大家是什麼時候開始喝奶茶的嗎?在我出生的那個年代,內地正好出現了最早的一批奶茶店,打著臺灣珍珠奶茶的名氣,一下子就吸引了很多少男少女的眼球。而珍珠奶茶也是打破了原有的茶的味道!因此很多年輕人都會買上一杯嘗一嘗,同時各種各樣的奶茶店就像雨後春筍一樣,就開始在大街小巷裡出現。一直到現在這種奶茶已經不僅僅滿足於奶,我怔住了,也加入了各種各樣的水果,等其他新的口味在形式上也有很多的創新,尤其很多的網紅奶茶也都是受到很多年輕人都喜歡讓很多人趨之若鶩。正因為奶茶店的火爆程度,所以各種各樣的負面信息也都隨之而來,那咱店裡面的大部分奶茶都是用奶茶粉衝制而成,有的為了提高口感,更是加入了各種各樣的奶精,長期喝這樣的奶茶對身體是不好的,所以如果比較喜歡喝奶茶的話,還不如自己在家裡製作,至少自己用到的原材料都比較新鮮,不會對身體有什麼危害!
今天就把我自己做奶茶的方法教給大家,不過方法和比例也都不是唯一的,如果大家也喜歡的話,那就千萬不要錯過。首先我準備的原材料就是糖紅茶和牛奶。大約一杯水倒在鍋裡面加熱之後,放入紅茶包沸騰之後就把茶水倒出來,如果大家喜歡茶味濃一些的話,可以把茶包放到茶裡面再多泡一會兒。然後就可以把糖給融化掉,我用的是紅糖,因為個人比較喜歡顏色深一些的奶茶,看起來顏色也比較有食慾。將糖放到鍋裡面小火加熱,它很快就會融化得等到發愁的時候就把牛奶倒入鍋裡面。這時候再把茶水倒入牛奶中,小火加熱整個過程都要用小火,等到牛奶微微冒泡的時候就可以關火了。
如果讓奶茶更加的細膩醇香,大家在喝之前可以過濾一下,如果不夠甜的話還可以加入一些糖,這樣做出來的奶茶更加的香醇,不管是當作早餐還是下午茶都是非常好的。大家在製作奶茶的時候不一定要用紅茶,其實其他的茶葉都是可以用的。在生活中有很多年輕的小姑娘喝奶茶,這都是逛街的標配了,如果說你感覺哪些不對,你看到奶茶店大家就會聞到奶茶的那種香味,因為它的美味實在是讓人受不住誘惑,可是他卻對身體的危害特別大,因此如果你也喜歡喝奶茶的話,那就自己在家做一做吧!
自己做的奶茶才是真正的奶茶,比例配方毫無保留的告訴你,快收藏!你喜歡喝奶茶嗎