法國人:松露吃不起,俄國人:魚子醬吃不起,中國:豬肉吃不起

2020-12-13 舌尖上的安全

吃了瑤臺寶,升天任海枯。

呂洞賓

呂洞賓這話你能看出啥意思嗎?用吃貨的角度來看,其實不然理解,這我們可以將其當成在美味佳餚面前,啥都可以捨棄,啥都可以置之不理?可謂之「吃貨」的最高境界,對於現代生活中的我們,吃喝玩樂囊括了半個人生。

美食

然吃貨也有顧慮的時候,如有些美味我們只聽過卻從未品嘗之,這種痛苦或許一般人無法感同身受,但是對於熱愛美食的朋友來說,或許這就是他們最大的遺憾,不是有句話這麼說:唯愛和美食不可辜負!

美味

的確,美食都可以拿來和情感相提並論了,可見吃貨的世界還是蠻奇妙的;於此,我們就來談談所謂的「食之不得」的那些人間美味,咱們將眼光放遠一點,拿世界的三大珍饈來聊一番好了,順便看看世界吃貨的內心。

黑松露

法國:松露吃不起!

白松露

松露屬法國的黑松露和義大利的白松露最為名貴,其中在法國吃貨看來,松露是要比鵝肝更為難以吃到的,畢竟其價格非常之昂貴,不是你想吃就能捨得開銷的。

松露鵝肝

俄羅斯:魚子醬吃不起!

魚子醬

說到魚子醬,大傢伙肯定不陌生,但真正吃過的有多少呢?俄羅斯的魚子醬最為出名,其中魚子醬也有等級之分,那些頂級的魚子醬,一般的吃貨定然是沒有機會品嘗到的。

俄國魚子醬

中國:豬肉吃不起!

藏香豬

如上我們知道魚子醬和松露都是非常名貴的食材,那麼咱們就沒有類似的奢侈食材嗎?其實有很多,就拿豬肉來說,藏香豬就是豬肉中的「奢侈品」,從它的別稱「人參豬」就可以看出來。

中國藏香豬

藏香豬屬牧養類,為西藏豬種,得天獨厚的生長環境加之吃野生植物果實使得這種豬非常的名貴,其更有著「六大最」,為脂肪含量最低,胺基酸最高,微元素最高,豬腸最長,鬃毛最長和豬皮最薄,著實是「豬中貴族」。

豬肉吃得起嗎

一般人吃得起不,以前或許可以,但現在你覺得還能吃得起嗎?連市場上最為普通的豬肉咱都快吃不起了,更不用說藏香豬的豬肉了。

相關焦點

  • 日本炫富吃牛肉,法國炫富吃松露,中國卻吃豬肉,這豬什麼來頭?
    日本的神戶牛肉經常在各種電視劇和綜藝中出現,法國松露同樣是港劇常見的美食,而中國人炫富吃的豬肉,很多人都不太清楚,今天就給大家介紹日本、法國和中國的三種頂級食材。據說它的口感非常特別,入口即化,吃起來細膩柔滑,烹飪方式多樣,既可以涮火鍋,又可以做成牛排或者是烤肉。神戶牛肉因為品質要求高,市場上數量極少,價格也特別高,能經常吃到神戶牛肉肯定是土豪。松露同樣在各種電視劇中出現,電視裡面去餐廳點餐的富人,點個牛排總要配松露去彰顯自己的品位。
  • 法餐三寶之一的鵝肝,一般人吃不起,究竟什麼樣的鵝肝才是最好的
    每個國家都有每個國家比較有名的菜餚,比如說中國的話估計有很多朋友都會想到北京烤鴨。但是今天小優不說中國的美食,而是要說說法國菜,不知道說到法國菜你們想到的是什麼呢?那麼今天小優要說的就是法餐三寶之一的鵝肝,想必大家都有聽說過的。
  • 頂級魚子醬價超黃金,並非只有土豪吃得起,魚子醬食用的禁忌
    全球三大頂級奢侈美食是松露、魚子醬和鵝肝,價格非常昂貴,通常只有土豪們才能吃得起這樣的美食。魚子醬,食物中的奢華代表之一,在米其林餐廳經常出現。昂貴的價格讓人望而卻步,據說頂級的魚子醬價格超黃金,加之人們缺乏了解,為它增添了幾分的神秘色彩。然而事實上,作為普通人的我們,一樣可以享受到高級魚子醬滋味,但是需要注意一些問題。
  • 普通人如何吃得起魚子醬?法國的柏芬特直接把它提煉成精華
    很多人對於魚子醬的了解,大多源於西方電影裡的貴族晚餐,尤其是懂浪漫的法國人。魚子醬有美食中的愛馬仕之稱。魚子醬其實也有很多不同的品種,作為深海鱘魚的魚籽,不同水域、不同國家,生產的鱘魚子是不一樣的。【】你以為有錢就能吃到天然魚子醬?其實,魚子醬好不好吃的問題,跟你問三文魚好不好吃是一個道理。不愛吃海鮮的人,覺得難以下口,生鮮難咽。所以,我們更應該從其營養價值的角度來分析。
  • 上萬的魚子醬,每顆魚子都沾滿黃金,你覺得這種魚子醬能賣火嗎?
    現在喜歡吃的人真的是非常的多了,畢竟現在人們的生活水平也是越來越高了,經濟條件也是越來越好了,在人們身邊的美食也是非常多,當人們看到這些美食的時候,就一定會忍不住的想去吃,那麼像現在的人們,基本上一出門就能吃到自己想吃的美食了,不管是中國的菜系還是韓國的日本的都有了。
  • 日本土豪吃牛肉,法國土豪吃松露,中國土豪吃的是「不一樣」的豬
    俗話說,一方水土養一方人。這生活在不同地方的人們自然是有自己的生活習慣和飲食習慣,而且每個地方的食物也都不一樣的。基本上每個地方都有一些高級食材,對於土豪朋友來說,這高級食材是吃過很多的了。那麼,今天小優就跟大家說說日本,法國和中國的土豪都分別吃的是什麼高級的食材。
  • 中國「頂尖」魚子醬,本就價格不菲因《舌尖》價格10倍,真吃不起
    現在大家經濟水平都上去吃的那是越來越好了,但相對的吃的要求也是越來越高,不少曾經奢華美食走下神壇,走上了人們餐桌,比如曾經鮑魚,如今普通鮑魚價格也算可以接受。而還有不少奢侈美食對很多人來說難得一見,比如頂級魚子醬,小小一點價格就幾千上萬真的是奢侈非常。
  • 世界各國的標誌食品,最後一種居然連自己國家的人都吃不起了
    法國鵝肝,法國鵝肝一般都比中國的大,那是因為法國鵝肝是世界著名的肥肝專用品種。料理鵝肝是一種從被過份餵飼的鵝取出來的肝。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為"世界三大珍饈"。美國的標誌性美食,非牛排莫屬了,牛扒是西餐的一種, 被現今都市所接受製作準備,美國人自認是最後吃牛肉的人,但是我想說,那一定是沒吃過中國的燉牛肉吧。日本壽司,壽司是傳統日本食品,即可以作為小吃也可以當正餐。壽司的主料是米飯,主要烹飪工藝是煮。不是我們腦海中單純的紫菜包飯,高級日本壽司,用的都是頂級食材,生魚片是高檔日本壽司中比較常見的。
  • 法國人吃蝸牛就算了,連蝸牛卵都不放過,看完你敢吃嗎
    眾所周知,法國是一個浪漫的國家。在法國那邊有很多好看的景點,還有很多美味的食物。對於吃貨朋友來說,那邊的美食一定是不能錯過的。說到法國美食,相信大家都會想到這法國人愛吃的松露,還有很多甜品。此外,法國人還十分喜歡吃蝸牛,相信這一點大家多多少少都是有了解的。
  • 它是穀物中的「魚子醬」一斤價值上百塊,土豪常吃,普通人吃不起
    這世界上,穀物的種類是非常多的,各種各樣,而最常見的一種,那就是大米了,相信這是很多人都非常熟悉的。在中國,這大米是人們生活很常見的一種食物,很多人也都知道,這大米是白色的,那麼黑色的大米你們見過沒?據說它是穀物中的「魚子醬」一斤價值上百塊,土豪常吃,普通人吃不起,你吃過嗎?
  • 魚子醬是身份象徵 俄羅斯人醬不離口
    漁民從鱘魚肚中找到一大塊黑魚子"魚子醬!今天你吃了嗎?」如果讓俄羅斯人選出餐桌上最受寵的食物,魚子醬恐怕是當之無愧的第一。這種在許多中國人初嘗起來「又腥又鹹」的東西,究竟是如何拴住俄羅斯人胃口的呢?18世紀的時候,俄羅斯上層社會流行說法語,但推崇法國文化的貴族們驚訝地發現,原來伏爾加河流域產的魚子醬,竟然是法國人眼中炙手可熱的壯陽食品,從此魚子醬登堂入室,成為俄國貴族們餐桌上的新寵。據說,有一次邱吉爾率團訪問蘇聯,在快離開莫斯科時,代表團的官員們將身上所有的錢都買了魚子醬,只有邱吉爾礙於首相身份忍著沒買,史達林靠魚子醬賺足了面子。
  • 「魚子醬」正確吃法學一招,如何吃出魚子醬的美味?
    Caviar正確吃法學一招,如何吃出魚子醬的美味?以鱘魚卵製成的魚子醬(Caviar)與松露、鵝肝並列為三大珍味,其美味程度可想而知。然而,魚子醬究竟如何品嘗才恰當?想追求美味的話,千萬別小看這個問題!
  • 俄羅斯的魚子醬,法國的鵝肝,韓國的泡菜,美國的漢堡,中國呢?
    俄羅斯的魚子醬,法國的鵝肝,韓國的泡菜,美國的漢堡,中國呢?世界上的美食千千萬萬,總有一些美食是被我們熟知的,不同國家的特色美食也是不一樣的,這些美食的名號也是響噹噹的,今天就給大家分享一下各國有名的食材,俄羅斯的魚子醬,法國的鵝肝,韓國的泡菜,美國的漢堡,中國呢?
  • 美食代表:法國有鵝肝,俄羅斯有魚子醬,日本有和牛,中國呢?
    說起日本的美食,可能很多人都會想到刺身,畢竟在國內的日料大多數以刺身為主。不過要說起日本的頂級美食,那非和牛莫屬。和牛是以明治時代之前存在的日本原種牛為基礎,和外來牛交配改良出來的以肉牛為主的家畜牛,吃過日本和牛的朋友相信都會被那雪花散落般的油花,大理石樣的紋理所迷住。別說是日本,就算放眼世界頂級的肉食料理中,和牛也絕對能夠佔據前三甲之位。
  • 魚子醬的中國心
    魚子醬最負盛名的產區是裏海(Caspian Sea)南北兩岸俄羅斯或伊朗,裏海是世界最大的內陸水域,也是鱘魚的故鄉,這裡的海域蘊涵鱘魚主食的特殊藻類,漁民在這個春秋二季撈捕雌魚,取卵製作魚子醬。俄羅斯漁獵鱘魚的歷史最早,12世紀時,俄羅斯魚子醬已遠近馳名,法國人吃魚子醬那一套則是從伊朗皇帝那裡學來的,寥寥幾顆,就能被看成是炙手可熱的春藥。
  • 世界最貴食物:傾家蕩產也吃不起!
    第八種 千元龍蝦雞蛋煎餅 售價 1000美元雞蛋煎餅在紐約帕克樂艾美酒店叫做「Normas」的餐廳有了一個巨大的飛躍,該餐廳的雞蛋煎餅是用龍蝦鉗10盎司閃光鱘魚子醬和6隻雞蛋做成的。第六種 孟買布拉西爾「海鮮珍寶」咖喱 售價 3200美元孟買布拉西爾決定設計一道有德文郡螃蟹、白松露、金箔加貝魯魚子醬的咖喱菜餚,食材中還包含有鎦金蘇格蘭龍蝦4個鮑魚和5隻充滿了魚子醬的鵪鶉蛋。
  • 世界最頂級魚子醬中國造:一粒4塊錢,一小勺就賣500元!
    目前,中國千島湖生產的魚子醬出現在巴黎26家米其林三星餐廳中21家的餐桌上,同時也是法國明星廚師阿蘭·迪卡斯在摩納哥旗艦店選擇的魚子醬。中國千島湖魚子醬還出現在2016年杭州二十國集團峰會上,給參會的各國領導人食用。
  • 世界5大頂級食材,一般人吃不起,全都吃過的非富即貴!
    在影視劇中,土豪都是開豪車、戴名表、穿名牌、打高爾夫,其實遠不止如此,他們在飲食方面也頗有講究,有些人一頓飯的價錢,就是普通人的年薪。今天我們來看看世界上5大頂級的食材,一般人吃不起,全都吃過的非富即貴!1、 法國布塔尼亞藍龍蝦。我們見過紅色的龍蝦、黃灰色的龍蝦,可是這麼漂亮的藍色龍蝦,很多人一輩子也沒見過。
  • 頂級食材魚子醬到底是什麼呢?它怎麼吃呢?很多廚師都不知道吧!
    說起頂級食材,大部分人都是聽說過卻沒有見過,一般去一些高級餐廳裡面比較常見的有香氣濃鬱的番紅花、松露、鵝肝等,因為全球產量較少,平常人比較不容易取得,所以價位通常都很高。除了番紅花、松露和鵝肝,還有一種頂級食材一定會被點名,那就是魚子醬,下面就給大家說說魚子醬到底是什麼,怎麼搭配食物來吃呢?魚子醬指的是鱘魚的卵,而正統的頂級魚子醬除了是鱘魚的卵,還要是來自歐亞交界的裏海與黑海的鱘魚產出的卵,其中又以Beluga、Ossetra、Sevruga這三種鱘魚品種的卵被認為品質最高,由於數量稀少所以價格也高。
  • 世界上最貴的魚子醬,普通人吃一口就會破產,放在你面前你敢吃嗎
    說到魚,大家肯定經常吃,而且它還是年夜飯必不可少的美食。全球共有36000多種魚類,其中有12000多種生活在海洋中,各式各樣,五花八門。而說到魚子醬,人們都會想到是紅色的顆粒,號稱與黃金等價的昂貴食物。魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質和多種胺基酸,有延緩皮膚衰老,防止色素沉澱,強壯身體等功效。