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「外賣送來的鮮切水果有一股怪味」
對此,業內人士表示,從水果的衛生、質量等方面考慮,市民如果想吃水果最好還是直接挑選後購買回家,外賣的鮮切水果儘量少吃。 【市民反映】 外賣送來的鮮切水果有一股怪味 「這些切開的水果看起來不錯,而且是用保鮮膜裹住的,可是吃起來的時候總感覺有一股怪味,可能是切水果的案板沒有洗乾淨,或者是切水果的刀沒有洗乾淨。」
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超市、外賣鮮切水果不安全?實測一外賣平臺包攬4個最髒
其中5份是單種水果的鮮切水果,1種為多種鮮切水果的水果拼盤。2.E外賣平臺、M外賣平臺「CEC食安體驗」分別從成都的E外賣平臺、M外賣平臺各自購買了2個鮮切水果樣品和2個蔬菜沙拉樣品,總計8個。但從總體情況來看,購自兩個外賣平臺的鮮切水果樣品,菌落總數及大腸菌群的平均水平均高於購自超市的樣品。同樣從外賣平臺定購的蔬菜沙拉樣品,菌落總數及大腸菌群也較高。其中,鮮切水果菌落總數檢出值最高的,是從M外賣平臺定購的哈密瓜樣品,菌落總數達到840000CFU/g。
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經營自製飲品卻外賣鮮切水果,門頭溝查處一起超範圍經營
新京報快訊(記者 陳琳)經營範圍為預包裝食品和自製飲品,卻在外賣網站上經營「鮮切水果」。近日,門頭溝區市場監管局依法查處一起網絡訂餐超範圍經營行為。網絡訂餐超範圍經營不在少數因方便快捷,點外賣就餐已成為一部分人的日常。但消費者往往被發布的圖片及網評所吸引,很少有人關注商家資質。一些外賣商家趁此機會,進行無證、借用他人資質、超範圍經營。
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外賣江湖又添新寵!我的快樂復工了
由世界名廚Jean-Georges與外灘三號共同呈現的意式餐廳Mercato,近期推出了晚市外賣服務。包含了前菜、披薩、意面、主菜在內的40餘款菜品和專門的酒水菜單,也是做足了儀式感!煙燻紅酒醬酥脆牛肋排、煎扇貝配寶塔菜花、炙烤迷你西藍花……Mercato的多款經典風味,都能在此次的外賣菜單中找到。
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福州鮮切水果店,500g賣25元你能接受嗎?
在福州有很多專門賣現切水果的店鋪,把各種水果去皮,切塊。放在透明的廚窗供顧客選擇,或者把各種的水果合在一個套餐進行售賣。還有做鮮榨果汁的業務。十分誘人的水果經過鼓樓區仙塔街,一家叫26Fruits水果店,被裡面的水果吸引了,所有水果都削了皮,擺在裡面十分的誘人。各種水果都有,價格是25元錢500G。
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青島市北區關注「鮮切水果」衛生安全
【中國食品報融媒體】(侯丹 韓萌 姚瑤)為了方便消費者省去清洗、切割的麻煩,「鮮切水果」開始流行。但鮮切的水果會不會受到細菌汙染?衛生環境如何保障?會不會有商家以次充好?外賣配送環節如果達不到冷藏標準會不會導致細菌滋生?
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「叫了個雞」外賣平臺菜單已改名:避免三俗
在11月19日,本報刊登「這家店在賣低俗和下流」的新聞,對總部設在上海並同時擁有多家分店的「叫了個雞」炸雞店進行了相關報導。對此,「叫了個雞」官方微博、微信號於11月18日晚上刊登落款為「上海臺享餐飲管理有限公司」的聲明,表示,該公司將在第一時間撤換所有實體店網站上的宣傳語和菜單,因為考慮到物料製作需要時間,所以預計所有門店完成整改大致需要一周時間。
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外賣訂餐一鍵隨享 百度地圖「附近外賣」使用
告別了人山人海的國慶長假,對於都市上班族來說,緊張的工作又開始了,每天的午餐也從原來的山珍海味變成現在的附近外賣,但筆者發現,身邊很多白領開始使用百度地圖「附近外賣」功能訂餐,不僅是肯德基、麥當勞等大眾食品,附近的特色餐館也成為他們的新寵,定起餐來也越來越有文藝範。
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外賣訂餐一鍵隨享 百度地圖「附近外賣」使用實操
告別了人山人海的國慶長假,對於都市上班族來說,緊張的工作又開始了,每天的午餐也從原來的山珍海味變成現在的附近外賣,但筆者發現,身邊很多白領開始使用百度地圖「附近外賣」功能訂餐,不僅是肯德基、麥當勞等大眾食品,附近的特色餐館也成為他們的新寵,定起餐來也越來越有文藝範。
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在日本叫外賣,都能吃些啥?!
其實在日本,外賣(日語中,外賣叫做「出前」)出名也是挺早的,特別是在上世紀的中葉,肩抗摞成小山的一碗碗的蕎麥麵,熟練地騎著自行車的外賣小哥們,簡直不能再搶鏡了。與中國不同,現在在日本,外賣的主要消費群體並不是上班族。
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臨海外賣電話一覽表(附菜單)
外送電話:13757614633 地址:洗菜橋27號外送範圍:臨海城區主要產品:扁食,水餃,面,年糕美嘉基花街店外送電話:85112837 地址:花街臘梅路106號外賣菜單外送電話:85319163,18968455363 地址:臨海雀墩路新大眾飯店外送電話:85183299,15355653262 地址:赤城路40號新大眾飯店外送範圍:城區5公裡以內送達底樓,30元起送外賣菜單
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快餐餐廳如何設計外賣菜單?
外賣店的菜品不可以照搬別人現成的菜單或者經營的品種,一定要明確自己的特色,把當地、本餐廳的一些獨特菜餚、名菜、地方風味作為賣點,然後根據自己的特點,提供獨特的服務,尤其是在菜品外觀、口感、營養方面要顯示自己的特色。
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法國米其林餐廳搞外賣自救 牛排、漢堡等菜品納入外賣菜單
來源:環球網米其林餐廳搞外賣自救,牛排、漢堡等菜品納入外賣菜單【環球時報綜合報導】疫情下的封鎖政策讓法國餐飲業叫苦不迭。為拯救「錢袋子」和享譽世界的法國美食,米其林大廚審時度勢,推出外賣食譜吸引顧客。據法國《觀點報》23日報導,牛排、漢堡等菜品已經融入米其林星級餐廳的外賣菜單,15歐元(約合117元人民幣)的「起送價」讓不少米其林餐廳實現「保底」收入。具有商業頭腦的巴黎米其林三星大廚杜卡斯還順勢推出「自然主義」外賣菜單。杜卡斯在第一次封鎖期間推出的外賣菜單包括鵝肝、牛臉肉傳統菜式,而最新的「自然主義」食譜大大顛覆傳統食材,沒有肉且少黃油。
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米其林餐廳搞外賣自救 牛排、漢堡等菜品納入外賣菜單
為拯救「錢袋子」和享譽世界的法國美食,米其林大廚審時度勢,推出外賣食譜吸引顧客。據法國《觀點報》23日報導,牛排、漢堡等菜品已經融入米其林星級餐廳的外賣菜單,15歐元(約合117元人民幣)的「起送價」讓不少米其林餐廳實現「保底」收入。具有商業頭腦的巴黎米其林三星大廚杜卡斯還順勢推出「自然主義」外賣菜單。
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米其林餐廳搞外賣自救,牛排、漢堡等菜品納入外賣菜單
為拯救「錢袋子」和享譽世界的法國美食,米其林大廚審時度勢,推出外賣食譜吸引顧客。據法國《觀點報》23日報導,牛排、漢堡等菜品已經融入米其林星級餐廳的外賣菜單,15歐元(約合117元人民幣)的「起送價」讓不少米其林餐廳實現「保底」收入。具有商業頭腦的巴黎米其林三星大廚杜卡斯還順勢推出「自然主義」外賣菜單。
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會說話的外賣菜單是如何設計的?
外賣不同於堂食,外賣平臺缺少服務員引導,好的菜品設計,一份「會說話」的菜單,更是餐飲企業能否在群雄逐鹿的外賣市場中取勝的關鍵。外賣菜單要涉及到的因素有很多,從菜品的分類,菜品圖片,菜品名稱再到菜品的擺放和店鋪的展示等等,每一個環節,每一個步驟對於給店鋪的單量帶來直接的影響,今天我們就來說說外賣菜品該如何取設計。
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年輕人外賣爆單新寵,金湯酸菜魚有一道配米飯神器
現在年輕人生活節奏快,中午常常叫外賣來吃。酸菜魚之前只有在飯店裡才可以吃到,現在已然成為了外賣的新寵,鮮香麻辣的酸菜魚搭配米飯簡直是絕配,吃完再喝點原湯,酸酸爽爽的對於快節奏的上班族們已經算是大餐了吧。
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做好外賣菜單的這4點,你就成功了80%
一份好的外賣菜單,可以直接促進銷量的翻倍。1奇葩的外賣菜名,只是小兒科很多餐廳忽略了外賣菜單的重要性,以為只是把堂食的菜單照搬即可。但外賣競爭也日益激烈的今天,菜單已成為不容懈怠的一方面。2設計外賣菜單前,你該想的不同於堂食,外賣平臺像個超級美食大賣場,而且消費者獲取美食的成本極低,能獲取的消息量極大,像一個大菜單,裡面的每一個商家下面又有一個小菜單。商家要想被「選中」,所做的努力也要更多。
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那些月售5000的外賣商家是怎麼做菜單的?
那問題來了,怎麼才能做好外賣平臺有更好的銷售量呢?今天小編便先給大家介紹一下那些月售幾千上萬的商家是怎麼做外賣菜單的。關於提高外賣銷售量的做法,昨天小編已經介紹過了如何做好外賣店家的「線下門面」——外賣包裝盒,進而來提高顧客滿意度和回頭客數量的做法,感興趣的同學可以去翻看一下,小編便不在今天一一贅述了,咱們今天講述的重點是外賣菜單的具體做法。
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媒體調查大學生叫外賣:有人除了拿外賣能一天在床上
他說,「他們如果下午第一節沒有課,中午就會打遊戲,叫外賣就是必須的了,一共就4個人,肯定沒人給捎飯。」 當然也有許多同學不曾叫過外賣。「我們又不是老得不能動了,為什麼要叫外賣呢,我們還很年輕。」學生小馮從來沒有叫過外賣,她覺得那樣會使自己變得懶惰,學生就應該多跑多走。小馮的作息很規律,幾乎每頓飯都要在食堂吃。