酪糊，然後在放入一塊蛋糕。
第8步、然後在倒入奶酪糊，入冰箱冷藏2個小時。
第9步、取出，表面撒入一層薄薄的可可粉。
第10步、成品圖來一張。
第11步、成品圖來一張。
第12步、成品圖。
第13步、成品圖。
來自 美食天下 逝去的愛情 的作品。
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