秋末，最低氣溫大都還在攝氏10度以上，魔都冬草莓已經熟了，開吃了！
來自市農業技術推廣中心的消息，今年魔都草莓種植面積近3萬畝，產量4.5萬噸，較去年增加15%左右，預計今年冬草莓的售價將會比去年便宜，但開市售價在每斤50元左右，與去年基本持平。
今年魔都冬草莓推出多個新品種，其中草莓新貴「淡雪」將在10天後上市，其在魔都的種植面積只有0.5畝，屬於「限量版」精品品種，它的售價可不便宜，預計零售價每斤在150-200元之間。
市農業技術推廣中心草莓種植專家顏偉中高級農藝師透露，今年草莓主要種植在青浦、嘉定和浦東等地區。早期草莓上市品種主要是「紅顏」和「章姬」，「紅顏」草莓顏色鮮紅，糖度和酸度比7：3，被稱為黃金分割，口感純，有巧克力香，因此又被稱為巧克力草莓。
「相比『紅顏』草莓，『章姬』草莓果型呈圓錐形，不但糖酸配比得當，而且有一股奶油味，所以又被稱為奶油草莓。「紅顏」種植量最大，佔魔都種植總量的50%，「章姬」佔種植量35%。魔都後期上市草莓，除了『紅顏』和『章姬』兩個品種外，還有『白雪公主』和『波羅蜜』兩大品種。」
除了大眾品種「紅顏」和「章姬」外，魔都有一塊草莓精品種植區，位於寶山的自然草莓園，這裡草莓淨種植面積只有15畝左右，但種植的草莓品種有10多種，一個品種的種植面積在0.5-2畝之間，其種植品種包括來自日本的品種「淡雪」、「隋珠」，以及來自韓國的品種「聖誕紅」和浙江農科院研發的「越心」品種等。
上圖：草莓品種「淡雪」
寶山自然草莓園總經理葛文稱，他們專種精品、特色草莓品種，不種大眾品種。「淡雪」是日本於兩年前研發的新品種，今年在日本也只有二三家企業種植該品種草莓，他們草莓園於今年引進該品種，在魔都絕無僅有，國內也只有幾家企業在種植。今年「淡雪」草莓在日本的零售價折合人民幣600-800元一斤。
上圖：草莓品種「越心」
「『淡雪』白裡透橙，橙色靚麗、吸睛。『淡雪』糖度不高，適合目前高端消費低糖需要，卻不失濃鬱的草莓風味。『淡雪』有一股很濃的難以用語言表述的清香，這種香味交織了數十種香味，這就是它的過『莓』之處，也是為啥堪稱草莓貴族，以及在日本售價那麼高的原因。」
據悉，「隋珠」顏色淡紅，也是來自日本的精品草莓，目前在自然草莓園的種植面積1.5畝，屬早熟草莓品種，其開市售價50元一斤；「聖誕紅」產自韓國，其深紅顏色甚至超過奶油草莓；「越心」外觀圓形，它的特點是……還是請魔都吃貨們自己嘗嘗吧！不嘗不知道，一嘗呱呱叫！
上圖：草莓品種「聖誕紅」
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